简介：国务院关于加强食品安全工作的决定2012年6月23日国务院公布国发[2012]20号文“国务院关于加强食品安全工作的决定”，内容有：明确加强食品安全工作的指导思想、总体要求和工作目标；进一步健全食品安全监管体系；加大食品安全监管力度；落实食品生产经营单位的主体责任；加强食品安全监管能力和技术支撑体系建设；完善相关保障措施；动员全社会广泛参与；加强食品安全工作的组织领导等。

简介：<正>白酒像饱经风霜的老者。红酒似温情脉脉的情人。啤酒,那是哥儿们。雅典酒吧的黄金档在冬季。常常开到凌晨4点。设在室外的座位,有时人也很多。因为客人的头顶,常常有那种大炉

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简介：七部门开展打击假冒侵权酒类产品专项集中行动日前，国家质检总局、公安部、工业和信息化部、商务部、海关总署、国家工商总局、国家食品药品监管局七部门联合下发通知，对2012年联合打击假冒侵权酒类产品专项集中行动进行了部署。通知决定，今年4月至12月，在全国范围内联合开展以打击假冒白酒、葡萄酒为重点的酒类产品打假专项集中行动。

简介：世界啤酒消费量将持续稳定增长.亚洲和太平洋地区啤酒消费量的增长速度是最高的,1990～2000年间由2000万吨猛增到3840万吨,几乎翻了一番,增长速度比世界平均值高出1倍.

简介：国家质检总局要求予包装食品需办进出口标签审核；青啤40万吨啤酒项目一期工程在徐奠基；金威啤酒在南海再建20万kL厂啤酒；重啤在含山扩建20万kL啤酒项目；湛江珠啤易地改造20万kL啤酒项目投产；新疆燕京啤酒员工基本实现本地化。

简介：啤酒是一种成分复杂，稳定性不强的胶体溶液，随着时间的延长，啤酒的浊度将发生变化。引起啤酒浊度变化的主要成分有蛋白质及其多肽（包括酵母白溶后蛋白质类物质）、多酚单宁、碳水化合物、无机物（主要是草酸钙）、

简介：潘蓓蕾副会长会见美国安海斯-布希国际公司总裁伯乐斯一行；《中国五百最具价值品牌》揭晓啤酒类品牌入选六个；华润雪花收购浙江银燕及安徽淮北相王啤酒；英博收购新国光啤酒；珠江啤酒扩大东莞基地产能；中国啤酒百年标志物在哈尔滨啤酒节揭幕。

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简介：库尔施(字面意思来自德国科隆)啤酒是世界上合法定义的少有的啤酒类型之一。德国科隆酿酒商协会在相关文献中指出,库尔施是一款提前添加酒花的、淡色清亮艾尔啤酒,根据德国纯酿法酿制并仅限于在德国科隆地区生产的高发酵度啤酒。库尔施作为一款区域性的特种啤酒获得欧盟的认可,并成为受地理来源保护的特种啤酒品种,也意味着科隆地区以外的啤酒工厂在市场上不能以'库尔

简介：在更大的决策力量参与进来时，如果企业经营者的意见不能表达资本掌控者的意图，来自企业家的抵触情绪和不同发展战略安排，往往会使国内企业丢弃所有的机会，更难有以另一种方式重新开始的可能。

简介：主料：鸡腿6根配料：啤酒1小碗、腐乳汁2调羹、醪糟2调羹、冰糖、生姜、盐适量制作：1、鸡腿洗净，用刀在鸡腿肉厚处划几刀以方便入味。2、起油锅，放入冰糖，炒至冰糖呈浅咖啡色时，放入鸡腿翻炒上色。3、分别放入啤酒、腐乳汁、醪糟、生姜略炒，再加入盐和适量清水，大火烧开，去浮沫，加盖转小火烧20分钟至锅内汤汁浓稠即可装盘，撒入吞葱末即可。

简介：彭博咨询（Bloomberg）2014年3月3日报导“百威英博与SAB米勒之间的巨额并购案”，百威英博正与多家大型银行接洽，融资1000亿美元，以收购SAB米勒。全球商业媒介争相报导，意大利左派报纸《共和国报》甚至2014年7月21日长篇论述说“啤酒世界老大收老二”，好像这已成既定事实。大量并购案显示，27．5％的传闻在半年内，33％在一年内成为事实。

简介：7月26日国家质监总局以总局令第142号发布了《出口食品生产企业备案管理规定》，该规定已于6月21日由国家质监总局局务会议审议通过，自2011年10月1日起施行。原2002年4月19日公布的《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》同时废止。

简介：1准葛尔盆地的西端,精河和阿拉套山之间,差不多是千里荒漠了。小块的绿洲和绿洲间的公路都分布在天山和阿拉套山山麓。天山,东西走向横跨好几个国家,真正是上天所赐,山中有无数的草原冰川河流,西天山还有原始森林,野果子林,还有几十万亩大的野玫瑰,总之天山占尽了苍天的种种好处。沿天山一

简介：一个奇特的怪圈呈现在我们面前：2003年9月，新疆自治区政府副主席阿曼·哈吉因涉嫌重大经济案件被“双规”(规定时间、规定地点交待问题)。2003年10月30日，跟阿曼·哈吉关系不一般的新疆啤酒花股份有限公司董事长艾克拉木·艾沙由夫突然出走，下落不明。2003年11月4日，艾克拉木·艾沙由夫旗下的上市公司啤酒花(600090)发布公告，披露公司违规担保贷款近10亿元，紧接着，啤酒花主要资产被司法保全，主要银行账户被查封或冻结。这是中国企业典型的啤酒花怪圈：“问题官员”败露——“问题老板”凸现——“问题企业”坍塌——“问题官员”倒台。啤酒花怪圈中三个神秘的链条值得人们关注。

简介：前不久．我和朋友一起去大排档吃东西，一个女服务员在上菜的时候．不小心碰翻了一杯满满的啤酒，啤酒洒在我朋友小陈的身上，只见他胸前的上衣和膝盖部分的裤子湿了个透。小陈一下子发了火，大声对服务员说：“快叫你们老板来处理，不然，我不客气!”

简介：目前我国有大小啤酒厂500多家，年产啤酒2000多万吨，无愧于啤酒消费、生产大国之誉，但真正称得上全国性品牌的啤酒却只有5个，即青啤、燕啤、雪花、珠啤和哈啤。即使是全国性品牌，在区域市场中也“强龙难压地头蛇”。所以，区域性品牌啤酒要走向全国，必需策略而为。

简介：啤酒中的麦芽香气主要来源于成品麦芽,是制麦与酿造过程中发生美拉德反应的产物,其有效成分主要是吡嗪类、呋喃类等杂环化合物.优质的啤酒有浓郁的麦香气息,饮后能使人回味无穷.上等的原料及精良的工艺是保证啤酒麦香的重要因素.