简介：
简介：文章以中国快餐餐饮市场作为视角，把中国大学城市场作为目标市场，分析了该市场的巨大吸引力和特点，并从战略导向和实施步骤，展示我们打造中国大学城快餐业第一品牌的可行性。
卷包快速换牌（SMED）模式研究
专业化、标准化、营养化——打造中国大学城快餐业第一品牌可行性分析
