简介:摘要本文分析总结了青霉素在低纯度糖蜜酒精发酵中的应用现状以及制约因素,同时对安全杀菌技术进行了介绍,以期为糖蜜酒精发酵寻找安全杀菌或抑菌技术提供参考,促进酒精工业健康发展。
研讨低纯度糖蜜酒精发中青霉素的应用
研讨低纯度糖蜜酒精发酵中青霉素的应用