简介:
简介:喝龙井茶、要细细品杭州的设计师坐在梅家坞,闲步河坊街,夜游南山路,在山水环境中喝茶、吃饭,是杭州特有的背景,也是特有的休闲氛围。我们不像上海、北京,高度的目际化大都市,我们没有摩天大楼,我们没有悬浮列车和轻轨地铁的高速运行,所以浙江杭州的设计比其他城市的设计更有放慢思考的机会,尽管我们处在一个竞争社会,竞争确实很难控制节奏,但设计除了竞争,还需要一些尺度上的控制,
简介:西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,西湖与西湖龙井茶是杭州的双璧,相映生辉;“龙井茶,虎跑水”是杭州的双绝,驰名天下。千百年来,多少文人墨客、才子佳人为之吟咏。新中国成立后,党和国家三代领导人毛泽东、邓小平、江泽民及刘少奇、朱德、周恩来、陈毅等开国元勋,多次亲临西湖龙井茶区,给予我们极大的关怀,世界各国的元首及国际友人也曾慕名而来。
简介:西湖龙井茶孕育于西湖秀丽的湖光山色之中,生长在得天独厚的自然生态环境中,优良的品种加上精良的栽培管理技术而形成的优异原料,再经过千百年来世代相传,精湛的制茶工艺而形成独特的品质风味,为世人所赞誉。
简介:日前从浙江省农业厅获悉,2010年开始浙江省将全面推行龙井茶证明商标标识制度,正宗的龙井茶都将贴上“龙井茶证明商标”的标签。
简介:“西湖风光美,龙井名茶佳.”杭州龙井茶是我们中华民族的瑰宝,历史悠久、品质超群、素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世.它那“淡而远”、“香而清”别具一格的风味,在中国名茶中居首位,享有“绿色皇后”的美称,是历史贡品,国家礼品,在海内外享有崇高的声誉.
简介:杭州市龙井产茶的历史可追溯到唐代。世界第一部茶书,唐·陆羽《茶经》载:杭州天竺,灵隐二寺产茶。明代高濂在《四时幽赏录》中说:“西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。”龙井茶始于宋朝,闻于元朝,扬于明朝,盛于清朝;在一千多年的历史演变过程中,从平民百姓待客礼仪的家常
简介:嵊州地处浙江省东部,曹娥江上游,四面环山,四江汇聚,气候宜茶,是著名的“越剧之乡”、“茶叶之乡”。嵊州茶叶源于晋汉,名起唐代,宋时成为贡品,现已成为全国最大的龙井茶产地,越乡龙井占全国龙井茶产量的1/3。
简介:摘要:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对高品质、健康、绿色的茶产品需求不断增加。坚持绿色发展方向不仅符合消费者的需求,也是茶产业可持续发展的必由之路。因此,在西湖龙井茶产业发展中,通过对茶叶绿色无公害化种植及茶园的科学管理,可以大幅度地提高茶叶的品质与产量,从而满足市场对高品质茶叶的总体要求。本文主要对保障绿色无公害茶叶种植的基础性因素进行分析,并提出茶园科学管理的相应策略,以期为促进西湖龙井茶产业的绿色发展提供参考。
简介:谈及龙井,恐怕没有人会感到陌生。西湖山区的龙井茶,历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个品类。狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑;后来根据生产的发展和品质风格的实际差异,调整为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。据国家质检总局2001年第28号公告:根据《原产地域产品保护规定》,龙井茶是继贵州茅台酒、绍兴黄酒和云南宣威火腿之后,我国第四个、也是我国茶类第一个获得原产地域保护的特色产品,受到国家特殊政策的保护。
简介:<正>杭州并非四季都是天堂,只有春天的杭州才能满足人们对天堂的想象。到处都是"新茶上市"的广告,从西湖往西,一道道山岭更是绿得让人有泡在龙井茶里的感觉。龙井茶如今名列中国十大名茶之首,它的起源还真跟杭州狮峰的龙井村有千丝万缕的关联。据说,宋朝时龙井村里住着一个孤独的老太,种了十八棵茶树,由于茶叶质量不怎么好,不好销,所以一直过着穷困的生活。她家有一旧石臼,上面堆满尘土和腐叶。一日来了一
简介:龙井茶与西子湖今天已齐名中外,当人们提到“西湖龙井”时,已分不清是指景抑或指茶了。但是脱胎于南宋画院画卷题名的老“西湖十景”中井没有龙井。1986年杭州举行了“新西湖十景”群众评选,西湖龙井被受到应有的重视。有趣的是,经过许多专家从2000多个提名中反复筛选而定下来的两个候选景名“龙井茶歌”和“龙井品茗”,却被两位年青工作人员所推翻,而代之以“龙井问茶”。
简介:中学政治教学中存在的一个严重的问题是学生对政治课不感兴趣,学习积极性不高。因此往往教师花了九牛二虎之力,学生的学习效果仍然很差。如何调动学生学习政冶的积极性呢?教育心理学认为:中学生的学习积极性是建立在兴趣的基础之上的,如果对某门功课的学习感兴趣,其学习积极性和效率必然很高。这种兴趣还可以发展成为
简介:摘要:在我国茶文化的传承与发展下,西湖龙井茶作为绿茶中的佼佼者,其具有独特的香气,鲜爽的口感,受到了人们的广泛关注。西湖龙井茶手工技艺是我国文化遗产的重要组成部分,通过对其关键要点进行探讨,可以进一步促进西湖龙井茶手工技艺的传承,从而使人们全面了解这一技艺。本文主要对西湖龙井茶手工技艺关键要点进行了阐述,并对西湖龙井茶手工技艺特殊价值与意义进行了分析,从而提出了技能大师工作室对西湖龙井茶手工技艺传承与创新的相应实践策略,以促进该领域的进步。
简介:4月22目,由浙江省农业厅、绍兴市人民政府主办的“绿剑杯”第二届浙江省龙井茶机械炒制大赛在诸暨市城市广场举行,来自全省23个茶机企业参加了比赛。通过紧张激烈的比赛,新昌天峰机械有限公司获得一等奖,嵊州茶叶机械厂、嵊州市民胜名茶机械厂获得二等奖,新昌城关盛涨机械厂等3家企业获得三等奖,杭州干岛湖丰凯实业有限公司等5家企业获得优秀奖。
简介:对大理古城的向往,缘自一条小街——红龙井。每次去都有不一样的收获。或者是一串心仪的玉石挂件,或者是一袋酸甜可口的泡梅,或者是一条民族特色的披肩,或者是一餐素食馆里粗陋却让我不能舍弃的素斋。每次倘佯在大理古城,并没有要去做什么或者买什么的明确目标,就是随意随心地走走看看而已。可是,离开大理后不多久,对大理挥之不去的留恋还是会让我再次走进古城。是什么让我对这座还算熟悉的古城依依留恋呢?细细想来,在大理闲逛时,并不是每个地方,每条街道都会一一走到,可是,每次必往的地方肯定有一处,那就是红龙井。
龙井茶 虎跑水
喝龙井茶,要细细品
打造茶都 做大西湖龙井茶产业
龙井茶风波缘何难以平息
西湖龙井茶的特色与防伪
龙井茶明年将全面使用证明商标
磐安县龙井茶炒制机的演变
杭州龙井茶及其原产地名称保护
龙井茶品质特征与优异的人文自然环境
越乡龙井茶——浙江省十大名茶
浅谈西湖龙井茶绿色无公害茶园的的科学管理
龙井问茶
不要白开水,要泡龙井茶——谈中学政治教学中的趣味性
浅谈技能大师工作室对西湖龙井茶手工技艺传承与创新的探索实践
“绿剑杯”第二届浙江省龙井茶机械炒制大赛在诸暨市举行
龙井飘香
灵性红龙井
杭州龙井山园