学科分类
/ 1
5 个结果
  • 简介:2005年8月21日,世界七大葡萄海岸发展高峰论坛在山东蓬莱举行.法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨谷、南非开普敦六大葡萄海岸与中国蓬莱南王山谷葡萄海岸筑起了"6+1"全球葡萄酒一体化发展模式,特别是七方联合发表的,堪称中国葡萄酒发展历程中的一大创举.

  • 标签: 葡萄酒 海岸 全球 中国 文化 酒庄
  • 简介:对重庆市场销售的7种用于制作重庆面面粉的理化性质及面条特性进行研究,并与3种家用普通面粉,3种兰州拉面专用面粉及其制作的重庆面进行了比较分析。归纳总结了重庆面面条特点与制作其面粉品质之间的关系。

  • 标签: 专用面粉 品质特性 重庆 制作 理化性质 市场销售
  • 简介:研究长牡蛎肉肽营养液制备的工艺条件。先以水解度为指标,确定长牡蛎肉中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶单酶的最适水解条件,通过正交试验确定各单酶水解的最佳工艺条件:然后以此为基础进行三酶复合试验,根据水解度确定最佳工艺条件,制备长牡蛎肉水解液:最后以该水解液为原料,通过正交试验确定最佳配方,按最佳配方制备肽营养液。在最佳工艺条件下,长牡蛎肉三酶复合水解度达52.97%.经聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳测定,肽峰值相对分子质量范围在300~1000之间;17种游离氨基酸含量500.16mg/100mL:肽营养液最佳配方:水解液(mL):蔗糖(g):柠檬酸(g):氯化钠(g)为100:10:0.2:0.2,游离氨基酸总量≥5000mg/L。本肽营养液营养丰富,制备工艺较简单,可应用于长牡蛎肉的高值化开发。

  • 标签: 长牡蛎肉 小肽营养液 三酶复合水解 水解度
  • 简介:中秋节是下半年旺季的开端,能否做好中秋旺季的销售,对下半年整个旺季的市场工作开展和推进有着非常重要的作用。然而。在今年通胀持续和“酒驾入刑”的影响下。经销商们又是如何迎战中秋旺季的?

  • 标签: 中秋节 旺季 经销商
  • 简介:时代变了,玩法当然得变,先知先觉者都已经尝到了甜头:小米手机、滴滴快的、三只松鼠、罗辑思维、黄太吉、锤子手机、河狸家……如今又多了一位后起之秀——燕唛。

  • 标签: 新生代 人群 捕获 饮料 燕麦 手机