简介:为研究不同微量元素及其不同水平的叶面施肥方法对桑叶生化组成成分的影响效果,我们用良品种做了一个实验。此实验由六种微量元素组成,每种微量元素又分两种剂量(水平),即铁(2.5与5.O公斤/公顷/年)、镁(2.5与5.0公斤/公顷/年)、硼(2.5与5.0公斤/公顷/年)、铜(2.5与5.0公斤/公顷/年)、锌(5.0与10.0公斤/公顷/年)、钼(2.5与5.0公斤/公顷/年)。通过数据的分析显示出在十一种生化参数中有5种参数,即非还原性糖、总糖、碳水化合为物、粗纤维、总自由氨基酸,比对照实验统计上显著地提高了;剩下的6参数,即水分、总灰分、还原糖、淀粉、可溶性蛋白质、粗蛋白,也都超过对照但增加不明显。可观察到,施用钼(2.5公斤/公顷/年)、钼(2.5公斤/公顷/年)、钼(2.5公斤/公顷/年)、铜(2.5公斤/公顷/年)和镁(5公斤/公顷/年)这几种水平,非还原糖、总糖、总碳水化合物、粗纤维和总自由氨基酸五种参数上升最大,分别比对照上升26.962%、24.585%、15.339%、22.519%和24.841%。
简介:沙棘果中富含维生素、矿物质、有机酸、多酚和其它人体所需的生物活性酸物质。在过去的10年中拉脱维亚新增了许多的沙棘种植园。因此,此篇论文主要研究拉脱维亚生长的沙棘中的生物活性物。拉脱维亚靠近波罗的海,在多贝莱县开展实验。每年的光照时间是4522h;温度从5—24(23)℃;植物生长期可达200d;每5—10年会出现极端最低温度-36℃。本文旨在研究适应拉脱维亚气候条件的沙棘品种:“Avgustinka”、“Prozrachnaya”、“BotanicheskavaLubitelskaya”、“Luchistaya”、“Trofimovskaya”和“Pod—arokSadu”各自的可溶性固体、总酸、维生素c和E、类胡萝卜素和总酚类化合物组成。拉脱维亚种植的沙棘都是俄罗斯沙棘。将拉脱维亚国家果树栽培研究所果实和浆果加工中心作为实验场地。研究时间为2004~2005年之间。所有品种的生物化学组分平均值为:可溶性固体为8_3。Brix,总酸为3%,维生素C为84.9mg/100g,维生素E为23.2mg/100g,类胡萝卜素为14.5mg/g,总酚类化合物为126.mg/100g。通过实验可知,“Trofimovskaya”和“PodarokSadu”中的生物活性组分是最高的。