简介:了解大学生身体状况、营养认识、饮食习惯、营养素摄入量现状,评估影响营养与健康的因素。采用分专业、按班级整群抽样方法,进行自行设计的饮食营养与健康问卷调查及相关分析。大学生身体状况较差,其中68%正常、15.6%营养不良、16.4%肥胖。虽然营养意识淡薄、对营养知识了解甚少,但普遍具有良好的饮食态度。主要存在饮食习惯不容乐观,进食快、吃零食、到校外就餐、以饮料代替水、不吃早餐等;营养摄入量明显不足,每天喝牛奶吃豆制品的男女生比例不足10%,42%的男生、22.6%的女生不吃水果等问题。大学生饮食营养与健康状况较差,应该加强营养教育,纠正不良饮食习惯,提高膳食科学性、合理性。
简介:近日,学生饮用奶计划部际协调小组办公室印发了第六批学生奶奶源升级计划奶源示范基地名单,其中,肇庆市鼎湖温氏畜牧有限公司、肇庆市鼎湖温氏乳业有限公司鱼湾奶牛场、广东燕塘乳业有限公司红五月良种奶牛场分公司通过了国家学生奶奶源升级专家的验收,被确定为第六批学生奶奶源升级计划奶源示范基地。截止目前,我省原已有的广州市燕海奶牛科技研究有限公司、广州珠江牛奶有限公司、广州市华美牛奶公司、广州市华美牛奶公司增城奶牛分场、广州燕都果牧生态示范园有限公司、深圳市光明华侨畜牧场新陂头奶牛场等6家奶牛场和第六批新加入的三个牧场共有九个牧场被确定为学生奶奶源升级计划奶源示范基地。