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  • 简介:由于受地理特征、气候环境、民族文化、社会历史以及风俗习惯等方面因素的影响,中西方从而形成了不尽相同的饮食背景,中西方的饮食具和饮食礼仪同样各有异同,在一定程度上影响着大众社会价值观的建立。与人们生活密切相关的饮食经过长期的历史发展形成了中西方各有差异的饮食文化。文章将从中西方饮食具与礼仪的多个方面进行文化解析,以期促进中西饮食文化融合。

  • 标签: 饮食器具 餐饮礼仪 饮食文化
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  • 简介:一切与家常餐食有关的器物,我都爱笼而统之地称为食器。它们次第聚拢来,成为家里一员,忠实乖灵地服从主人调遣,分工明确义精诚团结地奉出一日三餐,给养祖孙数代。岁月无痕滑过,可经年的老食器却留刻下岁月的印痕.升腾着温度,默述着故事;弥散的,是家的味道。

  • 标签: 随笔 杂文 杂谈 阅读知识
  • 简介:据实地考察发现,渝东南少数民族饮食具主要分为食器、酒器和茶器等三大类。其中,食器主要有加工器、炊食器、盛食器、进食器等四小类;酒器主要有盛酒器、舀酒器、饮酒器三小类;茶器主要有土茶罐、茶壶、茶盅、茶碗、茶杯、茶托等。不同的饮食具在各民族的日常生活空间中发挥着不同的功能。

  • 标签: 历史时期 渝东南少数民族 饮食器具 分类 功能
  • 简介:摘要记录古代饮食制作和食器名称的汉字,在几千年的发展演进中,记载和传承着中国历代的饮食理念和饮食文化,研究这些汉字,可以看到古代饮食制作的方法和食器的形与意,体味到历代饮食制作和食器文化的深远隽永。

  • 标签: 汉字 饮食制作 食器名称 文化
  • 简介:“丝路长.宴四方一中国饮食物设计文化展”展出了300余件功能各异、材质丰富、工艺独特的餐饮器具设计作品。展览以“百姓餐饮.家聚家餐”为题,选择了部分中国艺术家、设计师在饮食物设计方面的探索性作品,通过场景再现、图物对应、动静结合的沉浸式展陈手法,让观众了解中国饮食文化历史、独特的地域饮食风貌及手工制作器物的传统技艺。展览已在米兰、巴黎、比利时、土耳其巡回展出。

  • 标签: 饮食文化 手工器物 设计
  • 简介:  这是川端康成一篇掌上小说的题目,也是他对女人的一个比喻.他说:"年轻女子的确容易毁坏,恋爱本身也容易毁坏年轻女子."所以,应该"待她们犹如较为脆弱的器皿".……

  • 标签: 脆弱器皿
  • 简介:<正>北京奥运会的开幕式上,在声光电的伴随和配合下,众多强壮的"古代兵士们"跳起了奔放有力的舞蹈,表现了击缶而歌的豪壮场景,给全世界的观众以极大的震撼。那么,缶是什么?在古代它是用来做什么的呢?

  • 标签: 声光电 赵王 子节 因河 秦王 战国时期
  • 简介:【摘要】随着年轻一代的人主导社会,社会各个阶层都会存在各种各样的压力,大多数人的心里寄托发生了很大的变化,很多家庭会养起小动物。但是,由于人们地工作和学习是十分繁忙的,当人们外出时间比较长的时候,对宠物的食物和水的供给就会出现比较大的问题。特别是当人们出差在外或者是旅游度假时,经常不能及时的对家中的宠物给予很好地照顾,宠物的饮食常成为困扰人们的主要问题。本宠物定时喂食器就是针对此类问题而设计的一种装置。它对家居智能化起到了积极地促进作用,在提高人们生活效率与乐趣的同时,也对人们的出行减少了后顾之忧。

  • 标签: STC89C52 时钟 机械结构 定时
  • 简介:在餐桌的边缘上设计一个放置装置,该装置便于安装与拆除,可根据就餐者的座位灵活调节安放位置,不给就餐者造成不便;解决了盛放高矮不同瓶子的问题和盛放大小不同瓶子的问题;在装置中增加开瓶器,

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  • 简介:2018年3月7日,老板电器“新食器时代”超级发布会在上海举行。此次发布会由老板电器与深圳卫视合作举办,是深圳卫视《超级发布会》系列节目之一。会上,老板电器不仅发布了专业级农残净化水槽D102、全新升级的第四代大吸力2倍风压吸油烟机8231S、三核智能蒸箱S228三款创新产品,还邀请到老板电器首席体验官舒淇、美食评论家董克平、得到APP专栏作家熊太行等多位嘉宾分享自己对饮食文化与烹饪生活的思考,希望以科技为传统烹饪文化赋予新生命。

  • 标签: 电器 老板 食器 演绎 烹饪文化 吸油烟机
  • 简介:饮食物的专案研究日益受到学界的注目。景德镇陶瓷大学的詹嘉教授已有积累多年的学术成果,其研究贯穿景德镇陶瓷业发展的历史、工艺,并从中西陶瓷文化交流角度,探讨了景瓷对近代早期欧洲、东亚物质文化的影响。研究方法涉及文献学、历史学、民俗学,业已形成自己的研究特点,值得从事物质文化、饮食文化的研究者借鉴。

  • 标签: 饮食器物 物质文化 陶瓷文化 景德镇
  • 简介:日常生活中,锅碗瓢盆是我们最常用的一些厨房器具,其中有不少是金属的,你是否想过这些金属物品也会存在一定的健康隐患呢?目前我们家里常用的金属器皿大多有铁制、铝制的,过去还有锌制、铜制等,大家用它们来盛放、贮藏、烹调食物,如应用不当,对人体就会有不良影响,甚至可引起中毒。

  • 标签: 金属器皿 中毒 健康隐患 烹调食物 不良影响
  • 简介:摘要玻璃量器的容积并不经常与它所标出的数值完全符合,因此对于准确度要求高的分析工作必须加以校准。在实验室里,玻璃量器是大量的,实验人员往往通过自校了解使用玻璃量器的准确度。

  • 标签: 玻璃量器 数值 准确度 校准 自校
  • 简介:在农田里,那些装过农药的塑料容器堆积如山。马特.希洛克靠为农民喷洒农药和其它化学物品为生。他一年使用的塑料器皿可以装满至少4辆拖车。他不是填埋它们,相反,他通过不懈的努力重新利用它们,比如用作排水管,铺板甚至是铁路轨枕。

  • 标签: 农药 回收利用 器皿 塑料容器 化学物品 铁路轨枕
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  • 简介:搪瓷是在金属坯体上涂覆一层玻璃质瓷釉,经高温烧制而成的复合材料,它被广泛应用干日用品当中。搪瓷分为玻璃搪瓷和铸铁玻璃搪瓷两大系列,具有耐腐蚀、耐热震、耐高温、抗冲击、易清洗等特点。要提醒的是,使用搪瓷器皿不当有可能导致铅中毒。

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  • 简介:我曾在《学与玩》杂志2015年第10期中读到一篇介绍用柚子皮制作工艺品的文章,当时就想如果能用柚子皮制作出更实用的东西就更好了。经过反复尝试,我摸索出一系列简便的制作方法,下面就分享给大家。请你动动灵巧的双手,和我一起制作吧。

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