简介：桑黄（拉丁学名是Pfiellinusigniarius（L．ex．Fr）Quel．），中文学名：鲍氏层孔菌；分类地位：担子菌亚门，层菌纲．多孔菌目，多孔菌科，针层孔菌属类真菌，别名：裂蹄针层孔菌、针层孔菌、桑臣、桑耳、胡孙眼等，是多孔菌科针层孔菌的子实体。
简介：目的研究皱叶酸模厂中色素的提取方法及稳定性考察，为开发和应用天然色素提供依据。方法运用正交设计实验方法选出最佳提取条件，并从温度、pH值、光照等条件考察色素稳定性。结果皱叶酸模在290nm处拥有最大吸收波长，当料液比1：50、乙醇浓度90％、提取温度100℃、提取时间为1h，色素的提取效果最好．在加热温度为90℃左右，光照2天，pH为6时，色素比较稳定。结论皱叶酸模色素提取条件简单，稳定性良好，可以考虑开发和使用。
桑黄栽培研究及药理作用
皱叶酸模色素的提取工艺研究
