简介：近几年来，随着经济的快速发展，各类企业对高等技术应用型人才的需求越来越祭迫，因此，高职院校的高等数学课程的教学，也就更应注重于它的工具性作用，而不在于理论讲解的透彻和精深。文章在高职院校中如何更好的实现有效且高效的高等数学教学提出了一些见解。

简介："食品质量与安全管理"是食品质量与安全专业的必修课程,为了提高该课程的教学质量和学生的创新意识与实践能力,从教学内容与教学方法上进行改革和实践,为培养适应新世纪需求的高素质食品专业人士提供了相应的措施。

简介：在数控实习教学中,教学的重点往往只注重编程的学习,缺忽略了一些加工工艺等知识。文章从数控实习教学中,加强学生学习知识的全面性、系统性尤为重要,在教学中引入机械加工工艺文件学习和了解,对学生的综合能力提高有显著的作用。

简介：目前，我国畜牧微生物学课程教学中存在诸多的的问题，可以从充分利用现代化教学手段、积极进行实验教学改革等四个方面对畜牧微生物学理论与实验教学进行改革探索，达成理想的教学目标。

简介：web2．0和Web1．0的区别在于Webl．0的用户主要是通过浏览器获取信息，Web2．0则更注重用户之间的交互作用，用户既是网站内容的浏览者，同时也是网站内容的制造者。在模式上也由以往单纯的“读”向“写”以及“共同建设”方面发展；由被动地接收互联网信息向主动创造互联网信息发展，从而更具人性化。Web2．0技术支持下的网络虽然给学习者带来了许多好处，但同时也产生了很多负面的影响。

简介：微生物实验是食品相关专业教学中的一门重要课程,可以加深学生对理论知识的理解,培养学生的实验技能、动手能力和发散思维。但是在实验教学的过程中仍然存在一些问题,就实验教学内容和实验教学方法进行研究探索。

简介：近几年来，随着我国社会经济的不断发展，人们的生活水平也得到了大幅度的提升，其中，旅游业的发展更是迅速。但就目前的实际情况而言，在旅游业中却普遍存在着道德缺失、行为出轨等问题，给旅游业的发展来了影响和阻力。因此，文章就结合了德育渗透的渠道进行了深入分析，并对旅游管理专业教学中德育渗漏的方法进行了深入分析，以此希望对相关人员提供必要的帮助。

简介：在近几年的能力教学体系建设和实践中,对《汽车修理》这门实践性很强课程的教学内容和教学方法进行了一些探索,获得了以下有益的启示。

简介：食品科学与工程专业以食品科学和工程科学为基础,面向食品产业实践,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。作为典型的工科专业,实验课程在整个课程体系及学生培养过程中占有举足轻重的地位。在实验课过程中,存在学生学习主动性差、教学内容陈旧、教学过程固定化、考核力度不足和评价方法单一等问题。针对以上问题采取的对策是:一要转变观念,重视实践教学;二要丰富教学内容,改变教学模式;三要提高教学效率,完善考核机制。

简介：在民办高职院校快速发展的新形势下,要提高其教学质量,亟需扎扎实实搞好课堂教学,对于教师而言,一要热爱民办高职院校教师职业,二要关爱民办高职院校的学生,三要有过硬的课堂教学基本功。

简介：以提升食品专业学生核心能力为指引，在生物化学教学中，围绕大学生核心能力形成的3个重要因素：知识＋技能（方法）＋兴趣，合理构建课程内容体系，优化教学内容，不断改革教学方法，加强实践教学环节，调动学生学习的兴趣和积极主动性，培养学生的科学素养、实践能力、创新能力、团队合作能力等多种能力，提升学生的核心能力。

简介：养禽与禽病防治是畜牧兽医专业的主干课程。养禽与禽病防治课程教学资源库的建设是基于高职教育畜牧兽医专业教学资源库建设基础上，采取校企合作共建的方式，进行的资源收集、整理与共享。完成了理论教学与实践教学内容的收集和整理；课程知识点内容的收集和整理；案例库的收集和整理；动画的制作；试题的收集和整理以及教学视频的录制和上传工作。养禽与禽病防治课程教学资源库的建设突出了课程教学资源库在教学、培训和指导生产等方面的指导作用，使之成为一个集教学、培训、提高、生产指导为一体的专业教学素材库。

简介：新时期对高校计算机课堂教学提出了新的要求,高校计算机教师在教学中必须要转变传统的课堂教学观念,从学生的全面发展出发,设置多元化的教学结构,实现教学改革。在实际的计算机教学活动中,将计算机课堂教学创新与学生参与高度融合,鼓励学生发挥主动性,从而激励学生创新能力的发挥。

简介：当前高职院校思政课实践性教学已普遍开展，各高职院校正不断开拓新的实践性教学活动模式，摸索全面的评价机制，但在这些尝试中，也暴露出一些实践性教学活动在组织实施过程中存在的问题。文章针对这些问题，在思政课实践性教学组织与协调方面进行了深刻剖析，为适应新形势下思政课实践性教学的要求，提出了几点建议。

简介：高职动物寄生虫病课程教学资源库建设是在省级精品课程建设的基础上,进一步引进数字化、信息化技术而开展的课程资源建设。在建设过程中,通过构建该课程教学资源库建设的基本框架,即课程资源、素材资源和社会服务资源,明晰各项内容的建设任务和步骤,搭建起特色化的动物寄生虫病教学资源库。

简介：体态语的运用，可增加有声语言的生动性、形象性和准确性，促进课堂教学的最优化。本文结合教学实践，探讨了课堂教学中应如何恰当准确、合理得体地运用眼神、表情、手势、距离、仪表、举止等体态语，进而识别学生的体态语，帮助组织教学、增进师生感情交流、激活学生学习情绪、调控教学进程、提高教学效果。

简介：教学共同体作为一种新型的高校合作办学模式得以大规模的推广。这种模式统筹利用现有资源,充分发挥学科优势,加强多层次、全方位的合作与交流,取长补短,更好地为学院路地区高校的学生服务,提高人才培养质量,从而打造出高含金量的“学院路高校教学共同体”品牌。北京学院路高校教学共同体在探索合作办学的过程中总结出许多成功的经验。这对推进我国高等教育体制改革,探索高校合作办学的全新模式具有积极的借鉴和指导意义。

简介：在《单片机原理与应用濂程中引入项目教学法，利用“示范项目”、“练习项目”、“实训项目”贯穿整个教学过程，学生在教师的指引下实施项目任务。

简介：为适应现代渔业发展需求,结合水产学院教学工作实际,从教学内容、教学形式与方法和考核机制等方面对养殖水环境化学实验教学进行系列改革探索,以期为水产行业培养出在养殖水环境化学方面具备扎实理论基础和过硬分析操作技能的专业人才。

简介：教学管理水平的高低直接影响高校教学水平和人才培养质量。文章结合经济社会发展系统论述了高等农业院校教学管理创新的必要性,对如何创新教学管理进行分析并提出了相应对策。