简介:对安康五里稠酒与西安产的四种稠酒(皇瑰黄桂、黄瑰果味、永康皇桂、永康黑米)从感官、营养成分等方面进行差异比较,以期为安康五里稠酒的开发利用提供参考。结果表明,安康五里稠酒、皇瑰黄桂、永康黑米感官较好;皇瑰黄桂、黄瑰果味的可溶性固形物的含量高;安康五里稠酒的总酸度、酒精含量较高;皇瑰黄桂、黄瑰果味的还原糖含量、水溶性总糖含量较高;安康五里稠酒的氨基酸总量较高;皇瑰黄桂、黄瑰果味的VC、VB2的含量较高。由试验结果可知,安康五里稠酒与西安稠酒相比,除在色、香、味上风味独特外,其营养成分不如西安稠酒,这也是安康五里稠酒发展的不足之处,因而可在原有基础上从提高营养价值方面加以改进。
简介:一.活动背景大二班王老师对我说:"我们班孩子玩‘疯’了,你看那几个男孩,他们不喜欢在角色区做游戏,好像在里边玩‘腻’了,竟然拿饮料瓶子当酒瓶,装上水喝起了‘酒’,而且还喝‘醉’了。"听完王老师的话我有些纳闷。角色游戏作为自主性游戏,是孩子们对现实生活的一种积极主动的再现活动,应该深受他们的喜爱。
简介:摘要中国酒文化源远流长,绽放成中国传统文化中一朵奇葩。盘点中学语文教材尤其是诗词中所蕴涵的丰富酒文化,足以让我们为历代文人的诗酒情结所感动和陶醉。本文以中学课本中的课文为例,探究诗酒文化的内涵。
简介:小仲马拿着自己的成名作《茶花女》向父亲大仲马显摆:'我的代表作一点不次于你的代表作。'大仲马笑着说:'我的代表作就是你.'我向林友仁询问他的代表作时,他也这么笑着回答:'林晨是我的代表作.'认识林友仁,是因为他的女儿林晨。