学科分类
/ 1
16 个结果
  • 简介:本文论述吉林省建立畜产品加工增值体系的意义,讲述了吉林省畜牧业和畜产品加工现状以及吉林省畜产品加工增值体系建立的目标等内容。同时希望本文能对吉林省及其他省市畜牧业和加工业的发展有所帮助。

  • 标签: 吉林 畜产品 加工增值体系 畜牧业
  • 简介:据称人类从原始的穴居时代,以捕猎为主要手段猎取野生动物为食的旧石器时代后半期到新石器时代(公元前7000年~2500年)就已开始了野生动物的家畜化(domeslicalion)。现在一般认为在6000~10000年前家畜已经建立,首先是犬,然后是羊,其中牛是在南亚地方和欧洲地方家畜化的,现在我们所拥有的荷斯坦奶牛是当时作为家畜牛欧罗巴原牛(Bosprimigius)而来。从家畜的利用来看,人类开始是食家畜的肉,后来随着农耕的开始,就用牛来犁田等役用和作为宗教上祭祀的牺牲。

  • 标签: 埃及 牛奶 发酵乳制品 乳文化
  • 简介:宏观上讲,改造是为了对接市场的变化。而这里所指的“市场”,则包括了上游厂家、下游客户、消费者、竞争对手等成员。而且对接也必需得分出个先后次序。从流程上说,先得把上游厂家的关系理顺了,才能逐步向下游推进。因此,对于经销商老板来说,首先要解决的便是如何与厂家对接的问题。

  • 标签: 厂家 上游 竞争对手 对接 消费者 经销商
  • 简介:食品危害和它们可引起的食源性疾病日益成为一个重要的全球性的公共卫生问题,如何预防控制食品中的危害,保障公众健康,是摆在我们面前的重要课题之一。美国是目前世界上食品安全控制较好的国家之一,因此分析研究美国的食品安全管理体系,对于帮助我们建立良好的食品安全管理体系具有积极的意义。

  • 标签: 美国 食品安全 管理体系 法律 法规 市场监管
  • 简介:美素丽儿洋奶粉造假案,中国市场洋奶粉八成属伪造,消费者难辨真伪。中国的奶粉市场又牵出一连串的进口奶粉产源地疑问。新西兰奶粉双氰胺事件、宁波乳业细菌超标事件、惠氏奶粉重新灌装、国际对奶粉的限购事件等等,媒体的每轮关注都会引起中国奶粉市场的巨大波澜,进而波及市场的正常销售。“为什么奶粉问题在中国不得消停?”这个疑问也许盘桓在行业内巴经很多年了,究其原因,不是一句两句能说清的,也许巨大的利润,‘宽大’的监管,胆大钓商家,注定了中国的奶粉市场不同寻常。那么同在中国市场一个监管体系下,中外乳企产品差别究竟如何?哪种产品质量更为可靠?香港代购现象究竟反映出什么深层次的问题?这些疑问都值得业内好好静下心来研究一下,而不是一味抱怨消费者不买账钻牛角尖。

  • 标签: 中国市场 监管体系 乳业 奶粉市场 博弈 品牌
  • 简介:2005年底,利乐公司战略发展部与一家外资咨询公司,对中国小城市的液态乳品消费市场进行了一次抽样调查。调查的内容包括产品供应、购买习惯、区域差异、品牌覆盖和竞争状况等。将近2000名小城市的消费者接受了访问,还有一些批发和零售商,以及当地乳品企业。大量一手数据再加上利乐公司对中国乳制品市场的独到见解,使得这个调查报告富于战略价值,对当下乳品企业进驻小城市有了相当的参考作用。我们就中国小城市的液态乳制品市场的一些关键问题,访问了该调查项目策划人,调查小组领导者,利乐中国战略事业发展经理蒋瑶女士。

  • 标签: 利乐公司 小城市 液态乳市场 中国
  • 简介:中国乳业经过一场巨大的波折和涅槃之后,才从内心的深处领悟到:奶源才是乳业发展的生命线,“得奶源者得天下”?以往的“先找市场、租用工厂、抢购奶源,最后考虑牧场”策略变得短视而且可笑。

  • 标签: 中国乳业 牧场建设 奶源
  • 简介:近年来,为了从根本上解决奶源问题,占有自然优势的东北几大乳企开始发力奶源建设。其中不得不提的就是致力于全产业链建设多年的辉山乳业集团。辉山乳业在奶源建设上创下的几项之“最”,让一直默默无闻的沈阳乳业市场走在了全国前列。

  • 标签: 产业链 聚焦 行业 乳业集团 自然优势 乳业市场
  • 简介:根据江苏省农林厅向国家农业部申请将“无公害猪肉全程质量控制”列为2005年农业科技跨越计划项目,2004年11月2日,国家农业部专家组对“天环无公害猪肉全程质量控制生产技术体系试验示范”项目进行验收。经现场审查,质询、讨论,专家们认为:该项目建立了猪肉全程质量控制信息追溯系统,对兽药、饲料、屠宰、冷却、运输等质量关键控制点技术进行了组织和应用,

  • 标签: 江苏 地方标准 天环牌 无公害猪肉全程质量控制
  • 简介:近日,深圳市景田食品饮料有限公司北方生产基地项目进展顺利,该项目是该公司在北方建设的最大生产基地。项目占地300亩,位于迁西县经济开发区景田大道1号,集生态示范工程、工业旅游、生产性物流于一体,

  • 标签: 生产基地 经济开发区 食品饮料 示范工程 工业旅游 深圳市
  • 简介:2015年9月2日,杭州市技能大师工作室建设推进会暨市首席技师颁证仪式,在娃哈哈集团有限公司举行。会上举行了技能大师工作室授牌及首席技师颁证仪式。

  • 标签: 工作室 杭州市 技师
  • 简介:近期,娃哈哈延吉工业园项目完成施工建设前期准备,2016年计划完成投资3亿元,进行厂房工程建设并订购设备。项目总投资15亿元,占地面积8.1万平方米,总建筑面积4万平方米。

  • 标签: 前期准备 工业园 施工 项目总投资 厂房工程 占地面积
  • 简介:我们常常发现足球场上很多球队一直在场上占据优势和主动,频频制造非常有威胁性的进攻,但遗憾的是常常是临门一脚,好球飞扬,不是飞向观众席,就是击中门柱弹回,令人扼腕叹息。品牌建设也是如此,很多企业辛辛苦苦建立的品牌知名度和美誉度,却常常无法真正换得消费者的持久消费和支持,销量起伏很大,这是为什么呢?其实原因很简单,就是没有建立起持久有效的消费者品牌忠诚度。

  • 标签: 品牌建设 乳业 品牌知名度 品牌忠诚度 消费者 足球场