简介：产业安全尤其是动物源性食品的安全，已成为国内经济生活和国际贸易中最敏感的问题。有毒奶粉事件、高致病性禽流感问题、高致病性猪蓝耳病问题等，已严重影响了畜牧业的健康发展，给人类的生命财产安全带来隐患。

简介：水质的处理是海水养殖中的一个关键环节，直接关系到养殖之成败。目前我市大力发展鲍鱼养殖业，如何解决好海水的处理显得尤为重要。海水的处理一般包括物理的、生物的和物理一化学的等几种。本文将对物理方法中的过滤方法做讨论并提出建议。

简介：摘要随着人们生活水平的不断提高，商品肉鸡不断的走向人们的餐桌。同时，肉鸡生长较快、饲养周期较短、回报率高。因此，越来越多的养殖户开始把发展畜牧业的注意力转移到肉鸡的饲养上来。

简介：用塑料大棚养殖黄鳝可一年四季连续养殖,无土流水养殖可有效地控制疾病,是效益成倍提高.

简介：近年来．随着水产养殖业的迅猛发展，草鱼“三病”和出血病来势凶猛，让广大养殖户大伤脑筋。荥草鱼是荥阳水产良种场在三十多年人工繁育四大家鱼的基础上，用草鱼做母本、团头鲂做父本，自主研发的一个新品种。荥草鱼头尾象草鱼，身体侧扁象武昌鱼．其具有草鱼的生长速度和武昌鱼的抗病能力，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，河南省水产科学研究院认为该品种具有前瞻性。2003～2006年，我们进行了鱼种、成鱼的池塘养殖对比试验，同时，2006年也进行了水库网箱养殖荥草鱼的试验．取得了显著成效．现将试验情况介绍如下。

简介：随着人民对绿色食品和天然保健食品的追求，天然野味食品越来越受人们的喜受，而野兔以其特有的清香，让人百吃不腻，是理想的保健、美容、滋补食品，堪称肉中之王。国外，尤其是日本和欧洲各国素有食兔肉的传统习惯，我国民间历来将野兔肉作为病人康复及产妇的滋补佳品，《本草纲目》记载：“野兔肉性寒，味甘，具有补中益气、止渴健脾、凉血解热毒，利大肠之功效。”宋朝苏东坡称兔肉为“食品之上味”。野兔肉不仅蛋白质、矿物质含量比其他肉都高，而且脂肪、胆固醇含量低，故有“健美肉”之称，博得国内外消费者的喜爱。

简介：用人工配制的8‰和5‰的海水，对已淡化到8‰和5‰盐度的南美白对虾苗，进行进一步淡化，使其最终淡化到0‰～1‰盐度，适应淡水环境。

简介：

简介：草鱼是我国淡水渔业中重要的养殖品种之一,其产量占淡水养殖总产量的五分之一至四分之一.草鱼具有饲料来源广、生长速度快和肉质鲜嫩的特点,因而深受广大养殖者和消费者的青睐.但草鱼病多,娇嫩难养.据统计,由病毒病原、细菌病原、寄生虫病原及其它因素引起的草鱼疾病达数十种之多,其中病毒病和细菌病常造成鱼种或成鱼大批死亡,严重地影响了其养殖产量.为防治草鱼的各种疾病,滥用药物的现象十分普遍.药物的大量或经常性应用一方面污染水域环境,另一方面药物残留在鱼体内使产品品质下降.为提高草鱼养殖成活率并达到高质(无药物残留)、高效(符合出口要求,提高养殖经济效益)和环保(不污染水体)的时代新要求,实施草鱼健康养殖尤为迫切和必要.

简介：蛋鸭养殖是我国的一个传统产业,也是农民家庭养殖的重要致富项目。蛋鸭不仅具有抗逆性强、饲养设施要求简单、合群性好、易于管理、便于规模养殖等特点,而且能充分利用水生、水面资源,提高饲料报酬。

简介：冬季气温低，给海上养殖业带来新的挑战。尤其是目前正在养殖的鱼类和海参更要采取得力措施，确保安全过冬。

简介：据省畜牧专家最近介绍,八卦鸡原为观赏动物,经人工驯化饲养后,现已成为一种发展前景广阔的家养野禽.其繁殖力强、生长快、饲养周期短、抗病力极强、耐粗饲,肉质具有野味且味道鲜美,含有较高的无机盐类、微量元素和丰富的维生素,脂肪和胆固醇含量低,目前仍处于推广种鸡阶段.

简介：倒刺鲃也叫青竹鱼、草包鱼、竹鱼、大肚鱼，分布于广西、广东、海南等地的江河、水库、湖泊中，是一种淡水名优品种，被推崇为高档淡水鱼产品，目前市场价较高，养殖前景看好。2002年～2003年我们在平龙水库进行网箱养殖倒刺鲃试验，取得

简介：近两年来，以彩貂、彩狐、彩兔为代表的一些品种在皮草市场大行其道，彩狐价格也一直居高不下，最高时某养殖场出售的彩种狐价格达到6，000元以上。

简介：利用面积4.7亩的池塘养殖草鱼商品鱼,安装臭氧消毒净化机,用中草药"鱼血清"防病,投喂"大德"牌鱼用颗粒饲料,饲料系数1.4,收获草鱼9982kg,鲫鱼2471kg,花、白鲢2095kg公斤,单产3095kg/亩,亩净利润11732万元,投入产出比1:1.76.

简介：1996年，广东省引进并推广养殖凡纳滨对虾（南美白对虾）。1999年，珠海斗门淡化养殖凡纳滨对虾取得成功（斗门上横镇淡化养殖1749亩，亩产310公斤，亩盈利逾万元，

简介：目前，随着河蟹养殖规模的不断发展，河蟹养殖已被越来越多的人所认可，面积不断扩大，产量不断提高，效益不断提升。人们对河蟹的质量要求也越来越高，都希望能吃上规格大，质量好的河蟹，以饱口福。所以，要满足人们对高品质蟹的要求，就必须提高养殖技术，养殖大规格优质河蟹。大规格河蟹是指个体重达150g以上的“青背、白肚、黄毛、金爪”的成蟹。根据我们近几年池塘养蟹的实践经验，现将培育大规格商品蟹的养殖技术要点简述如下：

简介：9月3日,笔者在五师九十一团五连职工孟彦书的养殖场里，看到野鸡、野兔等禽类在铁丝网围成的一个个养殖区内觅食，每个养殖区内都配有水槽和食槽。

简介：泥鳅属鲤形目，鳅科，泥鳅属，系底层鱼类，杂食性，素有“水中人参”之美誉。泥鳅品质佳，肉味美，营养价值高，深受人们喜欢，是出口日本、韩国等东南亚国家的主要水产品，且产品供不应求，价格居高不下，市场潜力很大，是淡水养殖中不可多得的名优经济鱼类。养殖泥鳅具有投资少、产量高、见效快、效益显著等特点，具有广阔的发展空间和养殖前景。

简介：无峰驼饲养业近年来，在美国的一些玩赏动物园里，一种以温驯著称的无峰驼．愈来俞受到人们的喜爱，它的形象常常出现在电视里和书本上，甚至还以玩赏动物的身份进人一些名人的家庭。无峰驼在世界上的价格很高，一头有生育能力的雌驼可售6000到10000美元，而一头雄驼最少可卖750美元。一些农场主根据市场需要的日益扩大的情况，正大力辟新的无峰驼饲养业。无峰驼原产于南美洲秘鲁等国，由于它生来有一身毛茸茸的外衣和一双友善的眼睛，性情温驯随和，允许人们抚摸和拥抱，可以运送适量的物品，因而身价倍长，近年迅速转人北美地区。据报道，前几年，美国只有无峰驼几百头，而现在已迅速发展到130000头。美国七十年代的电影明星金