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  • 简介:唐人的送别,就其门类讲,有春夏秋冬,有早送晚别,有驿寓津渡,有筵饯睦邻,虽然是各言其志,各抒其情,但意妙争妍,趣味横生,我们不难玩出其中之所意,吟出其中之所蕴.

  • 标签: 唐人送别 诗析 送别诗
  • 简介:是一部纪传体史书,但作者以抒情、含蓄等的笔法以及诗文并用等手法来写史,使纪传体史书具备了的因素,充满了的色彩.

  • 标签: 史记 因素
  • 简介:薛宝钗的,是《红楼梦》悲剧诗意之重要组成因素。在艺术上以隐忧幽泣为主要特征,但又偶有表现矫情、戾气之作。这种诗风形成的主要原因为:家道中落,迫使其改变生活道路;其母策划的“金玉良缘”把她推向人生惨境;她自己陷入歧途,不能自拔。

  • 标签: 宝钗 隐忧幽泣 成因
  • 简介:本文以艾青的忧郁情调为切入点,运用美学与心理学相结合的研究方法,对其美学追求及文化成因作了深入细致的研究。文章指出艾青的忧郁情调是一种由民族忧惠感、个体孤独感和生命悲凉感等多种不同性质与色调的情感整合而成的复合情绪,呈现出一种多层次聚合的结构形态。阐述传达这种复合情绪的艺术策略一一中西合璧的现代象征艺术。在中西文化大融合的背景下探寻艾青忧郁美的文化成因——中国文人的社会政治忧患意识与西方知识者的原罪意识的奇妙结合,由此揭开忧郁诗人那神秘的面纱。

  • 标签: 艾青诗 忧郁美 文化成因
  • 简介:品牌文化指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位.并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。

  • 标签: 品牌文化 品牌战略 引发 中国 文化内涵 传播途径
  • 简介:本文从籽棉采摘、加工质量、内在质量的几个方面简述了棉花质量对纺织工艺的影响

  • 标签: 棉花 质量 纺织 影响
  • 简介:耐折性能测试是鞋类物理性能测试的一项重要指标,测试过程中影响因素甚多,本文就试验操作上人为因素可能产生的影响进行了分析,分析内容包括试样夹持操作和后端固定操作两方面。

  • 标签: 耐折 人为操作
  • 简介:罐头行业在我国食品工业中是起步早、基础好的行业之一,早在50-60年代,罐头食品就成为国家的主要出口商品,换取十分宝贵的外汇,有力支援了国家经济建设,"中国制造"的罐头食品远销世界100多个国家和地区,以"质优价廉"深受世界各国消费者的欢迎.罐藏技术已有100多年的历史,随着科学技术的发展,罐藏技术日趋完美,可以说是当今人类最安全、可靠的食品保藏手段之一.罐头食品不加任何防腐剂,完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期不变质,容器内的高真空使食品的风味和营养的到最大限度的保存,罐头食品在常温下储存,携带和食用都十分方便.但是由于罐头经常做为一种耐贮性的食品,所以其生产应该在各各环节对其卫生安全进行严格控制,以确保产品质量.通常在罐头生产中有以下几个因素会影响到罐头的安全.

  • 标签: 罐头 质量 食用安全 影响因素
  • 简介:泡沫是啤酒的重要特征之一,影响啤酒泡沫的因素有以下一些:①二氧化碳:啤酒的起泡性直接与其CO2含量有关,但C02对泡持性没有影响。②大麦蛋白质:啤酒泡沫的主要成分是来自原料大麦的蛋白质。要达到良好的泡沫性能,啤酒中必须含有充分的表面活性物质,具有发泡能力的蛋白质分子量在15000~

  • 标签: 啤酒泡沫 起泡性 蛋白质分子量 表面活性物质 泡沫性能 泡持性
  • 简介:原料面粉是影响挂面品质的主要因素,本研究选择了市面上常见的八种面粉作为原料面粉,分别测定了各自的主要质量指标,然后用同样的工艺加工成挂面,分别进行质构分析、蒸煮试验和感官评价。

  • 标签: 品质影响 面粉 挂面 质量指标 工艺加工 质构分析
  • 简介:为研究影响玉米馒头品质的因素,以玉米粉添加量、小麦粉筋力、玉米粉粒度和食用多糖种类为主要因素,在单因素试验基础上进行正交试验.结合主成分分析法,通过馒头质构分析和感官评价实验,考察了上述因素对玉米馒头品质的影响,并对玉米馒头的配方进行了优化.

  • 标签: 馒头品质 玉米粉 影响因素 主成分分析法 单因素试验 正交试验
  • 简介:从我们这几年对啤酒的品评来看,以下几点影响啤酒品评的因素值得加以关注。1品评人自身因素的影响我国历来品评酒的质量都是靠人的感官来鉴定,这种鉴定往往受评酒人员身体素质、品评能力及思想情绪波动的影响。在生病或情绪不好时感觉器官失调,品酒准确性、灵敏度下降。另一方面,品评结果还受个人能力的制约,评酒人员只有掌握了正确的品酒方法,并且在实际中不断积累经验才能正常发挥其品评水平。

  • 标签: 品评 啤酒 情绪波动 自身因素 身体素质 感觉器官
  • 简介:将新鲜马铃薯在-20℃冷冻24h,然后在20℃解冻1h,接着对其组织状态、VC流失、酶促变色和矿物质含量等指标进行测试分析,并与未经冷冻处理的对照组进行比较,研究了冷冻对马铃薯品质的影响.

  • 标签: 冷冻 马铃薯 品质 影响程度 组织结构 酶促变色
  • 简介:0前言冰淇淋与其它食品不同的是宜在冻结状态下食用,因此,冰晶大小就直接影响产品质构和口味。

  • 标签: 冰淇淋 冻结 冰晶控制 品质影响
  • 简介:影响冰淇淋质量与货架期的主要因素是冰晶大小,它取决于产品配方、冷冻速率及贮存过程中温度的波动。现从玻璃化转变和结晶动力学角度来分析冰晶的生成及应采取的控制措施。

  • 标签: 冰淇淋 冰晶 稳定剂 速冻 质量控制 贮存条件
  • 简介:影响冷冻面团质量的因素孙伟,金茂国(无锡轻工大学,214036,无锡)美国有50%以上的超级市场包房和零售店都采用冷冻面团加工面包 ̄[1]。冷冻面团如此受欢迎的原因有:1)大幅度减少了原材料的购买、运输、计量等初期的工作量。2)节省了和面、整体发酵等...

  • 标签: 冷冻面团 醒发时间 冷冻-解冻 面包体积 冷冻温度 氧化剂