简介：

简介：2018年对于养猪人来说多灾多难,上半年猪价一直不乐观,让很多养殖户赔了钱,熬到了下半年猪价有所上升了,8月份又出现了非洲猪瘟。这种疫情的到来让养殖户都慌了手脚,因为养殖户都明白非洲猪瘟死亡率极其高。非洲猪瘟的蔓延让消费者也开始担忧。非洲猪瘟让猪的死亡率如此之高,如果人食用了患有非洲猪瘟的猪肉,会有什么症状?

简介：人类从开始使役动物起,被役用的动物发生疾病和诊断治疗便受到广泛关注,辅助畜牧业发展的行为和在畜牧业中进行诊疗等行为的人开始产生,但是当时从业人员由有经验的生产者兼职。随着动物及动物产品贸易范围的不断扩大,加强动物疫病防控和诊治成为必需,兽医这个人群便独立出来,成为一个执业群体。

简介：为了增加蛋制品的新品种、提高鸡蛋的附加值,利用鸡蛋液通过流平加热的方式研发了一种油蛋皮。以酶种类、反应时间、酶添加量、反应温度、磷酸盐添加量为因素,以蛋皮的拉伸强度作为油蛋皮品质指标,确定制作油蛋皮的最佳条件。结果表明,当TG-N添加量0.25%,磷酸钠添加量0.3%,反应时间50min,反应温度47℃时,油蛋皮的拉伸强度最大,达到1.67MPa,所得到的蛋皮色泽金黄、晶莹剔透,有良好的柔软性和较好的韧性。该技术通过进一步完善可以用于工业化生产。

简介：以低筋面粉、小苏打、白砂糖、乌梅、核桃、葵花籽油和鸡蛋为原料,通过单因素试验和正交试验获得乌梅核桃酥的最佳配方。结果表明,当低筋面粉120g,乌梅40g,核桃40g,白砂糖30g,葵花籽油50mL,小苏打2g,全蛋液20mL,底火温度150℃,面火温度180℃,烤制时间15min时,所得产品外形整齐、表面摊裂均匀、色泽深黄、组织细腻、酥松爽口、甜度适中、口味纯正。

简介：不同种皮颜色花生即彩色花生,是由普通花生通过多世代分离选育而成,种皮颜色包括深紫条纹、浅紫条纹、红色、红-白相间、紫黑色等类别。由于彩色花生营养丰富,并且富含花色苷类物质而倍受人们喜爱,市场前景广阔。但是,目前对彩色花生加工品质特性并不清楚。外形性状评价实验表明,5种花生种皮颜色、百果重、百仁重和出仁率具有较大的差异;脂肪和脂肪酸评价发现,5种花生都不是最适宜的油用花生品种选择,但其均富含油酸、亚油酸和花生烯酸,具有较好的食用价值;蛋白质含量最高的是‘铜仁珍珠’花生,其次是‘黑珍珠’,含量最低的为‘紫魁’,且其富含的氨基酸也有着显著差异;此外,种皮对花生生品的感官评价影响加大,深色种皮花生种皮对香味影响大,对甜味和脆度影响小。本研究选用贵州地方特色品种‘铜仁珍珠’和引进的‘黑珍珠’、‘红-白花’、‘四粒红’和‘紫魁’5种种皮颜色差异较大的花生,对营养成分、质构特性、生品及烘烤制品挥发性风味物质,以及种皮色素进行综合研究,旨在进一步了解不同种皮颜色花生品质特征特性,为彩色花生更好地推广和开发利用提供科学依据。

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简介：本文主要介绍了奶牛乳房炎的发病原因、临床症状、诊断方法,以及乳房注入、肌肉或静脉注射药物、中药治疗等治疗手段,并提出了保障良好的饲养环境、加强饲养管理、确保奶牛的营养需求保障、规范挤奶操作、定期对奶牛乳房进行药物预防、加强奶牛干乳期隐性乳房炎的防治、进行疫苗预防、定期监测奶牛乳房健康状况、坚持自繁自养、严格按要求进行引种等防控措施。

简介：犊牛腹泻是一种高发疾病,本文总结了犊牛腹泻的病发症状和病因,从母牛和犊牛2个方面提出了针对性的预防措施。对于患病的犊牛要根据患病的轻重程度进行针对性的治疗;对于患病不重的犊牛,可对犊牛灌服助消化药物,及时对肠胃加以适当调理。综合运用治疗手段,从饮食、环境、疫苗等多个因素出发,将致病可能降到最低,最大限度保证犊牛的生长发育,降低养殖者的经济损失。

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简介：2018年7—10月,笔者随几个搞水果生意的朋友在陕西果区进行果品采购的过程中发现,中晚熟的几个品类,诸如桃、李、梨以及后期上市的苹果,在果面、果形、果色方面,较往年有不同程度的下降,导致满足客户需求的高品质果品数量减少,不合要求的次果数量较往年明显增加,给果农带来不少损失。下面笔者从技术角度就2018年果实外观存在的问题和应对措施进行剖析和解读。1果锈果锈问题一直是困扰果农多年顽症之一,主要分为冻锈、药锈和水锈。

简介：本文分析了1例奶牛胎衣不下的病因、发病情况、临床症状及诊断,并提出了加强饲养管理,合理饲养怀孕母畜,注意饲料中的精粗比例,适当加强舍饲母畜的运动量和充足光照,做好卫生消毒工作,及时治疗子宫炎症等措施。分娩后让仔畜尽早吸乳,避免给产后母畜饮冷水。做好防疫和检疫,加强对结核病、布氏杆菌病等的净化和淘汰。

简介：为了提高肉鸡养殖户的经济效益,北票市技术推广站的专家组针对农户在肉鸡饲养管理过程中经常出现的主要问题,从采食、饮水、温度、通风、卫生、环境等方面阐述了肉鸡饲养管理的关键点,以供辽宁省北票市肉鸡养殖户参考。

简介：当代女性领导干部在工作岗位上,展现出越来越鲜明的柔性美态势,这种柔性美不仅来自于女性领导者的引导与疏导能力,还在于她们可以细腻、用情的发挥自身来自非权力因素的社会影响力,进而依据制度文化、行为规范、个人品德等,将自身的领导效果与风格展示出来。

简介：构树不是'坏树',不是'邪恶的树',是我们应该放声讴歌的树,是我们应该放声赞美的树。在民间,构树长期背负着骂名——被唤作'坏树'、'邪恶的树'。因此,乡村很少有人种构树,我们看到的构树几乎都是野生的。构树坏吗?——有那么一点点坏.构树邪恶吗?——有那么一点点邪.但离恶还差得远呢。

简介：以大米、黄秋葵、核桃、绿豆、红枣为原料,经烘烤、粉碎、过筛后调制成黄秋葵营养米粉。该工艺优化结果表明,黄秋葵营养米粉最佳配方为大米粉、黄秋葵粉、绿豆粉、红枣粉、核桃粉的质量比为6.0∶1.5∶1.5∶1.0∶1.5,在此条件下制备的黄秋葵营养米粉外观、气味、质地、口感等感官品质都较优。

简介：为研究一株诺丽内生真菌M50的抗菌和抗肿瘤生物活性并鉴定此菌株,本研究对实验室保藏的诺丽内生真菌M50,采用ITSrDNA测序鉴定内生真菌M50;以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌和枯草芽孢杆菌为指示细菌,采用滤纸片扩散法对其次生代谢产物的抗菌性进行测试;以新暗色柱节孢菌、辣椒疫霉、西瓜枯萎病菌和拟盘多毛孢为指示真菌,采用平板对峙法对其抑菌性进行测试;以肝癌细胞株SMMC-7721、Lewis肺癌、前列腺癌细胞株PC-3为指示癌细胞,采用MTT法对其次生代谢产物的抗肿瘤活性进行测试。内生真菌M50鉴定为Leptoxyphiumfumago;金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌和枯草芽孢杆菌抑菌圈的大小分别为(13.16±0.22)mm、(12.06±0.31)mm、(7.89±0.17)mm和(11.05±0.22)mm;新暗色柱节孢菌、辣椒疫霉、西瓜枯萎病菌和拟盘多毛孢的抑制率分别为50.00%、18.36%、12.35%和46.91%;肝癌细胞株SMMC-7721、Lewis肺癌、前列腺癌细胞株PC-3的半抑制浓度分别为45.46μg/mL、53.33μg/mL、80.48μg/mL。说明内生真菌M50具有广谱的抗菌和抗肿瘤的生物活性。本研究为解决药源问题带来新的希望和契机,为开发诺丽新产品提供理论依据和技术支撑。

简介：利用鸡体的生化功能,开发一种富硒蛋白营养鸡蛋,为人们补硒提供帮助。选取1000只10~12月龄健康的罗曼蛋鸡,使用添加了硒源和中药材的基础日粮,对罗曼蛋鸡进行饲养,预饲期为10d,正饲期为60d,试验期结束时,对鸡蛋的品质进行测评,对鸡蛋常规营养成分和微量元素的含量进行测定。结果显示,生产的鸡蛋品质较高,在水分、脂肪、蛋白质含量上与普通鸡蛋相比存在细微差异,硒含量为979.2±156.3μg/kg,锌含量为3.6±0.9mg/kg,胆固醇含量为209.33±47.2μg/100g,可用于人们日常补硒和其他营养补充。

简介：1.农村承包耕地的承包期限为30年;草地的承包期为30—50年;林地的承包期为30—70年;特殊林木的林地承包期,经国务院林业行政主管部门批准可以延长。2.家庭承包土地经营权可以依法采取转包、出租、互换、转让或者其他方式流转。3.因土地承包经营发生纠纷的,双方当事人可以通过协商解决,也可以请求村民委员会、乡(镇)人民政府等调解解决。

简介：随着高效化猪场的增多,猪舍环境控制越来越成为大家在猪场建设和生产管理过程中关注的重点,尤其是猪舍冬季通风,在很多高效化猪场出现了一些问题。笔者结合大家经常会问到的几点关于猪舍冬季通风常见的问题谈一下看法。