简介:一耐高温蒸煮食品包装袋,俗称软罐头,是用于常温下存放;保质期超过六个月的肉食品包装材料,因为在肉食品加工过程中,它和它包装的肉食品,要在121℃高温热水中蒸煮数分钟,121℃热水是在压力超过1个大气压下产生的,所以这种肉制品加工工艺叫高温高压杀菌工艺,与此相对应的是低温杀菌工艺,它是肉制品在常压下90℃热水中蒸煮成熟,有的产品要煮三四个小时,两者的区别在于加热温度的高低,低温杀菌只能杀死致人食物中毒的细菌,使人食用后不会发生食物中毒,但杀不死全部细菌特别是耐热性超过100℃的嗜热菌和牙孢,高温杀菌杀死了肉食品中所有的细菌和牙孢,消除了肉食品腐败的内因.
简介:1适用范围1.1本规程涉及用萤光紫外一冷凝型曝晒仪模拟由阳光和雨、露引起的劣化的基本原则和操作过程。1.2本规程限于获取、测量和控制曝晒的条件和过程的方法,并未规定最适合待测材料的曝晒条件。试样制备和结果的评价,包括在特定材料的ASTM试验方法或规范中。1.3以国际单位表明的数值视为标准。1.4本标准可能涉及危险物质、操作及设备。本标准没有说明所有有关使用的安全问题。本标准的使用者有责任在使用前建立适宜的安全卫生规程及确定规章适用范围。2参考标准2.IASTM标准:E220采用比较技术的热电偶标定方法。G7非金属材料的大气环境曝晒试验现程2.ZCIE标准第20号用于性能测定的模拟太阳辐射的集中