简介：为比较膝关节周围皮肤的形变程度,采用捺印法进行研究,在膝盖中点上10cm、膝盖中点、膝盖中点下10cm3处印上印泥,再分别于自然站立、坐姿、下蹲3种姿势下将印泥拓到硫磺纸上,测量这9个泥印＂米＂字型的4个方位上的长度,以自然站立时的数据为基准,计算形变率,最后结合人体皮肤皱纹及关节运动原理,发现3种姿势下不同部位和不同方位上的皮肤形变程度存在差异,并解释其原因,最后提出设计裤装时需考虑膝关节周围及其各个方向上的皮肤形变。

简介：为寻找面粉的馒头加工品质的快速评价方法,本文以市场收集的100个面粉样品（包括前路粉、中路粉、后路粉以及竞品馒头粉）为试验材料,然后利用Mixolab混合实验仪进行面团流变学测试,并同时完成馒头制作试验和感官评定。利用Minitab统计分析软件建立了Mixolab参数预测馒头比容、高径比以及总评分的数学模型,且预测相关系数分别为0.84、0.60和0.79。研究表明,通过这些模型得到的预测结果能很好地再现这些参数在馒头制作过程中的实测值,其中Mixolab基于重复性限预测馒头总评分的准确性高达98%。也就是说,混合实验仪参数预测的馒头总评分基本可以取代实际馒头制作的总评分,这大大提高了面粉厂馒头粉专用粉品质控制的工作效率。

简介：在回顾和总结几十年来人工皮肤研究进展的基础上，将人工皮肤分为普通型人工皮肤和组织工程化皮肤两类，综述了人工皮肤的研究现状和最新进展，并展望了人工皮肤的发展前景。

简介：对高校教师考核评价中主观评分存在的问题作了分析，并根据存在的问题，结合考核评价中主观评分的五要素，从考核人员，被考核人员、考核方法、考核过程和考核结果等方面提出了高校教师考核评价中主观评分科学化的对策。

简介：近年来,功能性食品的数量在飞速增长,其中能够美容皮肤的食品越来越受到人们的关注。水解胶原蛋白作为美容素材,在食品、化妆品及医药等领域具有巨大的应用前景。本文阐述了近年来国内外对水解胶原蛋白改善皮肤的研究,并对其机理进行了探讨。

简介：欧洲主要零售商H＆M公司新近推出的一款儿童皮茄克，是由采用德瑞（TFL）无污染工艺生产的皮革制成的。该产品已通过了皮肤病学科的鉴定．并由德国认证机构授权佩挂卫生标签。有关人士指出，消费者越来越重视皮革制品的环保性和卫生性．这些要素与产品的设计和款式同样重要。

简介：为了探究在不同出汗量下,机织物与“皮肤”之间的摩擦力变化情况,选择5种夏季常见机织面料,通过一个自制的辅助装置,采用INSTRON万能试验机测量面料与“皮肤”之间的摩擦力。模拟汗水通过喷壶施加在人造皮肤上,并根据人体日常活动的出汗情况,设置了5种出汗量。研究发现,5种面料的摩擦力变化情况随出汗量的增加具有一定的规律性,大部分织物随着出汗量的增大,最大静摩擦力与平均动摩擦力呈现先上升、后下降的趋势;不出汗时,真丝双绉与皮肤之间的摩擦力较大,单位面积出汗量≤36.11g/m^2时,真丝双绉、涤纶乔其纱与皮肤之间的摩擦力较大,当单位面积出汗量为128.19g/m^2时,纯棉细布和棉缎与皮肤之间的摩擦力相对较大。

简介：由于我国地域差别大食品企业分布的现状是中小型企业占多数、设备简陋、工艺落后、缺少必要的卫生设施及卫生管理人才,如果按我国已正式颁布的八个食品厂卫生规范来要求现有企业,则近80—85%的企业是达不到要求,必需投入大量的资金来提高人员素质、增加设备和改进设施,这在目前来说又存在困难,推行GMP管理的目的是通过强化企业的自身管理,提高食品的卫生质量。鉴于这一情况,我们认为采取食品企业卫生质量等级管理这一措施,是推广贯彻食品卫生