简介：三、螃蟹宰杀法将螃蟹盖朝下，放在砧板上，用刀口压着蟹底部当中的缝，右手握刀柄，左手在刀背轻拍一下(不要斩到盖)，刀口便入蟹肉内，蟹就不动，左手抓住蟹钳，右手用刀尖压住蟹盖边缘轻轻向上一抽，

简介：随着夏季的到来，气温逐渐的升高，尤其是对于华南地区夏天气温可高达38-40℃，对我们养猪行业来说影响是相当大的，例如，公猪舍的环境要求终年凉爽，相对湿度在70％-75％，温度在8—20℃之间最为适宜，精液品质最佳，母猪舍的温度在应保持在26℃以下，才能保持理想的受胎率，然而对于南方的天气要求这么低的温度是根本达不到的，因此如何降低高温对猪场的影响，就成为猪场管理的首要难题，本文就从提高猪场的综合管理来谈讨这一问题。

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简介：英国雅矛斯村的居民说，在一阵电闪雷鸣之后，天空中下起了倾盆“大雨”，不过这次下的不光是雨，还有鱼，鱼雨使这个海边小村的居民们大吃一惊。

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简介：在23.7℃～31.2℃条件下,将初始体重约为31.65g的新吉富罗非鱼（NEWGIFT,Oreochromisniloticus）饲养在12只直径1.0m的圆形不锈钢桶中,每桶20尾,采用4种不同投喂模式饲喂47d：A组（每天投喂,对照组）、B组（隔天投喂）、C组（隔1d投喂3d）和D组（隔1d投喂5d）,研究了不同投喂模式对新吉富罗非鱼补偿生长的影响。结果显示：D组的增重率显著高于其它各组（包括对照组）（P〈0.05）,达到164.76%;B、C、D组的摄食率和特定生长率显著高于对照组（P〈0.05）,B组和D组的饲料效率显著高于对照组（P〈0.05）,都达到70%以上。B组和C组新吉富罗非鱼仅有部分补偿生长能力,而D组显示了超补偿生长效应。这种补偿生长效应主要通过饥饿后食欲增强,摄食量增加实现,但饲料效率的提高对补偿生长也有一定的贡献。研究结果为罗非鱼的科学养殖及其补偿生长效应在生产中的应用具有一定的指导意义。

简介：以一龄虹鳟鱼为材料,应用液态增氧技术使得溶解氧在不低于8mg/L的条件下,设置虹鳟鱼养殖密度梯度为10kg/m^3、15kg/m^3、20kg/m^3、25kg/m^3,并定期对氨氮等水质因子进行检测分析,结果显示虹鳟鱼最适养殖密度为20kg/m^3。该试验为液态增氧技术在冷水鱼养殖领域的推广提供了理论依据。

简介：本文利用SPSS分析软件对1530尾大鲵的全长与体重数据进行了回归分析。结果表明，体重与全长之间存在极显著的相关关系，体重与全长之间的关系主要表现为幂函数关系，其关系式为：Y=0．010X2。

简介：在实验室人工驯养条件下观察商城肥鲵的行为、摄食、生长和不可逆点等特征。结果显示,商城肥鲵喜弱光条件下(25lux)生活,在密度较大时(2尾以上相遇)易相互残杀。肉食性,长期投喂同一种新鲜肉类有厌食现象,喜食水蚯蚓、青虾和鱼苗。最适生长水温为22±0.5℃。平均体质量18.87g的商城肥鲵在饥饿45d后出现不可逆点。

简介：池塘饲养的湖白鲑,其幼鱼的体长与日龄呈直线相关,体重与日龄,体长与体重均呈幂函数相关.此外,还对湖白鲑幼鱼做了食性的分析:湖白鲑幼鱼阶段是以动物性饵料为主的杂食性.

简介：随着渔业生产的持续稳定发展,渔业经济在整个农业经济中所占的份额稳中有增,乡镇水产站做为最基层的水产技术推广部门,在促进渔业生产发展中,发挥了积极的推动作用.我国"入世"后给渔业带来了新的机遇和挑战,同时我省的渔业也面临着更严峻的考验,如何深化渔业产业结构调整和提高渔业经济效益等问题也越来越突出,面对新形势,充分发挥乡镇水产站的职能和作用有着十分重要的意义.笔者结合阿城市乡镇水产站的实际工作,就在新形势下如何充分发挥乡镇水产站的作用,谈几点粗浅的看法.

简介：在世界观赏鱼贸易中．观赏鱼的进口持续增长。全球观赏鱼进口主要发生在20个国家和地区．他们是欧洲的13个西欧国家；亚洲的日本、新加坡、中国香港；北美洲的美国、加拿大等。以2000年分析，这些国家总进口金额22288.8万美元，占世界观赏鱼进口贸易额24537.9万美元的90.8％，（见表2）此外澳大利亚进口额占0.86％、墨西哥进口额占0.66％。

简介：本文结合生产试验过程,对黄河鲤仔稚鱼生长过程中的形态特征进行了初步描述,研究了仔稚鱼的生长以及全长、体长、体重的相互关系.从初孵仔鱼发育至稚鱼约需12天左右,全长达到13.4～21.7mm.仔鱼期体长的增长大于体重的增长;而进入稚鱼期后,体重的增长明显加快.

简介：5月底到6月上旬，珠三角桂花鱼塘头收购价一直维持在28元／斤上下徘徊。6月中下旬，由于新鱼未出，又随着旧鱼存塘量的减少，桂花鱼酝酿已久的涨价终于到来并开始快速起价。6月20日前后，桂花鱼塘头收购价为32元／斤左右。到6月底，塘头价就飞速涨到了36-37元／斤的高位。

简介：

简介：淡水白鲳,学名短盖巨脂鲤,原产南美洲亚马逊河,1982年引入我国台湾,1985年引入大陆。该鱼体态华丽、生长快、食性广、耐低氧、少病害、起捕率高。饲养容易,肉味十分鲜美,是迄今为止引入国内的热带鱼类中综合经济性状最优良的一种。在中南省区已经大面积推广并正迅速向北方扩散。

简介：利用cDNA末端快速扩增法（RACE）克隆团头鲂Megalobramaamblycephala铁蛋白基因cDNA全长序列;同时研究经嗜水气单胞菌Aeromonashydrophila攻毒后团头鲂肝组织中铁蛋白表达的变化,了解铁蛋白基因在团头鲂免疫应答中的作用。结果表明：团头鲂铁蛋白cDNA全长序列包括150bp的5’末端序列（untranslatedregion,UTR）,270bp的3’UTR,以及522bp编码174个氨基酸的开放阅读框（openreadingframe,ORF）。这些氨基酸序列同其他鱼类铁蛋白M链氨基酸序列同源性较高。团头鲂铁蛋白基因在5’非编码区核甘酸序列124~154的位置有个特殊的结构,即铁反应元件（ironresponseelement,IRE）。荧光定量PCR分析表明：铁蛋白基因在团头鲂肌肉、心脏、鳃、肝胰脏、脑和肾脏等组织器官中都有表达,在肝胰脏的表达量最高,脑组织表达量最低。经嗜水气单胞菌急性感染后,团头鲂肝胰脏组织中铁蛋白基因表达量显著上调。上述结果表明：团头鲂铁蛋白M亚基在团头鲂免疫应答过程中起重要作用。

简介：我们二道湾镇党委和政府,凭借引嫩河在境内穿过的优势,向废弃地、沼泽地要效益,下真功夫抓渔业生产,取得了显著的成果,1995年养鱼水面发展到4032亩,比1993年翻了一番,养鱼产量大幅度增长。我们下真功夫抓了八个方面的工作:一是加强了水产工作的领导,确定了一名副镇长专抓养鱼工作;二是打破乡域、县域界限,对外优惠招标养鱼,二年达750亩;三是组织养鱼户到外地参观学习,参加技术培训,镇里每年

简介：　　三、2006年,水产品市场的基本走势　　上篇我们分析了水产品在整个副食品市场中的地位,以及水产品在城镇居民家庭中的消费状况.下面我们也有必要看看水产品自身市场中各类水产品的价格走势.……