简介：随着人们对食品安全问题的日渐关注，目前市场上开始流行各种称谓的优质农产品和制成品，例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等，一些消费者反映无所适从，不知哪种更可靠、让人放心。

简介：什么是中国森林食品认证？中国森林食品认证（CTFC）是中国林业生态发展促进会依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。中国森林食品认证（CFFC）是除无公害、绿色、有机之外，中国建立的第四个食品认证体系。

简介：Kosher犹太食品认证在食品添加剂行业发展迅速,已成为欧美、中东、东南亚等国外客户采购食品原材料的严格标准之一,是食品添加剂出口上述地区的通关卡。目前,亚洲大部分犹太食品供应商基本来自中国,我国在食品添加剂行业的出口额比重占主导地位。近几年,美国、欧盟国家纷纷要求食品添加剂出口企业进行Kosher认证,按Kosher要求实施原辅材料选择和控制,对食品添加剂生产设备及环境提出了特殊要求。Kosher认证证书有助于提高产品知名度,扩大市场份额。Kosher犹太食品认证从加工配料、加工设备、工艺流程、配方标识等方面提出了具体要求,认证程序非常严格。目前已有三家欧美认证机构在国内正式开展Kosher认证业务,相信随着国际贸易的持续扩大,Kosher认证将会在我国取得快速的发展。

简介：日前，安徽省怀远县涂山石榴专业合作社接到中国绿色食品发展中心的书面通知，“涂山”牌怀远石榴获准使用绿色食品标志，有效期为3年，批准产量为7500t。

简介：近日，有媒体披露，在某无公害蔬菜生产示范基地，一些打着“无公害”招牌的蔬菜竟然喷洒国家明令禁止使用的剧毒农药。这里的蔬菜每天都运往北京等20多个大中城市。另据报载，某地的普通蔬菜经过一个地下加工点重新包装以后，竟然摇身一变成了“有机蔬菜”，并堂而皇之地进入了大型连锁超市，以高出原价数倍的价格销售。两条新闻引起

简介：摘要：实现现代农业可持续性的有效手段是实行绿色食品认证制度，促使农民改变现有的生产和种植方式，追求绿色生产行为。目前对绿色食品的环境认证只注重加工过程，忽视农业生产过程，而不改变农民的生产行为，却产生了不利影响。因此，有必要完善我国绿色食品认证标准，发展高效的绿色食品认证体系，完善认证技术，加强绿色生产技术及其部署服务，为绿色食品创造有利的市场条件。

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简介：11月4日，中国绿色食品发展中心发布公告，核准闽侯县春阳农业综合有限公司获得绿色食品标志使用权，核准用标产品为“闽春阳”牌橄榄。

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简介：摘要：食品是人类赖以生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。正是由于食品市场的巨大潜力, 食品加工业获得了空前的发展。近年来, 随着各行各业透明度的进一步提高, 食品的质量问题也频频被媒体所曝光, 这直接导致了食品安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今, 食品安全已是我国消费者最关心的问题之一, 事关消费者乃至下一代的健康和安全, 是目前公共健康面临的最主要威胁之一。食品行业质量体系认证是保障食品安全的重要手段，相当于是为消费者建立了一道食品安全防线，这在无形之中也会促进国内食品生产企业的健康发展。因此，推行食品行业质量体系认证是具有不容小觑的价值意义。

简介：摘要：食品是人类赖以生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。正是由于食品市场的巨大潜力, 食品加工业获得了空前的发展。近年来, 随着各行各业透明度的进一步提高, 食品的质量问题也频频被媒体所曝光, 这直接导致了食品安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今, 食品安全已是我国消费者最关心的问题之一, 事关消费者乃至下一代的健康和安全, 是目前公共健康面临的最主要威胁之一。食品行业质量体系认证是保障食品安全的重要手段，相当于是为消费者建立了一道食品安全防线，这在无形之中也会促进国内食品生产企业的健康发展。因此，推行食品行业质量体系认证是具有不容小觑的价值意义。

简介：目前，泰国食品安全认证体系仍然处于起步阶段，主要可分为两个部分：良好农业操作（GAP）认证和有机食品认证。良好农业操作认证开始于90年代末，当时，由于良好农业操作刚刚开始起步，进行良好农业操作的主要目的在于生产出较好质量的产品。后来，随着对其深入的理解，则通过系列农业技术的应用来推动食品安全和产品质量的健康发展。泰国农业与合作部（MOAC）还为此出台了2000-2009年的10年展望计划，以予以政策支持。

简介：摘要：绿色食品认证是保障食品安全和促进可持续发展的重要手段。然而在云南地区，绿色食品认证面临着一些问题。本文从产品适用标准的局限性、认证周期较长、监管机制的不完善、信息传递的不畅、标识使用率低等方面进行探讨，并提出相应的对策，以促进绿色食品认证在云南地区的健康发展。

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简介：摘要：随着我国经济高质量发展和实现全面建成小康社会，消费者对优质安全农产品的需求越来越旺盛，同时对品牌农产品生产供给也提出了更高期望。绿色食品是我国重要的绿色农产品公共品牌，大力发展绿色食品是推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农的有效途径，也是满足人民群众美好生活新期待的必然选择。近年来，移动互联网、物联网、大数据、智能决策等现代信息技术在农业生产中加速应用，信息化正成为创新驱动农业现代化发展的先导力量。在新的形势下，如何借助信息化手段提升绿色食品产业发展水平，值得思考和研究。

简介：摘要有机食品已得到消费者的广泛认可，其质量安全管理及认证也受到了普遍的重视。有机食品认证的重心在于消费者和食品生产企业之间的有效沟通，所以有机食品认证机构所具备的公信力是有机食品认证的核心所在。

简介：摘要：在经济快速发展的新形势下，人民生活水平有了较大提升，这也使人们在日常生活中对食品质量安全问题越来越重视。因此需要建立完善的食品质量安全认证体系，为人民群众的健康保驾护航。本文主要对食品安全认证概述、研究意义、现状、认证策略进行了阐述，仅供参考。

简介：摘要：针对绿色食品发展现状，在绿色食品发展和检测认证中存在较多问题，提出建议。

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