简介：主要从酶促褐变及非酶褐变两个方面初步对香蕉酒的褐变现象进行探讨。分析了酒中PPO活力的变化与非酶因子含量的变化与褐变度上升的相关性,并比较了温度、光照、SO2添加量对褐变度的影响。结果表明：褐变度的增加与PPO活力和还原糖含量的变化没有显著的相关性,而与总酚、总黄酮、还原糖等非酶褐变因子含量的变化间有显著的相关性;光照及温度的升高,加速香蕉酒的褐变,而添加少量的SO2可减缓褐变速度。

简介：冬闲时节，枣庄市山亭区通过政策支持、资金扶持和示范引路等措施，帮助农民发展反季节果树种植业，目前，全区建成樱桃，油桃等果树大棚8000多个，“冬日经济”已成为当地冬季一道独特的风景，

简介：【俄罗斯《晨报》10月20日报道】题：新制剂将使我们变得更年轻更聪明（作者斯捷潘·阿法纳西耶夫）。俄罗斯生物医学研究所科研康复医疗中，心教授亚历山大·伊特凯斯表示，该中心研制出一种由若干食用制剂调成的鸡尾酒，可以延缓衰老进程。

简介：蛇隶属于脊索动物门／脊椎动物亚门／爬行纲／有鳞目／蛇亚目动物。是由一种海栖大蜥蜴进化而来。在距今1．5亿年前的侏罗纪完全形成。并顽强生息繁衍至今的爬行动物。蛇在人们的心目中一直没有留下好印象，例如“狠毒如蛇蝎”、“见蛇不打三分罪”和“打蛇打七寸”等词句。其实，事实情况并非如此，任何生物都有追求和平的天性，蛇也不例外．之所以做出对人有伤害性的行为，完全出于自我保护。

简介：马鲛是一种经济价值高、体型较大的鱼类，属于暖水性中上层鱼类。它的肉味鲜美，质量上等，国内外市场均畅销，因此马鲛的开发利用具有重要意义。

简介：<正>“林业与社会信息网”的全体成员于1996年8月12日,赴北京大兴县北臧村乡的马房村和安定镇的后安定村,实地参观了两个村的农民积极参与营造防护林和果林,综合治理沙荒的现场。

简介：美国堪萨斯州国际熊猫能源公司正在建设1座每年生产3．785亿升乙醇燃料的加工厂．这个加工厂每年将利用玉米和蜀黍为原料生产乙醇，同时．还利用45.4万吨牛粪发酵生产沼气用来发电。该厂建成后，可替代每年进口3．785亿升的汽油。该能源公司除了正在建设乙醇燃料加工厂外，还在计划建设生物能源电力设施和生物柴油设施。

简介：<正>湖北宜昌市政府通过把山区扶贫,保护森林资源与绿化城市,改善城市环境有机地结合起来,收到了立竿见影、一举多得的效果。长期以来,宜昌市的周边贫困山区乱砍滥伐有禁不止、退耕还林有令不行,致使山区扶贫、发展经济和保护生态环境成为宜昌市的一个难以解决的矛盾。今春以来,宜昌市山区农民把自家种植的成年大树,如桂

简介：农村已进入冬闲。有些不打算外出打工的农民总感到找不到增收门路．怎样才能冬闲变冬忙赚钱致富呢？笔者根据调查部分农民冬闲赚钱致富的经验。归纳总结出八种加工门路．仅供农民朋友参考。

简介：在河北省鸡泽县司马堡村有这样一位农民,他种地总和别人不一样,别人都是靠经验,他却喜欢利用书本上的知识.而且这种做法还真让他尝到了甜头.李竹卯是鸡泽县鸡泽镇司马堡村人,2004年他像上年一样对种植结构进行了调整,由以前割完小麦种玉米,改为麦垄套种辣椒.如今,他享受着丰收的喜悦.

简介：饲料在加工过程中或长期贮存于湿热环境下，其所含的氨基化合物（如蛋白质、氨基酸等）、醛、酮等与还原糖相遇，经过一系列反应生成褐色聚合物的现象，称为褐变反应，简称“褐变”。动物消化道内缺乏能水解褐变产物的酶，所以褐变产物就失去了营养价值。但如控制适当，可利用褐变反应使某些焙烤的饲料产品（如宠物饼干等）具备良好的外观色泽和适口的风味。

简介：看小故事，想大道理；透过有趣的寓言，感受其深刻的内涵，一个启发、一点顿悟，无尽莞尔……总是期盼竞翔路上走得踏实、顺畅。

简介：李堂村是河南平顶山市首批命名的小康村。该村地处城乡结合部,现有人口1300多人,土地1500亩,其中荒山荒坡420亩,坑塘废闲地近300亩。改革开放以来,村里通过兴办企业和第三产业全村经济很快富裕起来,而村庄环境却没有得到根本改善。新房多、车辆多、污染多,树木少、花草少、生态环境落后。1997年村两委会召开专项会议,讨论生态建设问题。大家深刻地认识到,收入高并不等于真正实现了小康。改善居住环境、绿化美

简介：<正>1996年以来,陕县张汴乡先后涌现出7个承包荒山造林大户,承包面3.9万亩,承包期为50年。这7个大户承包最少的2000亩,多则上万亩,仅几年时间,这里就发生了令人惊叹的变化。放眼望去,群山上一垄垄的育林带,如条条丝带蜿蜒缠绕,就连十分陡峭的山坡上,也栽满了各种各样的苗

简介：

简介：立冬过后，江苏省东海县积极引导、鼓励合作社社员变冬闲为增收，利用县域100万亩水稻产生的秸秆，采用加工机械编织草帘、草苫、草绳等草制品，销售到山东、河南、安徽及周边地区，用于大棚蔬菜、鲜切花、果树冬季的保暖，使过去无人问津的“烂稻草”，变成了“软金条”。据悉，目前东海县已拥有草帘加工机械近10万台，使30多万名社员实现了就地就业增收。

简介：近年来，农产品价低、卖难的现象时有发生，尤其是诸多普通的农产品更是如此。那么，在当今市场经济条件下，怎样才能将自己的农产品卖出更好的价钱呢?实践证明：通过改变传统的生产经营方式，即看准市场需求生产，种养时巧打时间、地域差，注重农产品的包装和加工等多种有力措施来生产经营自己的农产品，即使普通的农产品，也还是完全可以获得理想的好效益。下面就为您介绍几个这样的事例，但愿能对您的生产和经营有所启迪。　　一、蔬菜花篮进京城，精菜包装俏市场山东寿光菜农为了使自己的好菜能卖出好价格，他们在蔬菜精包装上作了文章，进行了一次特菜特卖的尝试。精巧雅致的竹篮中，艺术地点缀着鲜切花，搭配着红、黄、白、紫的多彩甜椒

简介：2007年以来，拖拉机变型运输机（以下简称“变拖”）的安全生产形势严峻。正视变拖存在的特点，加强安全监管工作，是各级政府及有关部门所面对的重要问题。

简介：<正>俗话说开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这柴排在第一,自然是个关键的东西。广西恭城瑶族自治县就从这个关键入手,狠抓锅底下的“革命”,改进耗能高的“老虎灶”,大力推广沼气、节柴灶、太阳能等农村能源设施,走出了一条从锅下不愁到锅里无忧的生态能源建设路子,成为广西49个贫困县最先脱贫致富的先进县。即国

简介：衢州市衢江区农机管理总站深入学习科学发展观，面对建设社会主义新农村的新任务，理顺关系，努力适应新形势下的农机推广工作，以五个转变开创新局面：一是改变由过去企业生产什么就推广什么转变为农业生产需要什么就推广什么；二是转变推广单一的增产技术为推广综合配套技术，实现农机与农艺新技术的结合；三是改变过去重点推广粮食增产技术为全面推广包括特色产业、农副产品加工产业、设施农业等机械化节本增产技术；四是由只追求数量的技术推广，转变为以切实减轻农民劳动强度、提高农民机手的效益为目的；五是由过去那种只推广、少服务的机关作风转变为深入田头地边、农家小院技术指导、现场演示、检查维护、故障排除等确保机械正常运转的为民服务。