简介:改革开放以来,市场经济的高速发展在一定程度上推进了我国旅游产业的兴盛,进而带动了国内酒店行业的迅速增长,但同时,人才市场的短缺也对酒店行业的发展产生了消极影响,具体表现在人员素质水平有待提高,服务质量与经营管理等方面也难以满足当下社会的发展需求。因此,如何培养企业需要的高端技术人才,成为了当下教育机构的主要发展方向。本文主要分析了高校酒店管理专业学生的职业能力,并针对目前各高校酒店管理专业学生职业能力培养的状况,提出了相应的培养策略,以期通过校企合作的方式,实现“工学结合”的教学目的,进而提高教学效果的同时,培养出满足职业岗位需求的高端服务人才,完成高校酒店管理专业教学模式的转变。
简介:广西地区地理位置塑造了其特有的多种景观,吸引着大量游客。广西地区有很多传统村落,是我国重要的非物质遗产。区内主要以河谷和丘陵地貌为主,因此广西本土的传统村落保存比较完整,风景优美。与现代化城市相比,广西传统村落的生态环境保护做得更好。桂林龙胜金坑梯田全国闻名,梯田排列整齐,高低错落的曲线造型,给人一种线条美感。梯田的主要作用是进行农业生产,因此龙胜金坑梯田周边以小村落聚居为主。传统村落有着浓厚的文化底蕴,蕴含着当地土生土长居民的精神面貌和传统习俗。保护广西传统村落,做好传统村落的景观规划设计,是对广西风土人情和民族精神的继承和发扬。本文将分析广西桂林龙胜地区传统村落的现状,进而探讨广西传统村落保护中的景观规划设计问题。