简介:摘要红茶,英文为Black tea。我国红茶品类大致包括:日照红茶、祁红、昭平红、黄霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、以及东华理工大学长江学院学生会楚云仙红茶等,其中又以祁门红茶更为有名。关于国外饮茶起源,英国人在一千六百六十时期开始引进饮茶。由于当时的中国王妃凯瑟琳布拉甘萨(Catherine of Braganza)嫁给了英格兰君主查理二世,并将对饮茶的兴趣带到了宫廷。此后,英式红茶也被引入了宫廷,饮用红茶也迅速变成英格兰宫廷中日常生活不能缺少的内容。而在早期的英国伦敦茶叶交易市场上,就拥有售卖的正山小种红茶,而且价钱也非常的高昂,这就使得正山小种红茶迅速变成了伦敦上层社区所不能缺乏的食品。英格兰人挚爱于红茶,慢慢的就将喝红茶演变成了高雅华美的红茶文化,并将其普及到了世界各地。