简介：犬赖以工作的生理功能是灵敏的嗅觉，犬能够根据各种物体的气味进行追踪、缉毒、搜爆、搜捕及搜救等作业，经过专业训练的犬能够通过自己灵敏的嗅觉为警方找到物证、嫌疑人、藏匿的毒品、爆炸物及被埋的物体（人）等，而这些微妙的气味是人类察觉不到的。了解犬如何通过嗅觉感受气味的差异，识别各种不同气味的原理及犬利用灵敏的嗅觉以气味为物质基础进行作业的方式方法，对训导员有针对性地开展训练，提高训练效率和现场使用具有积极的意义。

简介：目前国内外已经开展了动物的亲子鉴定工作。在公安、军队等专业部门（如保证工作犬血统纯正，建立警、军犬数据库等）和动物检疫检测（如检测动物疾病、鉴定性别等）等部门都开始得以应用。同时，由于社会经济的发展，不少有条件的百姓家中也养起了价格昂贵的犬种，为了确保犬的血统纯正，也寻求做亲子鉴定工作。让我们来了解一下这项高科技生物技术的基础原理。

简介：随着中国乳业的快速崛起，与之相匹配的现代化、规模化、集约化大型奶牛场，犹如雨后春笋般地出现在中国大地上。

简介：完整有系统的遗传才能造就名门血统，将引进的优秀血鸽在国内进行杂交，交有助于兑翔优势。本文作者阅读《詹森育种原理》后对遗传血缘等问题，提出个人心得与见解，为鸽友们指出一条配对新路。

简介：2008年《科学养鸽》第4期上刊登了笔者“《詹森育种原理》助我培育自己的品系”一文，原文标题本是“《詹森育种原理》助我培育自己的品味”，但编辑部考虑到“品系”一词比“品种”优雅，

简介：想一眼就看出好鸽，既不能速成，做起来叉不容易，今后咱们唯有多看多练，看鸽眼只是打开竞翔之门的其中一道锁而已。

简介：在“如何做好奶牛群体繁殖工作”系列文章的第47篇“过去20年美国奶牛生产医学领域都有哪些重大进步？”中曾陈述：原奶质量管控是期间20项重大进步之一。原奶质量管控实际涉及到食品安全生产。在发达国家．绝大多数奶牛场原奶质量管控的具体目标是：