简介:本文概述了肉用香精的分类和生产工艺流程,介绍了肉用香精的评价方法,探讨了影响肉用香精用量的因素及在加香时应注意的事项。
简介:
简介:肉用仔鸡生长速度快、饲料转化和消化率受各种因素影响,诸如影响疫病、营养水平、环境等等,都可能造成低的生长速率和饲料转化率,造成养殖成本降低。文章在分析肉仔鸡营养要求特点的基础上,就肉仔鸡饲养和管理的关键技术要点进行汇总介绍,为健康养殖、提高养殖效率,提供理论和技术指导。
简介:<正>罗老师:听人介绍养肉用犬的成本不高,但售价较高,是发家致富的一条途径,请问怎样才能养好肉用犬?肉用犬的饲料要注意什么?江西省奉新县石噪下乡观下村付立白
简介:信佛的人喜欢去庙里拜拜,一走进佛门,就能嗅到香火的气味:坐在咖啡馆里,氤氲的灯光下,环绕四周的是咖啡豆被烘焙后所散发出来的醇香:一位精心打扮的女士从你身旁走过时,身上笼罩的香气又会带给你另一种感受。
简介:肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭,又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3千克以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特,很受消费者青睐。
简介:多年来,北方地区肉用犬一直供不应求,市场价格稳中有升,养殖前景十分广阔。目前,在肉用犬养殖生产中,绝大多数养殖户还是沿用传统的平面养殖方式,养殖生产受到圈舍面积、卫生条件、疫病预防、生产效率、冬季供暖等诸多因素制约,使养殖成本过高,生产发展缓慢,养殖规模难以扩大。
简介:(一)房舍的准备。一是房舍的容积。其大小按每平方米饲养成鸡11只计算;雏鸡按每平方米25至30只计算。二是房舍消毒。消毒要经过四道工序:①彻底清扫;②用干净的清水冲刷,不留粪便等任何污物;③消毒用水冲刷晾干后,可选用2%的火碱或0.15%新洁尔灭和1:800威岛牌消毒剂,对房顶、内壁、地面进行彻底消毒;④熏蒸,熏蒸前应将饮具、食具等备好消毒,铺上垫
简介:肉用仔鸡胸囊肿是胸部的一种炎性疾病。由于肉鸡多关闭饲养,体重大,活动少,70%的时间处于伏卧状态,胸部承受着体重的60%,龙骨表面皮层长时间受到压迫和摩擦,使皮质硬化。形成囊状组织,里面逐渐积累一些黏稠的渗出液,成水泡状,随着炎症的发展,脓液颜色逐渐由淡黄色转为红色至暗棕色。胸囊肿是肉用仔鸡生产中常见的问题。该病虽不引起死亡,但影响胴体的美观,降低商品价值和等级,对肉鸡业的发展形成一定威胁。
简介:香竹(Chimonocalamusspp.):香竹属共8种1变种.是云南特有的中、小型优良竹种.秆高约5-8m.节部具刺状气根.且外形优美宜作园林观赏;其笋鲜嫩味美.品质细嫩.口感好.营养价值高.产区群众均以”香笋”相称。最大特点是节间空腔内含芳香油脂.竹竿不为虫蛀,是竹类中唯一含有芳香油脂的竹种。
简介:采用氨基酸、多肽(特别是含硫物)与还原糖进行美拉德反应制备牛肉香精,并对反应条件的各因素如反应时间、反应温度等进行了研究.
简介:<正>在深圳史料记载深圳在宋朝就以食盐和香料闻名世界。现在深圳又成为全国香料香精生产的领跑者。据统计,目前深圳市香料香精的年产值超过5亿元,拥有我国目前最大的研发中心与生产企业,产品2000多个,涵盖了目前世界的主流品种。2003年市委、市政府首次提出了工业"适度重型化"的发展思路,并将精细化工产业作为产业结构调整的重要突破口与切入点之一。发展高端精细
简介:山羊属于草食动物,其产品的营养性和安全性一直受到人们的倾爱。随着社会的发展和人们物质文化生活生平的不断提高,羊肉的市场需求量与日俱增,特别是一到冬季,羊肉汤锅、米线、烤全羊比比皆是。
简介:鹅肉,主要来源于肉用仔鹅,也有少部分来源于淘汰种鹅、活拔羽绒淘汰鹅及肥肝生产后的鹅。其中,肉用仔鹅具有产品规格整齐、肉质鲜嫩、适于规模化、集约化生产等特点,在现代养鹅生产中占有绝对比重,根据肉用仔鹅的生长发育规律和饲养管理特点,可将肉用仔鹅的生产划分为育雏期(0~4周龄)、中鹅期(5周龄至育肥前)和育肥期(约半个月)三个阶段,
简介:羔羊断奶后,利用其精饲料报酬高、生长快等特点,通过配制高能量、高蛋白日粮和科学的管理措施,进行短期快速育肥,使羔羊在4月龄出栏,羔羊育肥周期缩短2个月以内,出栏活重达30kg左右,日增重300g以上,料肉比3:1,显著增加养羊经济效益。
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