简介:摘要随着人民生活水平逐渐提高,对食材的要求也越来越高。尤其是肉类食品的保鲜和运输更是极为重要。真空制冷技术的引入对肉类的加工提供了一项新的冷冻技术,不仅能从无菌的理念出发,保证肉类的长时间保存,还能从肉的新鲜度出发,保证肉类水分的保留。从这些理念上来看,真空制冷技术对肉类的保存和新鲜的维护是一种极大的改进。本文从真空的制冷原理出发系统分析冷鲜肉的加工。
简介:摘要 对于太阳能吸收式制冷系统,很难产生较低温冷冻水用于除湿和冷却,并且面临间歇性的问题。本文提出了一种新型的温湿度独立控制系统(SACV),该系统集成了太阳能吸收式制冷(SSAR)子系统、蒸汽压缩制冷(VCR)子系统和真空膜除湿(VMD)子系统。VMD子系统和VCR子系统分别解决了除湿困难和全天候制冷和供暖问题。结果表明,净现值随时间的增加而增加,投资回收期为1年左右。
简介:摘要:主要论述了用于生产等轴晶叶片的真空精密铸造炉炉真空系统的组成和特点,针对镍基高温合金的冶金特点和生产实际,介绍真空系统漏率对于生产等轴晶叶片的意义;应用莱宝检漏仪对真空系统检漏的方法,此方法对真空熔炼设备的真空检漏具有指导意义。