简介：20世纪90年代以来，我国和世界辣椒生产一直发展较快。其原因：辣椒消费地域和食辣人群扩大，市场需要增多；辣椒用途拓宽，加工利用大量增加；育种和栽培技术的突破，加速实现了周年生产与供应；推行产业化经营，均加速了辣椒产业的发展。

简介：综述了近年来国内外在辣椒果色遗传,果实中类胡萝卜素组分及其生物合成与辣椒果实外观颜色的关系,以及环境因素对类胡萝卜素合成的影响三方面取得的研究成果和进展。介绍了辣椒红素的理化性质以及市场应用,对目前辣椒加工业中辣椒红色素的提取、鉴定方法作了简单的阐述,指出了目前辣椒色素加工业中存在的问题,并对未来辣椒色素加工品种的育种工作以及相关理论的研究方向进行了展望。

简介：以保存的857份辣椒资源为材料,对首花节位、株高、株幅等23个表型性状进行遗传多样性和相关性分析.结果表明,辣椒资源的23个表型性状的遗传多样性指数平均值为1.75,平均变异系数为75.95％,表明857份辣椒种质具有丰富的遗传多样性.在相关性上熟性与首花节位呈极显著相关,单果质量与果形指数呈极显著负相关;果肉厚度与单果质量呈极显著正相关,果形指数与果肉厚及单果质量呈极显著负相关;商品果横径与果肉厚及单果质量呈极显著正相关,商品果纵径与商品果横径、果形指数及果肉厚呈极显著相关.

简介：

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简介：日本最大的蔬菜饮料企业“可果美”将正式进驻中国市场。其目标将达到年销售额1．5亿元。而中国饮料市场也将日益细分化。

简介：二、沉重的历史代价——大跃进和人民公社１９５８年新年的钟声刚刚敲过，毛泽东在华东巡视将近一个月以后，他的专列于１月６日驶入广西南宁。在随后召开的南宁会议上，毛泽东严厉批评１９５６年的“反冒进”做法，认为“反冒进”束缚了群众正在高涨起来的生产热情，把那...

简介：世界主栽茶树分属两个变种,即中国种和阿萨姆种。中国种叶小,分布广泛,适合制作绿茶等六大类茶;阿萨姆种叶大,主要分布在热带和冬季温暖的亚热带地区,适合制作红茶和普洱茶。安徽农业大学宛晓春教授研究团队,联合深圳华大基因和中国科学院国家基因研究中心等相关研究团队,以国家级茶树品种舒茶早（中国种）为材料用二代和三代测序技术对其进行测序,采采取杂合组装策略,获得覆盖基因组93%区域的高质量序列草图,注释出33932个高可信度的茶树基因.

简介：2006年8月4日至6日，中国园艺学会辣椒分会2006年年度会议在内蒙古自治区呼和浩特市隆重举行。出席此次会议的有来自全罔各地的学会理事成员及辣椒生产、加工等领域的专家和企业代表，共计63人。应邀出席本次会议的还有中国园艺学会秘书长杜永臣博士、内蒙古农牧科学院院长冯万玉研究员等。此次会议的与会人数众多，会议内容充实，会议日程安排妥帖，网满完成了会议的各项议程。

简介：前不久，中国农业国际合作促进会茶产业委员会主办的“一带一路”与中国茶业“走出去”战略座谈会在北京举行。

简介：5月30日至6月1日,由中国园艺学会辣椒分会主办的＂中国园艺学会辣椒分会2013年年会暨学术研讨会＂在西藏林芝召开。来自全国各省市从事辣椒科研育种、技术推广的代表共60余人参加了本次年会。会议由中国园艺学会辣椒分会副会长、中国农科院蔬菜花卉研究所副所长张宝玺主持,中国园艺学会辣椒分会会长、湖南省农科院院长邹学校总结了辣椒分会2012—2013年度的工作情况。

简介：2017年11月9日-11日，由中国园艺学会辣椒分会、安徽省农业科学院主办，国家大宗蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、安徽省园艺学会、安徽省蔬菜产业技术体系、安徽省和县人民政府共同承办的“中国园艺学会辣椒分会2017年年会暨全国辣椒学术研讨会”在安徽和县召开。来自全国27个省市科研单位、企业从事辣椒研究、推广的200多名代表参加了本次年会。

简介：2009年7月13日至15日,“中国园艺学会辣椒分会2009年度年会暨砚山辣椒产业发展研讨会”在云南省砚山县隆重举行。会议由中国园艺学会辣椒分会主办,云南省园艺学会、中共砚山县委、砚山县人民政府、云南省农业科学院园艺作物研究所共同承办，来自全国16个省市、从事辣椒研究、推广的专家学者共150余人齐聚砚山，共商辣椒发展事业。

简介：2003年11月21～23日,全国辣椒产业化建设研讨会暨中国园艺学会辣椒分会2003年年会在中国革命圣地和我国干椒大省贵州省遵义县隆重举行。出席这次会议的代表有来自全国各地的中国园艺学会辣椒分

简介：9月19—21日，2008第二届中国（长沙）国际辣椒产业博览会，在长沙市红星国际会展中心如期举行了。在宽广明亮的展览大厅内，展位纵横，客商云集；良种亮相，百花开放；精品出台，万紫千红，好一个梦想的瑰丽多彩的辣椒世界!

简介：2004年11月5-7日，中国园艺学会辣椒分会第二届第四次会员代表大会暨学术讨论会在我国的东南沿海城市福州举行。有35家单位，51位代表参加了本次大会。中国园艺学会理事长朱德蔚研究员到会指导。福建农科院副院长刘波研究员、福建省园艺学会理事长潘东明教授、福建农业大学蔬菜系主任林义章先生、福建省园艺学会秘书长陈清西先生、福建农科院耕作所所长汤浩先生、副所长温庆放先生到会祝贺。

简介：由国家大宗蔬菜产业技术体系主办、西宁综合试验站承办的“国家大宗蔬菜产业技术体系辣、甜椒产业发展论坛”及中国园艺学会辣椒分会主办、青海省农林科学院园艺所承办的“中国园艺学会辣椒分会2010年年会暨学术研讨会”于2010年7月12日在美丽的夏都西宁隆重开幕。这是全国辣椒研究与产业开发方面专家同仁相聚的一次盛会。