简介：因果形四方而得名的高安方柿，经２０００多年的人工驯化培育，已成为全国果树中的驰名珍品。高安方柿个性独特，其果个大、肉厚，无核或小核，味甘微涩，营养丰富。最大单果５００克以上，平均单果重２５６克。果皮细腻，易剥味甘，含有可溶性固形物１９％，转化糖１４．６％，游离酸０．０９％（主要为鞣酸），还有甘露醇，柿醇等，具有清凉、解暑、降血压的功效。高安方柿株冠高大，最高的达１０米以上，“形超半亩”，年产果１０００余公斤。方柿树多年结果不衰，管理得当则可年年丰产，在当地有“百年果树”、“铁秆庄稼”之称。据调查，高安市现有百年以上的方柿树１０００余株，５０年以上的方柿树１万余株。近年高安市正大力发展这一名优特
简介：在1999年广东元宵花市场上，江西大余金中花卉种植中心的金边瑞香独占鳌头，供不应求，销售收入达75.2万元。这家个体花卉种植园不仅生产江西大余特色花卉金边瑞香，近年又在比利时杜鹃和虎舌红生产上显出非凡实力，创下了出色的社会效益和可观的经济效益。从1988年筹资5000元在自家楼顶上搞空中花园起步，发展到目前拥有花圃面积45亩、固定资产360万元、营业额达120万元的规模。金中花卉种植中心能有今天的成就，是它的主人——钟书纯艰苦创业、勇于开拓的结果。 1988年，年仅36岁的钟书纯面对即将子承父业、终身务农的状况，想到家乡人多地少，靠从事传统农业难以脱贫致富，便和自己的妻子一
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