简介：撒一把围棋子在黄土地上什么样，那群在腊月河滩里啃食枯草的羊只就什么样。

简介：朱元璋平日十分勤政，常常在吃饭的时候突然想起一件事情来，就赶忙放下筷子，把要办的事写到纸片上，又怕不小心把纸片丢失，就叫人用针线缝在他的衣服上。有时想的事情一多，纸片缀了满身，就像吊着好多只鹌鹑。等到第二天早朝的时候，他把纸片一一揭下来逐件处理，直到办妥为止。

简介：历史上有很多帝国，比如秦帝国，罗马帝国。它们有两个共同特征；第一，疆域广；第二，权力大。在生物界，也有这样一个帝国。几十亿年前，帝国的军团就征服了整个地球，至今仍对其他生物，包括我们人类发挥着重要影响力。

简介：黑木耳是常见的一种真菌类食品，营养丰富，被称为“素菜中的荤菜”，每100克黑木耳的干品中含蛋白质10．6克，脂肪0．2克，碳水化合物65克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克，还含有较多的胡萝卜素、维生素B1和维生素B2等。

简介：选购支招绿叶蔬菜是否新鲜，会在很大程度上影响它的味道和营养价值。因此，在购买的时候，要选择叶片颜色深绿、有光泽，叶片尖充分舒展且分量充足的菠菜。还可以看看它的根部是不是新鲜水灵。如果菠菜的叶片变黄、变黑、变软、萎缩，茎秆受损，最好不要买。

简介：炎炎夏日，给孩子做一些既有营养，又清凉爽口的凉拦菜是不错的选择。本期我们给读者朋友介绍几款凉拌菜的做法，您可以试着做一做。

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简介：也许过了许多年以后，我依然还能记得那顿午饭，还记得那盘香喷喷的凉拌鸡，还有妈妈含着笑的脸……一阵阵香味将我拉到那个铺满阳光的餐桌。“哇!今天有凉拌鸡，凉拌鸡，我来啦!”我笑得合不拢嘴，像小山羊一样蹦跳着蹿到餐桌旁，“小馋猫”的牙齿磨得吱吱响。

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简介：大都市中，独生子女家庭占城市家庭总数的90％以上。越来越多的家长对孩子的教育感到茫然，家长常常苦于没有办法与孩子沟通。其实，每天晚上准备晚饭、吃晚饭的时候，周末作家务的时候，都是家长和孩子进行沟通的最佳时间。如果家长能和孩子一起动手做一些简单的饭菜，不但可以让孩子体会到家长的艰辛，更可以联络母子（父子）、之间的情感，更为重要的是家长可以利用与孩子共同做饭的机会知道些许孩子的真实想法。

简介：以市售干海带为原料,探讨凉拌海带丝的加工工艺。以单困素实验考察了影响海带保脆效果的因素,再以正交试验对工艺条件进行优化,确定了海带保脆的最佳工艺条件。结果表明最佳保脆工艺为：CaCl2浓度0.5%,浸泡时间10min,β-CD浓度1%,灭菌时间6min。

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简介：我小的时候不喜欢吃菠菜,就是吃到嘴里也要吐出来。有一天午饭前,我问妈妈今天吃什么菜。妈妈说：吃菠菜。我听了就说：＂我不吃菠菜!＂到了吃饭的时候,妈妈说：＂吃点儿菠菜。＂还要往我碗里夹,我把碗捂住,说：＂我不吃。＂妈妈说：＂吃了菠菜你就会变成大力水手的。＂＂大力水手是谁呀？＂我问妈妈。妈妈告诉我大力水手是动画片里的主人公,只要我吃一点点菠菜,她就找出《大力水手》动画片让我看。

简介：<正>如今菠菜是百姓餐桌上的寻常菜,但菠菜出身不凡,有着神秘的背景。如果想了解菠菜的来历,请你和我一起穿越历史,寻找"菠"光菜影。唐朝初期,在长安的超级市场西市(专设有"波斯邸"和其他外商贸易货栈)上,你会看到左右藏库,财物山积,珍奇宝物,琳

简介：春天的风吹得人身上暖洋洋的,阳光也和煦。天暖和了,很多菜都上市了,不再是冬天那些蔬菜大棚里种的几种菜。这几天,大街上到处是卖菠菜的。今年菠菜大丰收,价格要比往年便宜得多。绿油油的菠菜看着就鲜嫩诱人,卖菠菜的人或是用小喇叭一遍遍地喊：＂菠菜便宜啦!便宜啦!＂或是过去一个人便问一个：＂要菠菜吗？买捆菠菜吧!＂

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简介：摘要适期播种是埋头菠菜栽培成功的关键。