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农业科学
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陆羽故居《西塔寺源流》考

作者：周世平;童正祥
学科：农业科学 > 茶叶生产加工
创建时间：2003-02-12
出处：《茶苑》 2003年第2期

简介：
标签：陆羽《西塔寺源流》考证文献资料唐代佛教

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谈谈客家擂茶与擂茶粥的源流

作者：陈杖洲
学科：农业科学 > 茶叶生产加工
创建时间：2005-06-16
出处：《广东茶业》 2005年第6期

简介：擂茶与擂茶粥是中国最古老的茶俗,它起源于北方,流传于粤湘赣闽台等客家人居住区.人们不禁要问,这是为什么?本文拟从多方面揭开这一谜团.
标签：客家擂茶源流粥居住区客家人茶俗

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