简介：为了探讨海藻糖与过氧乙酸对黄秋葵的保鲜效果,本文以未使用保鲜剂处理的黄秋葵为对照,研究了过氧乙酸、海藻糖、海藻糖结合过氧乙酸三类保鲜剂在室温（20℃左右）对黄秋葵的保鲜效果。结果表明：与对照组相比,三种加入保鲜剂的处理组均能显著地（P〈0.05）延缓黄秋葵叶绿素、可溶性糖和商品率的降低,推迟呼吸高峰的到来,延缓失重率增加,说明过氧乙酸和海藻糖能延缓黄秋葵采后成熟衰老的进程。0.05%～0.07%过氧乙酸溶液结合5%左右的海藻糖膜液处理组对黄秋葵的保鲜效果最好,与对照组在贮藏第12天相比,商品率增加了44%,叶绿素和可溶性糖含量分别是后者的7倍和2.8倍,呼吸高峰期延后6天,失重率降低了6.72%。

简介：摘要小儿麻醉期间多种因素可导致血糖变化，无论血糖过低还是过高都会对机体产生危害，因而维持小儿血糖在正常水平有重要意义。但对于小儿麻醉期间是否应该使用葡萄糖液，以及如何合理使用葡萄糖的问题，一直存在着争议。研究显示，对术前禁食时间短、小手术及身体状况差的患儿，可使用无糖液，对于新生儿、早产儿、禁食时间较长及术前状况差的患儿，可使用低浓度葡萄糖液，并加强监测，使血糖稳定在正常范围。

简介：

简介：日常生活中，人们经常用葡萄酿酒，其大致原理是葡萄汁在酵母菌作用下将果汁中的葡萄糖发酵生成酒精，并且产生二氧化碳，生成的酒精在继续陈酿的过程中再与酒中含有的其他有机酸进一步反应，形成具有特殊芳香的酯类物质。这样不但使酒质更加清晰透明、色泽美观而且滋味醇和、芳香适口。

简介：使用高浓度胰岛素来诱导HepG2细胞,使之出现葡萄糖代谢的异常,以此建造胰岛素抵抗HepG2/IR细胞模型,利用葡萄糖测定试剂盒检测长裂苦苣菜石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取部位组葡萄糖消耗量,研究长裂苦苣菜不同萃取部位对胰岛素抵抗HepG2细胞模型糖代谢的影响.结果显示,10-6mol/L浓度的胰岛素诱导处理HepG2细胞24h是产生胰岛素抵抗的最佳条件;与HepG2/IR模型组相比,各萃取部位均可以改善HepG2/IR细胞的葡萄糖消耗情况,以乙酸乙酯部位效果最佳.结果表明长裂苦苣菜提取物有一定的改善胰岛素抵抗的作用.

简介：'创业不怕小,但要有心.'浙江温州20岁的中专毕业生林小康专注于一根根'小而精致'的棒棒糖,把这个不起眼的零食做成了年销1500万元的事业.三年前,林小康就读于温州市职业中等专业学校.有一次,朋友过生日,他想送一个特别的礼物.当时他看中了一款美国的星球棒棒糖:'设计很特别,包装也精致,已经不是用来哄孩子的那种低廉的糖果风格了,看上去很'高大上'.'林小康说,他一下子迷上了这款棒棒糖,但一盒几百元的价格让他'望糖兴叹'.

简介：摘要目的观察并探讨个体化营养护理干预对2型糖尿病患者糖、脂代谢的影响。方法选取2013年1月到2015年1月于我院接受治疗的2型糖尿病患者120例，依照入院编号随机分为观察组和对照组，每组60例。对照组患者给予常规治疗，观察组患者在对照组的基础上给予个体化营养护理干预，对比两组患者的各项糖、脂代谢指标。结果护理干预后，两组患者空腹血糖值、餐后2h血糖值、糖化血红蛋白值、血清三酰甘油值和总胆固醇水平均有所改善，两组数据比较具有显著差异，P<0.05，具有统计学意义。观察组改善程度显著高于对照组，两组数据比较具有显著差异，P<0.05，具有统计学意义。结论对2型糖尿病患者采取个体化营养护理干预能够显著改善患者糖、脂代谢，具有临床推广的价值。