简介：本方依据遵义县的农作条件及辣椒产业发展情况，结合经验总结，提出遵义县干制辣椒的高产栽培配套技术。

简介：制作酱菜用的腌坯，经清水漂去部分盐分以后，再经加工和调味配料，这种操作过程称为酱菜的复制（俗称酱制）。蔬菜腌坯复制成酱菜，则产品的花色品种增加，风味明显改进和提高。１．酱菜调味复制的方法（１）腌坯的漂水脱盐：除了酱黄瓜等直接使用腌坯以外，通常在酱制以...

简介：益都红辣椒、丰满辣椒两个品种高产、优质，在国际市场上又以皮厚、辣椒红色素含量高，辣度适中而排在所有辣椒品种前列，是很好的深加工和出口品种。我们引进品种在辽宁省辽中县种植13．3hm^2获得成功，取得了较高的产量和很好的经济效益。这里就两品种的高产栽培技术简介如下。

简介：郑研冬花菜是河南省郑州市蔬菜研究所精心选育的能露地越冬栽培的菜花新品种,生育期220～280天不等,按生育期长短分为冬花一号(220～240天)、冬花二号(240～260天)、冬花三号(260～280天)3个品种,植株耐寒性强,露地越冬可耐-10℃～15℃短期低温,适宜河南及湖北、安徽、山东、江苏、陕西等地种植.一般于7～8月份播种,苗龄30天,翌年春季3～4月份上市,单球重0.7～1.5公斤,每亩(1亩=1/15公顷)可产2000～3000公斤,收获时正值蔬菜淡季,经济效益较高.

简介：陕西省渭南市华州区从山东省临沂市引种的沂水百合、兰州百合、龙牙百合、卷丹百合等，经过近3年的试种示范，显示具有良好的食用及观赏价值，主要分布在高塘镇东涧峪、杏林镇石堤峪康坪村，并逐步向金堆、瓜坡、高塘镇等昼夜温差大的高原山地推广栽植。

简介：陕西咸阳处于干旱半干旱气候区,夏季气温高且多暴雨,北部黄土丘陵海拔高、光照充足、土层深厚、昼夜温差大,被列入国家优势苹果产业带,所产红富士苹果汁多味甜、着色好、耐贮存,品质优良。其中,旬邑、乾县、礼泉、永寿、彬县、长武、淳化7个县被列为国家级苹果生产基地。2016年,全市苹果种植面积达到了322.7万亩,占陕西省苹果种植面积的1/3,产量为470.7万t。

简介：麦垄套辣椒是种较好的粮菜间种套作模式,这种模式兼顾了粮菜的双丰收,在保证粮食作物有较好收成的情况下,辣椒也能获得较好的经济效益.过去在一般情况下单种粮食作物,以小麦按667m2产500kg,收购价1.46元/kg,投资200元计算,净收入530元.麦收后种玉米,按667m2产500kg,收购价1.2元/kg,投资150元计算,净收入450元,总计980元,麦套辣椒按667m2产375kg,投资150元计算,净收入397.5元,辣椒按667m2平均产2500kg,平均收购价0.7元/kg,投资500元计算,净收入1250元,总计1647.5元,麦套辣椒经济收益为单种粮食作物的1.68倍.麦套辣椒技术容易掌握,为广大粮区进行种植结构调整可考虑的较好模式之一.杞县为河南省麦套辣椒栽培面积最大的地区,以高阳镇为中心,形成了0.6万hm2以上种植面积的辣椒生产基地,其产品畅销南方诸省.下面介绍该地区麦垄套辣椒栽培技术.

简介：菜用大豆是指采摘新鲜青绿色豆荚，取豆粒作为蔬菜食用的一种大豆，其营养丰富，内在品质佳，既可鲜食，又可速冻出口创汇。利用部分改制早稻田大力发展菜用大豆生产，有很好的经济效益(亩产鲜荚750公斤以上，亩产值1500元以上，亩纯收入达1000元左右)、社会效益和市场前景。现将红壤稻田春种菜用大豆高产高效经验介绍如下。　　一、选用良种选用增产潜力大、品质佳、商品性好的优良菜用大豆品种，采用菜、干两用大豆良种更佳，可降低市场风险，若遇上青荚菜豆滞销或积压时，则可收获干豆。现推荐三个品种：(1)台湾75。从台湾省引进的菜用大豆专用型品种，具有荚大、色翠绿、清甜可口、糯性极好等特点。一般株高60厘米，株型紧

简介：近年来，在我国部分樱桃产区出现樱桃长蛆（实为果蝇幼虫）的报道，并且一度引起消费者的恐慌。如2010年和2013年，陕西和山东露地晚熟甜樱桃相继发现果蝇幼虫，许多收购商和顾客不再采购，使得樱桃市场价格直线下降。

简介：商洛市地处秦岭南麓、陕西省东南部,与河南、湖北两省接壤,跨越长江、黄河两大流域,是南北气候的交汇之地,属暖温带半湿润气候,气候温润,生物多样丰富,素有“秦岭药库”、“生态氧吧”之美誉。商洛属于中国油茶分布的北缘地区,

简介：紫背菜又称为红凤菜、观音苋、红背菜、血皮菜、双色三七草等，为菊科三七草属多年生宿根草本植物。紫背菜含有较全面的对人体健康有益的营养成分，据测定，其食用部位含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、铁、磷、铜、锰等。民间认为紫背菜性微甘辛平，清热凉血消肿，同时还有抗寄生虫和抗病毒等功效。以前只在南方生长，近年来引种至北方。

简介：1选择良种宜选择较耐低温、弱光,丰产性好、抗病性强、含糖量高、坐瓜容易的品种。适宜本地的品种有永甜3号、永甜2030、永甜先丰、脆宝等。

简介：甘肃景泰县海拔1700-2200mm,≥10℃有效积温2380-2570℃,无霜期110-140天,年降水量200-240mm,70%的降雨集中在7—9月,昼夜温差大,空气无污染,有集中连片旱砂田1.7万hm^2。为了改变多年来山区种植结构单一、效益较低的状况,发展种植南瓜,品质较好,深受广大农民的欢迎。

简介：1主要病虫害猕猴桃病害主要有细菌性溃疡病和细菌性花腐病,真菌性灰霉病、根腐病、黑斑病、褐斑病、黑炭疽病和蒂腐病等,生理性病害主要有缺素病（黄化病）等。虫害主要有金龟子、介壳虫、椿象、叶蝉、叶螨、小薪甲、蛐蛐、蜗牛及根结线虫等。

简介：礼泉超红葡萄自2016年通过审定以来,因其生长势强、丰产、果穗果粒大、果实色泽靓丽、耐贮运、栽培效益高等优点,而受到果农的高度关注。现将其配套栽培技术总结如下。1园地选择该品种在排水良好的沙壤土、黄绵土和垆土中均能正常生长;坡地建园以小于25°背风向阳的东坡或南坡梯田为佳。

简介：根据湖北地区早春气候特点及辣椒生产习性,以早熟、优质、高效为目标,重点阐述了湖北武汉地区早春大棚辣椒四层覆盖技术,以期达到填补蔬菜“春淡”市场,促进菜农增收.

简介：随着辣椒种质保存时间的延长和数量的增多,生产上对其保存技术的要求也越来越高.在短期保存方法中,干燥器和塑料袋结合硅胶保存具有成本低廉,保存效果好的特点.而建立低温冷库,结合除湿机,其保存效果更佳,可作为中长期辣椒种质资源保存.种子保存操作方便,保存效果明显,但保存时间不宜超过10年.此外,种质更新后,原种质的种性会随之丧失.辣椒离体保存繁殖系数高,环境因素影响小,所占空间小,管理费用低,全程无菌,避免了病害及自然灾害,种性种质不易退化.超低温保存不需要继代培养或种子更新,避免了原种质的种性丧失或发生基因变异,是一种可以作为永久保存的安全保存新技术。

简介：韭菜迟眼蕈蚊幼虫俗称韭蛆,是危害韭菜的重要害虫。山东莒县是韭菜种植大县,常年种植面积1万余亩。近年来＂韭蛆＂在韭菜田发生危害严重,轻者造成黄叶倒伏,重者缺苗断垄,甚至毁园,造成减产和农药残留超标,严重影响产量和品质,是生产有机韭菜、绿色韭菜的主要障碍。

简介：1品种选择，合理搭配设施甜瓜栽培宜选用早熟品种，如日本甜宝、田玉6号、南方翠、绿博士、绿宝等。2适时播种，培育壮苗1）适期播种。陕西千阳设施甜瓜以春茬为主，一般在2月初播种育苗，果实成熟期为6月份。

简介：根据湖南株洲地区春季气候及株洲白丝瓜生长特点,以早熟、高产、高效为目标,从电热育苗、整地施肥、定植、覆盖、田间管理、采收等方面重点阐述了株洲地区株洲白丝瓜早熟栽培技术,以期达到填补本地蔬菜淡季市场,促进菜农增产增收目的。