简介:摘要:本文基于 ANSYS Workbench 的 CFX 模块,建立了不等频率管阵的流体弹性不稳定性分析计算模型,分析了三角形排布管阵的流体弹性不稳定性特征及规律。
简介:摘要本文将巨型框架拆分为一二级框架,通过对其进行结构稳定性分析,阐述了巨型框架体系与一般双重抗侧力体系的关联,进而从结构稳定性的角度定义了巨型框架。
简介:摘要 常温酸奶,也称为巴氏杀菌热处理酸奶,发酵后 需要进行 二次杀菌,这样 对酸奶的稳定性要求较高,通过对添加蛋白原料和 稳定体系进行研究,实验结果表明浓缩乳清蛋白 WPC60添加量为 4‰,浓缩牛奶蛋白 MPC60 添加量为 6‰;稳定体系为 1.5‰的果胶、 1.0‰双乙酰酒石酸单双甘油酯、 2.0‰琼脂、 10.0‰的乙酰化二淀粉磷酸酯进行复配。按此 配比 添加 可使产品在保质期内质量 稳定。