简介:摘要茶艺服务实训课是职专旅游与酒店管理专业的实践课,是一门重要的专业核心课程,主要教授中国茶文化知识和中国茶的鉴赏、冲泡方法以及茶艺服务的流程和技巧,强调对学生实践技能的培养。根据课程特点,笔者积极探索课程教学方法的改革,在实践教学中引入了项目教学法、行动导向教学法。
简介:摘要目前中职电子商务综合实训课程的开发实践与理论研究都处于初级探索阶段,尚没有统一标准和成熟模式。本文从电子商务专业校园微商城项目出发,紧贴“互联网+”时代珠海的新业态,从课程目标的制定、课程内容的确定与组织、课程的实施和课程评价四个方面对综合实训课程的开发进行了探索。
简介:摘要教育要适地而行,适时而动。这与新课标中所说的“教材是与儿童对话的文本”、“开发课程资源”等观念,有着异曲同工之妙。由此可见,城市也好,乡村也罢,我们共同的目标是依据现实努力创设适宜的教育环境与条件,积极有效的开发利用各种课程资源,让儿童在真实的社会生活中体验、感悟,促进学生良好品德的形成和社会性发展。
简介:摘要“课改”应是在课堂教学“真实、有效、减负、提质”的基础上深入进行,既摒弃传统做法,又不“赶时髦”,科学地运用“五步教学法”能使课堂教学的有效性收到事半功倍之效。
简介:摘要随着国家教育体制改革的不断深化和新课程改革的逐步深入,如何打造真正高效的思想政治课堂,提高高考复习的有效性和针对性,提高学生分析和解决问题的能力,迎接高考的挑战已成为每个中学教师都必须面对并要着力解决的课题。