简介：有色米比精白米含有更丰富的粗纤维、氨基酸、维生素、矿物质元素。有研究将黑米与普通精白米比较，发现脂肪和粗纤维分别是普通米的2．1倍和4．9倍；矿物质元素钾、钠、镁、铁和锰分别是普通米的3．9倍、3．2倍、3．75倍、1．4倍和3．3倍；维生素B1、B2和B6分别是普通米的6.2倍、3．8倍和1．39倍。有色米发挥功能性作用有其独特的物质基础，其主要功能性物质是花色苷和具有生理活性的微量元素。
简介：随着人们生活水平的提高，糖尿病发病率逐年上升，无糖食品行业也应运而生，无糖店如雨后春笋在全国星罗棋布。由于这个新兴行业刚刚起步，大家都在积极探索如何发展，以更好地为糖尿病患者服务。
简介：糖尿病总是不请自来，出人意料，有时来得蹑手蹑脚、悄无声息，只有查了血糖才会知道；有时又来得大张旗鼓、动静不小，用“三多一少”或恶心、呕吐等症状拉响警报。“请神容易，送神难”，想必您一定知道，尽管您打心眼里不愿意接受糖尿病这个“大神”，但是该来的，总会来，又怎能容您轻易地说不要。
大米应择色而食
以人为本，诚信是金
管控糖尿病25个金句要记牢
