简介：最近的市场调查表明，目前许多大型屠宰厂（包括双汇、雨润等肉类巨头）对鸡肉的采购量都在下滑。据了解，与2014年同期相比，今年的冻品走货很慢，尤其是鸡胸肉，因其主要用于制作烤肠等熟食深加工产品，每年有着很大的需求量，而如今却消费受阻，销售出现困难。
简介：近几年来，国内外对鸡的肉蛋的品质进行了大量的研究，也有不少资料报道。对于肉、蛋鸡来说，怎样才算是优质和如何控制鸡舍内温度、清洁、消毒的质量点来提高产蛋率？这是本文准备探讨的问题。
简介：我市某鸡场养了蛋鸡5000只,200日龄,突然出现产蛋量急速下降,来我处就诊,因其较有代表性,现将病例诊治过程简述如下。
简介：为进一步加大兽药残留监控工作力度，保障畜禽产品质量安全，近日农业部再次作出部署，要求各级畜牧兽医主管部门充分认识做好当前兽药残留监管工作的重要性和紧迫性，认真谋划、周密部署、标本兼治、细化工作措施，全力抓好畜禽产品兽药残留监控工作，确保“两节”期间畜禽产品质量安全和有效供应。
采购量下滑 鸡肉价走低
控制鸡舍内质量点提高产蛋量
一例鸡产蛋量急速下降的病例诊治
农业部八项措施进一步强化兽药残留监控工作
