简介：[知识吧]山药，学名称淮（huái）山，既是食用的佳菜，也是人们所共知的滋补佳品。山药属著蓣（yù）科多年蔓生，草本植物，著蓣的块茎。

简介：山药,也叫山药蛋、地蛋、土豆、山芋、洋山芋、洋芋、马铃薯等。河湟农村都叫山药,所以我从小叫惯了这个名字。住进县城变成准城里人后,虽然有时也叫洋芋,但总不如叫山药来得顺口和痛快,所以这篇拙文自然要以＂山药＂为题了。小时候是整个社会物质匮乏、温饱难保的时代,素常的吃食就是杂粮和山药。

简介：夜已经深了,我依然无法入睡。我又想起了我那最爱的“拔丝山药”。山药在我们农村可是最常

简介：材料：山药30克、虾1只、大米50克调料：葱花少许做法1将大米洗净，浸泡1小时；山药洗净，去皮，切成小块；虾去壳，去沙线，洗净，切成小丁备用。

简介：材料：山药100克、糯米50克做法1山药去皮洗净，切小块；糯米淘洗干净，人清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

简介：　　5、再加入糯米粉拌匀成不软不硬的粉团,推荐用搅拌机打山药泥,　　　　1、将山药泥分成许多份

简介：夜已经深了，我依然无法入睡，我又想起了我那最爱的“拔丝山药”。山药在我们农村可是最常见的，算不上什么名吃，但我对于它却有一种特殊的感情，其实这还要从那次大休说起。

简介：[原材料]山药150克,糯米粉50克,红豆沙适量,淀粉适量,色拉油适量做法①选淀粉含量高的山药150克,洗净,去皮,切片,隔水蒸熟,或者蒸熟后再去皮.②山药蒸熟后压成细细的山药泥.在山药泥里加50克糯米粉,然后反复揉搓,揉成糯米团.③红豆沙分成小份,馅料随意选择就好.④取一小块糯米团,用手揉匀,将它擀成薄面皮,在面皮中间放上红豆馅.⑤再盖上一张圆面皮,把四周的边压实,用模具压出心形.

简介：山药是一种绿色开花植物。绿色开花植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官。根、茎、叶是吸收、运输、制造营养的器官，与植物体的营养生长有密切关系，所以叫营养器官；花、果实、种子是为植物体繁殖后代的器官，所以叫生殖器官。这六种器官又各有哪些用处呢？

简介：原料：山药100克，猪蹄250克，花生仁（生）30克，盐2克。做法：1、将山约洗净，去皮切块。

简介：作为一个资深吃货,张玉行走于美食江湖,浪迹于舌尖世界,可谓阅人无数;但是浮华历尽,能真正相依为命的朋友还是少数,这少数的少数中,山药是最铁的兄弟。首先说明我这里说的山药其实是指土豆。我也不知道为什么,我的家乡叫很多东西都是山药,山药在这边似乎是块状淀粉类根茎植物的统称。比如土豆叫山药,也叫山药蛋,山西文坛有山药蛋这个流派,其实就

简介：

简介：山药是中医常用的补益脾肾药物，既能补气，又能养阴，具有健脾、补肺、司肾、益精等多种功效。对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、消渴及小便频繁等症，都有一定的疗补作用，是中老年人的滋补佳品。

简介：苏木是中国传统的木本药源植物,已有1300多年的药用历史.其以干燥心材入药,具有活血化瘀、清肿止痛等功效,常用于治疗跌打损伤、瘀滞肿痛、经闭痛经、产后瘀阻、心腹疼痛等症状.药理及临床研究证实,苏木还有抗炎、改善微循环、抗氧化等作用.

简介：妈妈竟然给切好的山药泡澡，这里面究竟藏着怎样的秘密？被点燃的纸片居然没被烧坏，难道真是老师给纸片保险的缘故？

简介：冬季,很多人都用山药熬粥、煲汤,这是非常符合季节要求的。山药,特别是新鲜的山药,很适合冬季食用,不仅是因为其功效多样,更因为它的功效对冬季的一些常见病痛有舒缓作用。预防心血管疾病冬季室内外温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病

简介：相传很久以前，有两个国家发生了战争。强的那个国家把弱的打败了。最后弱国军队只剩下几千人马，逃进了一座大山。强国军队攻到山下，由于山势陡峭，易守难攻，几次进攻都未取胜，于是，他们便将这座山团团包围。他们想：包围了这座山，弱国军队便插翅难飞，人不得食，马不得草，用不了多久就会出山投降，不然就会活活饿死。于是，他们便围而不攻，坐等敌军投降。

简介：山药，性平、味干，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，用于脾虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，虚热消渴等症。

简介：这是一款中西结合的甜点，操作起来很简单，在生活空闲时，做一款蓝莓山药，你会记住它的好。

简介：秋冬季正是吃山药最好的时节。《本草纲目》中概括山药的功效与作用：“益肾气,健脾胃,化痰涎,润皮毛。”其中,李时珍写到“山药能润皮毛”,对美容养颜有独特的功效。山药豆腐鱼汤这道山药豆腐鱼汤富含人体易吸收的蛋白质,可以增强我们机体的免疫能力,是秋冬季必喝的养生汤水。主料：噘嘴鲢鱼鱼头鱼尾各一个（重约650克）,山药600克,豆腐300克。