简介：2004年10月,以“文明对话”为主题的“紫禁城国际摄影大展”,拉开了故宫博物院80周年院庆的序幕。出自国内外40多位著名摄影家之手的300余幅经典作品,与紫禁城的红墙黄瓦相辉映,形成了东方与西方、传统与现代、历史与未来的绝妙组合,每天都吸引着众多的中外参观者驻足流连。大展结束之前,30多位中外摄影家又在紫禁城内进行了为期3天的创作活动,产生了一批优秀的摄影作品。本期从中遴选6位外国著名摄影家的11幅代表之作,与读者一同欣赏、品评。

简介：维尔弗莱多·加利萨雷斯，委内瑞拉大使馆的参赞，中国名叫路伟。57岁的维尔弗莱多·加利萨雷斯在接受采访时一直带着慈祥的微笑。

简介：随着中国文化全球热，世界各地跃动着中国“春”意，中国年已成为各国越来越不能忽视的节日。越来越多的西方人开始热衷过春节，他们愿意沾沾中国文化的喜气儿，甚至有些欧美国家的城市，纷纷将中国农历春节纳入公共假日。不过，“百里不同风，千里不同俗”，由于历史、文化、宗教信仰、民族习惯的不同，在国外过“春节”较之国内也会有千差万别的感受。

简介：运河联结着中国与世界,成为外国人看中国的窗口。关于山东运河的描述,不仅成为向外传播中国文化的重要内容,而且有助于我们对当时运河历史的了解,有助于今天的运河文化研究以及运河旅游资源的开发。

简介：欧美许多国家平时忌讳黑色,以黑色为丧礼的颜色。土耳其人在布置房间、客厅时,禁用茄花色,民间一向认为茄花色是凶兆。巴西人认为人死好比黄叶落下,所以忌讳棕黄色。埃塞俄比亚人当对死者表示深切哀悼时穿淡黄色服装。因此,出门作客时不能穿淡黄色的衣服。比利时人最忌蓝色,如遇不祥之事,都用蓝衣作为标志。泰国忌红色,认为红色是不吉利的

简介：本文系统考察近代外国人测绘长江上游航道的历史轨迹，认为以西方测绘技术为参照的现代航道图标准的确立，不仅是对晚清以来川江行轮兴起的地图表达，更意味着长江上游航道知识体系的“现代性”建构。同时，近代外国人对长江上游航道的地图测绘，借助各国政府、海军与近代中国海关洋员组织化、制度化的力量，逐渐成为西方对华“空间控制”的有力工具，通过生产符合其商业利益与殖民扩张的“普遍性知识”，进而达到对传统长江上游水道舆图“地方性知识”的有效解码。

简介：<正>3月26日——4月6日上海旅游高等专科学校刘住校长、上海新锦江大酒店总经理杨原平等一行应邀对意大利外国人烹饪学院进行为期10大的访问.意大利外国人烹饪学院于1991年在都灵建立,是由一些享誉国际的烹饪大师和几位热心在国外推广意大利餐饮业以保证意大利饮食文化形象的意大利企业家共同合作创办的,1997年,该学院迁到著名的Costiglioled’Asti城堡,建立了永久性的教学机构并确定了烹饪大学的教学计划.

简介：

简介：外国游客对于“您对中国旅游最想说的话”这一问题的负面回答是我国入境旅游不足之处的集中显现。本文采用扎根理论研究范式，对在12个入境旅游热点城市所采集的623句外国游客对该问题的负面回答语句进行了分析，结果显示，我国入境旅游不足之处在宏观层面上集中为7大范畴（语言交流、旅游基础设施、旅游环境、旅游服务、旅游信息、旅游资源开发与利用、旅游商品），微观层面上集中于22个小范畴。同时，文章以上述不足之处各范畴类别作为我国入境旅游负面影响因子，得出各影响因子的权重及其排序。

简介：本文以丝绸之路外国旅游者为例，选取西安、敦煌、乌鲁木齐和喀什4个城市为研究地点，采取问卷调查和访谈相结合的方式获取一手资料，从跨文化比较的视角，深入分析了5个文化类别国家的旅游者在旅游动机和旅游行为特征方面的差异。研究结果表明：旅游者主要推力因素是拓展视野，主要拉力因素是旅游景点，且5个文化类别国家的旅游者在推拉因素上存在一定差异；各文化类别旅游者在旅游计划、旅游方式、计划停留天数和旅游路线安排等行为特征方面有显著差异。研究结果表明文化因素对旅游者旅游动机和行为特征均有影响。