简介：

简介：养猪业是我国畜牧业第一大产业．“十五”期间我国养猪业呈现快速发展的良好态势，猪肉产量从2000年的4031.4万吨增加到2005年的5010．6万吨．年均增长4．4％。2003年10月至2005年7月．我国生猪价格一直保持在高价位运行．猪粮比价连续22个月维持在6．0：1以上的高效益区，农民饲养1头猪平均获利100元以上。养猪收入对农民增收作出了明显贡献。

简介：畜牧业是国民经济的重要组成部分。党的十五届三中全会以来始终把畜牧业放在重要的位置。在实施农业及农村经济结构调整中，要求各级政府大力发展畜牧业，就地解决粮食的转化和过腹增值问题，通过发展畜牧业来调整农村产业结构，实现农村产业结构的最优化和生产效益的最大化。

简介：

简介：2011年底笔者赴英国，围绕英国的兽医机构建设、动物健康与福利、动物检疫法律法规制定与实施、动物移动政策制定与执行、动物产品安全监管措施、动物标识和追溯体系建立实施等内容进行了考察，英国动物疫病防控和动物卫生监督的先进管理经验和良好运行机制值得借鉴。

简介：据统计，全世界每年约有25％的谷物受到霉菌毒素的影响，在高温高湿地区这种污染更加严重。我国是霉菌污染比较严重的国家，张承等2007年对来自全国的356份配合饲料和原料样品进行了霉菌毒素污染情况检查，结果显示样品中97．5%检测出霉菌毒素，其中检测到两种或两种以上霉菌毒素的样品占77．5％。虽然霉菌毒素可引起动物各种各样临床症状的疾病，但在实际畜牧生产中由此引起的死亡并不常见，相反更多的是受到不太明显的非特异性伤害，从而导致生产性能降低和对其它疾病敏感性的提高。饲料的防霉、去毒技术一直是国内外饲料业研究的重点。

简介：随着我国社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,更加注重食品安全,使得生猪呈现出规模化养殖情况。但是生猪在规模化养殖过程中还存在一些问题,严重影响了生猪的出栏率。基于此,本文就对生猪规模养殖场存在的问题和对策进行探究。

简介：所谓的＂生态养猪＂,是近自然的,不添加动物性饲料,无药残留、健康的、无绿色污染的养猪模式。通过生态养殖的模式,实现生态平衡、环境友好、资源节约、安全生产的养猪方法。汇总相关的研究资料,就发展生态养猪应注意的问题做要点性阐述,以供参考和借鉴。

简介：中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用信息人手，推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查，制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统，通过包装上附着的安全信用码，使消费者了解原料、

简介：<正>生物安全体系就是防止病原微生物侵入畜禽养殖场并阻断其在畜禽舍和畜禽之间传播以及保障畜禽健康的一整套防御体系。鸡场的生物安全体系包括鸡场建设、环境控制、饲养管理、卫生消毒、免疫接种、药物预防等各个环节,该体系集饲养管理和疾病预防为一体,通过阻止各种致病因子的侵入,防止鸡群受到疫病的危害,是最经济、最有效的疫病控制方

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简介：饲用油脂和油脂含量较高的饲料在加工和贮藏过程中,受空气、日光、高温、微生物及酶的作用,往往会发生一系列的化学变化,使其产生不良的气味,出现苦涩,营养价值降低,甚至具有毒性,这种现象称为油脂的酸败,俗称饲料(油脂)哈变(产生哈喇味).

简介：近日，国务院总理温家宝签署第609号国务院令，公布修改后的《饲料和饲料添加剂管理奈例》，自2012年5月1日起施行。修改后的条例规定：应当遵循科学、安全、有效、环保的原则研制新饲料、新饲料添加剂；禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料；国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门．应当根据需要定期或者不定期组织实施饲料、饲料添加剂监督抽查……。

简介：随着全球经济一体化的快速发展,食品行业的生产加工、流通消费等已经突破了国家与地区之间的界限,甚至食品贸易已发展成为全球贸易的主要构成部分。食品安全问题关系着人类的身体健康与生态环境的保护,因而各个国家与地区都极为重视食品安全问题,并通过完善食品检验措施与建立健全各种食品技术标准等途径对食品安全进行保障。

简介：畜牧业是陆良农业、农村经济乃至全县经济的支柱产业；是农户家庭收入的主要来源；是山区半山区群众脱贫致富的重要门路；是满足市场菜篮子需求，改善城乡人民生活水平质量和带动饲料工业、食品加工、皮革制品饮食服务等相关产业发展的基础产业；也是种植业有机肥料来源的主渠道；特别是弥补全县烤烟限产损失的主要产业，对解决农村富余劳力就业都具有重要意义。因此，进一步发挥全县畜牧产业优势，保持长期稳定增长，不仅是保障市场供应，实现小康生活的客观要求，而且关系到全县农村经济稳定发展。

简介：三，全力促进畜禽水产品出口的对策（一）加强标准化建设，建立和完善农业标准化和认证体系加快农业标准制（修）订工作，加强农产品质量安全标准的实施，参考国家优势农产品产业区划，扩大农业标准化示范区建设与出口基地相结合，加大采用国际标准和国外先进标准力度．以大幅度提高我国农产品质量和国际竞争力。要建立健全产品安全质量保证体系，建立并推行良好农业操作规范（GAP），良好兽医操作规范（GVP）、危害分析与关键控制体系（HACCP）、良好操作规范（GMP），卫生标准操作规范（SSOP）等科学生产加工管理体系。大力开展农产品认证，促进我国农产品质量安全卫生水平进一步提高，加强与国际认证认可相关组织的技术交流与合作，推进我国农产品认证的国际互认工作，支持国内认证机构开展符合进口市场要求的认证，提高农业综合生产能力．促进和扩大农产品出口。

简介：1健全消毒制度健全的消毒制度要求从鸡舍的内外环境、饲养管理到操作规程等过程中的消毒工作都要有明确的规定，并保证这些规定在鸡场内顺利实施，以保证鸡群的健康，杜绝各种传染病的发生。

简介：一、动物产品安全的工作形势改革开放以来．我国动物产品出现了两个历史性转变。一是养殖业发展迅速，基本结束了动物产品长期短缺的历史．工作重心已由保障供给转到保证质量卫安全上来：二是入世对动物产品质量卫生安全工作提出了新挑战和新要求．即要增强国际竞争力。

简介：近年来，畜牧业发展把加快畜禽养殖标准化建设作为转变畜牧生产方式、提高生产能力、增加社会效益和经济效益、推进现代畜牧业快速发展的着力点和主攻方向来抓，实现了畜牧业持续、稳定、健康、快速发展。但是，也还存在一些制约畜牧业发展的问题。根据现代畜牧业发展要求，结合山区实际，撰写此文，仅供大家参考。

简介：中国工程院院上、著名草原专家任继周认为，未来我国粮食的压力并非来自人的口粮，而是饲料用粮。这是记者从前不久在呼和浩特市召开的中国草学会六届二次会议暨国际学术研讨会上了解到的。