简介:鸡蛋和豆腐都是美味又营养的食品,当它们碰撞在一起后,又会变成什么样的美食呢?快来和我一起,动手做一道超级好吃的鸡蛋豆腐吧!
简介:祖父做豆腐手艺精湛,一年四季的餐桌上,豆腐成为父亲那代人不可或缺的佳肴。一块块不起眼的豆腐,滋养了我们全家人,
简介:明朝嘉靖年间,云县发生了一桩命案,'张记布店'的大公子张秀才,被人大卸八块,扔在了燕子山脚下的树林里。此事很快就惊动了县衙,可不等捕快勘察完现场,就有一个樵夫跑来说,他见是'云燕钱庄'的黄大公子和张秀才一起进的树林。捕快一听,立马赶往'云燕钱庄'的宅院捉拿黄大公子。黄大公子正在书房看书,忽见许多公差闯
简介:
简介:今天花麦姐姐带给大家的美食用了一种特别的烹饪手法“酿”。
简介:我们这儿,过去每到冬天,家家都要做家常臭豆腐乳,那是过年不可少的美食。臭豆腐乳是闻起来臭,吃起来特别香。今天,我给大家介绍一下它的做法。
简介:以野生豆腐柴鲜叶为原料,在单因素试验结果的基础上,通过正交试验对"神仙豆腐"加工工艺参数进行优化。结果表明,"神仙豆腐"加工的最佳配方为:料液比1∶7(g/mL),MgCl2添加量0.03%,CaCO3添加量0.01%,食用碱添加量0.015%,所制得的"神仙豆腐"色泽碧绿,口感嫩滑,香气浓郁,弹性及韧性极佳,感官品质评分为94分。
简介:神奇的豆腐花:柠檬汁呈酸性,其中有很多带有正电的离子,而牛奶中含有大量的蛋白质,蛋白质呈现弱的负电性。向牛奶中加入柠檬汁时,由于异性相互吸引,大量的蛋白质都以正离子为中心聚集在一起,就会在宏观上形成结块的现象,从而降低蛋白质的营养价值。这就是牛奶加柠檬汁结块现象的原因。
简介:今年7月的一个晚上,山西的妞妞和78岁的奶奶及三姑一起吃了晚餐准备休息。没想一场悲剧悄悄来到了他们的身边。
简介:北豆腐:蛋白质含量最高北豆腐是补充蛋白质与卵磷脂的首选。而且由于北豆腐制作过程用了氧化钙和氯化镁,所以钙、镁含量远高于其他豆腐,是补充钙、镁的良好来源。另外,北豆腐中的视黄醇当量(具有维生素A活性的物质)与维生素E含量也显著高于其他两种豆腐,可以说是三种豆腐中营养价值最高的。
简介:葡萄市除了盛产葡萄以外,制作的豆腐也是远近闻名。每年二月中旬,那里都会举办盛大的豆腐节,人们品尝各种美味的豆制品,举办与豆腐有关的比赛。虫苹果和小白都很喜欢吃豆腐。豆腐节这天,他们叫上其他小伙伴一起去了葡萄市。
简介:在安徽省绩溪县家朋乡,有一座当今皖南罕见的'十姓九祠'千年古村落,尚村.这里不仅有中国最美徽派梯田,也有在驴友中颇具盛名的饭甑尖.新安江、青戈江等三江源头在此交汇,沟圳交织成明暗相间的水圳网.漫步村里,常常闻水声但不见水影,别有一番韵味;居其间则冬暖夏凉,舒适宜人.村内巷陌交错,粉墙黛瓦的民居顺山势高低错落有序.
简介:一天,妈妈不在家,我帮妈妈做了一次家务。我首先拿一个水桶打水,然后把拖把放进水里,再把拖把拿起来拧干,接着,就是我大显身手的时候了。我拿起拖把用力拖地,一会儿,一些灰尘就消失得无影无踪了,遇到难拖的地方,我就用全身的力来回地拖。
简介:一些官员:会上慷慨陈词,反对贪腐,廉洁自律;会下却知法犯法,放纵贪欲,大肆敛财。
简介:月儿圆圆,桂花飘香,又到了一年一度的中秋节!一大早,妈妈就分给我了一个任务——做香球。说干就干!我跑到后花园摘了一个又大又绿的柚子,又向奶奶要了几把红红的香,来到院子里尝试着做起香球来。我拿起一根长长的香对准柚子用力一插,“啪”的一声,香断了。我又拿起一根香开始插,这回我的手抓着香的底部,香穿透厚厚的柚子皮,终于扎了进去,一股汁水飞溅了出来,透着一股清香。
简介:摘要随着我国社会快速发展,国内各行各业的用电量不断攀升。在这种趋势下,电力企业要取得进步,必须解决企业内部的党建问题,从而推动企业内部各项工作的健康开展。本文分析了党建对于电力企业工作建设的作用,探讨了其在党建日常工作中存在的一些问题,并提出了应对的措施,旨在进一步供促进我国电力企业做强做优做大。
简介:华人是很有韧性的,总是能够想尽办法去适应不同的环境。华人教育根植于中华文化,华人重视教育的特质,使得中国教育不断配合社会变迁,一方面延续传统,使人伦关系深植人格中;另一方面涵化其他文化的精髓,促进中华文化不断精进与进步。
简介:新闻宣传中常讲的“小豆腐块”,顾名思义就是指所刊载出来的文章篇幅很小,只有豆腐块那么大。与数千字的专题文章相比,显然“小豆腐块”文章表达的信息有限,写起来也相对容易得多;然而,在新媒体时代的宣传工作中,它却发挥着极其重要的作用。下面,笔者结合自身的工作实际及所见所闻谈几点体会和感受。
简介:今天,爸爸、妈妈都不在家,正是我大显身手——当"大厨"的好机会。做什么呢?看到果盘里的香蕉,我灵机一动:就做香蕉饼吧!
简介:黄狗和黑狗经常在一起玩耍,它俩发誓要做最好的朋友。有一天,黄狗问黑狗:“假若你得到一大块肉,你会分一半给我吗?”“当然会!”黑狗信誓旦旦地说,“我俩是最好的朋友嘛!”黄狗又问:“假若你有十根骨头,你会分一半给我吗?”
鸡蛋豆腐
豆腐匠
豆腐饭
泥鳅钻豆腐
虾茸酿豆腐
家常臭豆腐乳
“神仙豆腐”加工工艺优化
神奇的豆腐花
自制臭豆腐引发的悲剧
豆腐不同派营养也不同
切豆腐可不只靠刀工
古村保护众筹:安徽尚村的月光豆腐晚宴
做家务
说≠做
做香球
党建引领电力国企做强做优做大
做有韧性的人,做有韧性的教育
“小豆腐块”在新媒体时代新闻宣传中的作用
做香蕉饼
说与做