简介：鸡白痢（Pullorumdisease）是由鸡白痢沙门氏菌引起各种年龄阶段鸡均可发生的传染病[1],主要侵害1020日龄的雏鸡,发病率较高,常导致大批死亡,成年鸡多呈隐性感染,可长期带毒和排毒。随着规模化养鸡的快速发展,鸡白痢的发病率呈上升趋势,且容易与大肠杆菌、新城疫、禽流感等疾病并发或继发,给养殖业的健康发展造成一定影响[2]。王红宁[3]报道,

简介：由于香气的独特性,香气的分析测定一直是茶叶科研领域的一个重要课题,国内外学者对其进行了大量系统而深入的研究。目前茶叶香气的提取方法集中于：同时蒸馏萃取法（SDE）、减压蒸馏萃取法（VDE）、顶空吸附法（HAS）、过柱吸附法（TLA）、超临界二氧化碳萃取法（SFE）、固相微萃取（SPME）等。对于茶叶香气组分的分析常用方法有气相色谱-质谱联用技术和气相色谱-嗅觉测量法。

简介：本文介绍了锦鲤疱疹病毒(KHV)的临床感染症状和5种检测手段,包括PCR检测法、细胞培养分离法、透射电镜观察法、ELISA检测法、间接免疫荧光检测法(IFAT)等,旨在通过进一步了解锦鲤疱疹病毒病的发病机理,为KHV病毒株的分离纯化以及相关疫苗的研制提供参考。

简介：目前,我国养猪业整体会进入微利时代,国外已经净化了许多猪病,我国可以先从猪瘟、伪狂犬等较易净化的疫病入手,一步一个台阶逐步改善猪场健康状况。2015年笔者所在实验室共完成了326个猪场,16571份血清抗体监测和1341份病原检测工作。对检测和监测结果结合临床疫情进行分析,发现目前猪群伪狂犬病疫情依然突出;病毒性腹泻有所缓和,但持续不断;蓝耳病整体相对稳定,约98%的猪场为阳性场,

简介：＂瘦肉精＂是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂。主要有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、硫酸特布他林等10多种。用5~10倍大剂量加入饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。本文介绍了生猪养殖环节中＂瘦肉精＂残留检测的尿样采集方法、采样工具改进、样品保存处理、检测方法等。

简介：目前对于＂瘦肉精＂监管和治理以＂堵疏源头＂为重点,将监管工作重心前移,以现场快速检测方式,能更快速、有效地做好养殖环节的＂瘦肉精＂监管,但在实际工作中,县级＂瘦肉精＂现场快速检测工作因受到工作环境、检测技术、人员变动、产品质量等诸多方面因素影响,存在一些问题需要解决。

简介：柑橘类黄酮作为一种植物天然成分，在柑橘中含量丰富。通过介绍柑橘类黄酮的种类、生理活性，综述柑橘类黄酮检测技术的研究进展，并讨论其在食品、药品等领域的开发应用前景。

简介：目前，深圳检验检疫局动植中心水生动物实验室顺利通过2016年虾病检测国际能力验证，所有项目的检测结果均为满意。此次能力验证共有来自印度、泰国、美国、墨西哥等11个国家的19个实验室参加。

简介：为了比较两个不同厂家生产的猪瘟病间接ELISA抗体检测试剂盒对同一批猪血清的猪瘟免疫抗体效果,于2016年9月12~13日对秀山县3个不同的乡镇猪血清各60份,共计180份,进行了抗体检测。结果表明,不同厂家的检测试剂对同一批次的血清检测结果是有一定差异的,并做了总结分析。

简介：目的建立三七中腐霉利残留量的气相色谱检测法.方法利用不同的提取方法和淋洗液对三七中腐霉利的添加回收率进行检测,筛选出最佳的提取方法和淋洗液.结果以正己烷∶丙酮（4∶1,v∶v）为提取液,正己烷∶丙酮（2∶1,v∶v）为淋洗液,GC-NPD检测,回收率最高,达到80.7％.结论可以用此法进行三七中腐霉利的提取和检测.

简介：霉菌毒素风险众说纷纭．养殖中不时的切肤之痛让人真实感受到霉菌毒素的存在。不同种类原料霉菌毒素污染特点不一．原料的年限、产地与保管差异。使毒素高低难以捉摸．大型企业的品控又逐渐将高风险原料挤压到中小企业，不同来源的毒素报告数据差异也体现了大中小企业间风险的不同。国内外部分种类毒素参考标准并不与生产实践相吻合．借鉴有难度。

简介：2015年猪、禽料中重点关注的霉菌毒素为呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素。其中玉米赤霉烯酮污染程度比2014年减轻,烟曲霉毒素污染加重。霉菌毒素风险众说纷纭,养殖中不时的切肤之痛让人真实感受到霉菌毒素的存在。不同种类原料霉菌毒素污染特点不一,原料的年限、产地与保管差异,使毒素高低难以捉摸,大型企业的品控又逐渐将高风险原料挤压到中小企业,不同来源的毒素报告数据差异也体现了大中小企业间风险的不同。

简介：以湛江市售的5种食用菌(新鲜黑木耳、香菇、茶树菇、金针菇和杏鲍菇)为试材,采用加热回流消解法消解样品,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定食用菌中锌、镍、铜、铁、锰、砷、铅、镉、钙和镁10种微量元素的含量,并对消解液选择、消解条件、分析谱线选择等多个方面进行探讨。结果表明,采用加热回流消解法结合ICP-AES测定食用菌中微量元素的相对标准偏差(RSD)在1.8%~8.7%之间,检出限在0.37~2.55μg/L之间,加标回收率为91.0%~108.5%。该方法快速、稳定、试剂用量少、精确度高,适合食用菌中多种元素的同时测定。

简介：为了有效防控由精液垂直传播的病毒病,采用RT-PCR/PCR技术对广西15个中小规模种猪场共248份公猪精液样品进行了猪瘟病毒（CSFV）、猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）、猪圆环病毒Ⅱ型（PCV-2）、猪伪狂犬病病毒（PRV）、猪细小病毒（PPV）等5种与猪繁殖障碍有关的病毒的检测。结果表明：广西部分中小规模种猪场种公猪精液中垂直传播病带毒严重,PRRSV检出率最高,达48.39%（120/248）,其次依次为PPV占42.34%（105/248）,CSFV占16.94%（42/248）,PRV占5.24%（13/248）,PCV-2占3.23%（8/248）;存在二重、三重和四重混合感染。二重感染中以PRRSV＋PPV最为严重,检出率达14.92%（37/248）;三重感染以PRRSV＋PPV＋CSFV检出率最高,达到5.65%（14/248）。检测结果表明部分种猪场公猪精液中垂直传播病带毒情况严重,PRRSV仍然是危害养猪生产的头号大敌,PPV带毒率的迅速升高值得重视。整顿公猪精液市场,加强检疫,淘汰健康带毒猪,搞好种公猪疫病的净化,是控制垂直传播疾病的关键环节。

简介：香气对烟草品质具有决定性的作用。我国的烟草品种普遍存在香气量不足的问题,对现有种质进行创新很有必要。诱变育种是创制新的种质资源的有力工具。本研究使用甲基磺酸乙酯（EMS）诱导中烟100产生突变,从中筛选获得5个香气突变体fgr1-fgr5。与中烟100相比,这5个突变体表现出不同的成熟性状和较高的腺毛密度。为进一步鉴定突变体的香气性状,采用PEN3型电子鼻检测了突变体和中烟100的新鲜烟叶和烤后烟叶的挥发性香气成分,并对电子鼻响应值进行主成分分析和聚类分析。结果显示,可将突变体分为两种类型：＂晾晒烟类型＂和＂烤烟类型＂,这两种类型的突变体具有不同的香气指纹图谱。对香气代谢途径中5个关键酶基因进行荧光定量表达分析,发现两种类型的突变体在基因表达水平上具有较大差异,表明它们在香气代谢相关途径中具有不同的基因表达调控机制。

简介：采用气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）法建立了同时测定瓜果类蔬菜中15种除草剂（氟嘧磺隆、草毒死、敌草隆、氯草定、氟乐灵、炔苯酰草胺、乙草胺、甲草胺、异丙甲草胺、吡唑草胺、硝草胺、丁草胺、丙草胺、齅草酮、吡氟酰草胺）残留量的方法。供试番茄、黄瓜、青椒、茄子、西葫芦、马铃薯、芸豆及萝卜8种样品经乙酸乙酯与二氯甲烷混合溶剂提取,FlorisilPR固相萃取柱净化,DM-1毛细管气相色谱柱（30m×0.32mm,0.25μm）分离,GC-ECD测定,外标法定量。结果表明：在0.002-0.5mg/kg的3个添加水平下,15种除草剂在8种蔬菜中的平均添加回收率为77%-113%,相对标准偏差（RSD）为3.5%-10.8%,定量限为0.001-0.1mg/kg。采用所建立的方法对市售蔬菜样品进行测定,结果表明,15种除草剂的残留量均小于最大允许残留限量。该方法简单、快速,灵敏度高,适用于同时测定瓜果类蔬菜样品中15种除草剂的残留量。

简介：11月24日至28日，由农业部办公厅、中华全国总工会办公厅、中国就业培训技术指导中心在北京联合举办的2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛在北京落下帷幕，经过3天的激烈角逐，我省代表队商丘市畜产品质量监测检验中心刘传辉、漯河市农产品质量监测检验中心潘磊、汝州市农产品质量检测中心尚浩涛三名参赛选手沉着应战、奋力拼搏，从来自全国各省、直辖市、自治区的32支代表队95名选手中脱颖而出，一举夺得团体一等奖的优异成绩，刘传辉荣获个人一等奖。