简介：摘要：近年来我国牛肉消费量快速增长。全球牛肉需求地区主要集中在中国、美国、日本、中国香港、韩国等地区，国内牛肉产量无法满足市场需求的上涨，加上牛养殖周期长，无法达到快速供给。鉴于此，本文将以安格斯肉牛养殖为研究切入点，分析这类品种养殖的关键技术和方法。

简介：摘要随着牛肉市场需求量的逐渐增加，有效推动了育肥牛养殖业的发展。育肥是使日粮营养水平高于维持和正常生长发育所需要的营养，获得较高的日增重，缩短育肥期，达到育肥的目的。本文着重分析育肥牛养殖技术要点。

简介：摘要：随着我国社会经济的快速发展，畜牧业实现了规模化运营，并开始广泛使用绿色养殖技术。本文深入分析了发展绿色畜牧业养殖的根本原因与内容，结合绿色畜牧养殖技术存在的应用问题指出了完善对策，以便为此后的绿色畜牧养殖工作提供更多的借鉴依据。 　　 关键词：绿色 ;畜牧 ;养殖技术 　　 1 绿色畜牧养殖技术的发展原因 　　 在国民经济发展过程中，畜牧养殖技术占据十分重要的地位，满足了人们日常生活中对肉制品的实际需求。我国以往畜牧业并未实现规模化养殖，采用自给自足的模式，严重破坏生态环境，甚至造成了土壤沙化以及草场退化等问题，严重影响了人们的正常生产生活。随着人们生活水平的不断提升，对身体健康与食品安全的要求不断增多，绿色食品需求量不断增加，且环境保护的需要与社会需求的不断也有效推动了绿色畜牧养殖技术的不断进步。相较传统养殖技术，绿色畜牧养殖技术不但可以保护环境，且可以生产出价格较高的健康、安全的畜牧产品，提高了农户的基本收益水平。对此，在当前畜牧养殖工作中应有效推广绿色畜牧养殖技术，发展绿色养殖，做好环境的保护工作，以便更好地促进当地经济的发展。 　　 2 绿色畜牧养殖技术内容 　　 绿色养殖的关键在于最大限度地减少因养殖对环境造成的污染，采取更多措施提升农民的经济效益水平，从而可以为社会提供更多健康安全的畜牧产品。绿色养殖技术包括饲料管理、药物使用、疫病防治、病死牲畜处理以及选择养殖场所等方面，且这些均属于十分关键的基本内容。对于养殖人员而言，养殖场所选择不当会直接影响居民的正常生活，比如养殖场距离居民区较近时，会影响居民的水源质量。绿色养殖的关键在于饲料，为了确保动物健康正常生长，养殖人员不能饲喂牲畜含有生长激素的饲料。且还应做好疫病的防治工作，及时使用药物进行预防，降低环境的破坏程度，减少居民的经济损失，避免严重影响居民的正常生活。除此之外，在绿色养殖期间，养殖人员还应掌握更多专业的药物管理知识，明确了解 　　 《兽药管理条例》等法律法规，做好养殖场的卫生管理工作，确保及时防治疫病，促进牲畜的健康生长。 　　 3 绿色畜牧养殖技术的推广对策 　　 3.1 推广绿色养殖理念 　　 绿色畜牧养殖技术推广的关键在于帮助养殖人员树立正确的绿色养殖观念，以往传统的养殖方法存在很多弊端，人们仅凭经验进行养殖，没有学习更多科学的技术与方法，甚至使用错误的养殖方法，以至经常发生食品安全问题。对此，推广绿色养殖技术的首要因素便是要求养殖人员树立绿色养殖观念，及时改进传统养殖方法中的错误思想，促进从业人员学习更多的养殖技术。绿色观念的树立要求在养殖期间不得使用国家明令禁止的药物，不能因增加牲畜数量而滥用药物。同时，在绿色养殖过程中，兽医属于十分重要的参与人员，应树立明确的绿色养殖观念，根据相关规定严格用药，引导养殖人员做好饲料与养殖环境的安全检查工作。除此之外，相关部门还应做好绿色养殖技术的推广工作，以往养殖人员在开展畜牧业活动时使用传统的养殖方法，受文化水平与经济因素的影响，没有学习更多绿色养殖技术。对此，当地相关政府部門应做好与养殖人员的沟通交流工作，积极宣传绿色养殖的意义与特点，提供适当的资金与人力资源帮助，促使其顺利使用绿色养殖技术。 　　 3.2 饲喂绿色饲料 　　 动物养殖过程中十分关键的环节便是饲料，饲料质量直接影响着动物的健康生长与产品品 　　 质。为了促进动物健康，养殖人员应更好的使用绿色养殖技术，使用秸秆、玉米秆等绿色饲料，将其充分发酵作为天然的绿色饲料使用，尽量减少工业化学成分，利于动物生长。同时，养殖人员还可以使用农作物剩余，将其当作绿色饲料，在提高牲畜产品质量的基础上提升农作物的利用率。青草与其他植物也可以混合当作养殖饲料，但使用期间应保持合理的配比，在降低单独使用饲料成本的基础上，增加营养成分，促进动物健康。由此看出，绿色饲料的使用在动物生长过程中占据十分重要的作用，属于绿色养殖的重要方法，尤其对多数食草动物见效明显。除此之外，在具体生产环节也应严格控制饲料中的含水量，注意做好饲料贮存间的通风工作，以免饲料出现发霉问题，切实提升饲料的质量水平，提高养殖人员的经济效益水平。之后全方位的促进饲料的安全绿色生产，才可以进一步提升绿色饲料的使用效果。 3.3做好市场调研工作 　　 养殖人员在树立绿色养殖观念后，还应做好市场的调研工作，基本了解当地的市场，分析人们对哪种绿色产品的需求量较大，之后根据调查信息建立科学的养殖方式。这样便通过前期的调研分析，在引导大众了解绿色养殖的基础上，明确养殖方向。 　　 3.4 实现畜牧业养殖的规范化管理 　　 以往传统的畜牧业养殖中更多依靠养殖经验，没有形成科学规范的养殖体系，畜牧业养殖比较随意、粗放。随着畜牧业的快速发展，传统的养殖经验已经无法适应当前的养殖规模，无法解决养殖期间面对的核心问题，应做好畜牧业的规范管理，建立全面规范的养殖体系，实现绿色养殖技术的科学化，从而有效提高养殖的产出率，提高动物产品的质量水平，为此后绿色养殖业的发展提供更多的借鉴依据。植物的健康生长离不开光照、施肥、温度以及湿度等方面的规范管理，畜牧业管理亦是如此，畜牧业应充分做好疫病防范与防治、饲料管理与储存、畜牧动物繁殖与生长以及养殖场地管理等工作。

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简介：摘要：随着我国居民收入水平提高，人口规模扩大，城镇化进程加快推进，膳食结构逐渐升级，以及西式餐饮文化在国内的传播和受少数民族与汉族不断融合的饮食习惯影响，对羊肉等优质高蛋白、低脂肪动物蛋白消费需求增长迅速。为了提高舍饲肉羊的品质和产量，本文探究舍饲肉羊的高效饲喂与日常养殖管理技术的有效策略，以为相关人士参考。

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