简介：制干辣椒在新疆年种植面积5万hm^2左右，特别是北疆地区种植面积增长较快，年种植面积在1．5万hm^2左右。制干辣椒除一部分用于食用外，大多用来提取辣椒红色素，因而在生产中对辣椒红色素的积累提出了更高要求。辣椒红色素的积累除与品种本身红色素保持高含量外，还与辣椒坐果红熟集中，红熟果实在植株上有充分的成熟时间并适度脱水有关，这就要求辣椒在特定条件下有更长的生长时间。

简介：介绍高职院校汽车类专业＂校企合作、工学结合＂的现状和存在的问题,主要表现为学校对工学结合认识不足、企业实习环境不足,学生顶岗实习工作强度大,薪酬低;阐述了现代学徒制岗前综合实训的实施过程和途径;对工学结合、顶岗实习具有重要的指导意义。

简介：

简介：近年来,由于农业劳动力短缺矛盾越来越突出,劳动力价格节节攀升,＂机器换人＂的呼声越来越高,农业机械化在现代农业发展中的重要性也越来越显现。植保机械化是农业生产急需解决的＂瓶颈＂之一,具有高效率、高性能特点的无人直升机植保技术因而越来越受社会的关注。2013年6月,湖州吴兴尹家圩粮油植保农机专业合作社率先引进了浙江省首架农用植保无人直升机,一年多来,安吉县购进了湖州市第二架,而浙江各地也相继引进了多架,

简介：《水产动物疾病学实验》是水产养殖专业必修的实验课程,针对水产动物疾病学实验教学存在的问题,河南师范大学水产学院水产动物医学系根据水产养殖专业的培养目标,探讨了水产动物疾病学实验教学的改革措施,主要围绕实验内容体系、教学方法和考核评价体系几个方面进行探索实践,充分调动了学生的学习积极性,促进创新型人才培养,取得了较好的效果。

简介：植物生产类专业的网络资源主要包括精品课程、专业网站、文献数据库、微博与微信等公众平台,在植物生产类专业的实际教学应用中,改变传统的教学模式,提高授课效果;及时更新教学内容,掌握学科前沿动态,同时以生为本提高学生研究性学习能力。

简介："饮料加工技术"是高职食品加工专业的主干课程,通过分析该课程教学过程中存在的问题,进行课程教学改革,取得了较好的教学效果,提高了学生的综合素质。

简介："天然产物化学"作为高校本科高年级和研究生开设的选修课程,具备了采用互动式教学法的条件。为落实深化高等教育教学改革发展的需要,探索"天然产物化学"互动式教学法恰逢及时。几年来的教学实践表明,互动式教学法能真正使学生成为教学主体,学生的自主性、创造性和交流能力等也可得到全面而有效地提高,教学效果显著提高,值得在本科高年级和研究生的教学中推广。

简介：从当代园林建设对测量技术要求不断提高的角度出发,分析《测量学》在风景园林专业中的地位及课程教学中存在的问题。结合该专业的人才培养目标及《测量学》的教学特点,从教学方法与手段、教学内容的增加与取舍、实践教学和考核制度等方面进行改革探讨,以期培养出适应时代发展的综合能力强的应用型高素质人才。

简介："食品质量与安全管理"是食品质量与安全专业的必修课程,为了提高该课程的教学质量和学生的创新意识与实践能力,从教学内容与教学方法上进行改革和实践,为培养适应新世纪需求的高素质食品专业人士提供了相应的措施。

简介：成都农业科技职业学院的园林工程技术专业人才培养坚持以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路,是国家对高职院校办学方向的科学定位。对于农业高职教育如何结合自身特点有效开展产学研结合,使学校紧密融入社会、密切与行业企业的合作、贴近市场需求,通过摸索形成具有特色的高职高专应用型人才培养模式——课程实践教学培养模式。开设的园林专业选修课校园园林景观绿化维护,把课堂搬出教室,移到现场,增强学生的实践动手能力,突出该院职业教育的特点。已完成的教学项目有学院新操场周边绿化、绿篱制作、乔木移栽、草坪圃的建设等。

简介：生产课是动物科学专业的必修专业课程,对学生积累生产实践经验、培养分析解决问题的能力和综合素质起着重要作用,但目前在教学中尚存在许多问题。本文对影响动物科学专业生产课教学效果的原因进行分析并提出相应的改革建议,以解决教学中面临的问题,提高专业课的教学效果和质量。

简介：禽生产与疾病防制专业建设团队,通过对48家行业、企业和2014届30名本专业毕业生进行座谈和问卷调研,进行了本专业工作岗位和岗位能力的分析,构建和优化了本专业课程体系,同时建立了校企合作培养,能力三阶递进的人才教学组织模式。

简介：教学设计过程中渗透“理实一体化”教学理念,是提高高职通识课教学效果的有效途径。文章在剖析高职通识课教学设计面临的困境基础上,从优化内容、优化程序、优化评价方式等方面对如何渗透“理实一体化”理念进行了深入地探讨。

简介："食品保藏原理"课程是林业院校食品科学与工程专业的一门专业课,内容包括理论和实践教学。以西南林业大学为例,为突破传统教学的模式,加强学生学习的主动性,提高教学质量,建立起包括"食品保藏原理"课程的教学内容、教学方法和考核方法等方面的课程体系。

简介：针对"软饮料生产技术"课程传统教学模式存在的问题,提出了基于工作过程的"做学教"一体化教学模式,并从教育思想、教育理念、教学方式、教学方法和手段、考核方式等方面进行了改革,培养学生的职业能力和职业素质,实现理论学习与实训操作、学校学习与未来岗位的无缝对接。

简介：以内蒙古农业大学东校区主楼前喷泉广场为例,调查研究大学校园作为主要服务群体的学生对校园教学广场的感知方式、使用时间、频率等。通过对其行为方式和活动特点进行分析,总结出影响校园教学广场使用状况的空间环境因素,希望为大学校园教学广场的设计提供参考。