简介：什么是过敏呢？过敏反应又称作变态反应，是患者身体对一种或多种物质的过强反应。其主要机制是由于过敏性素质患者的体内产生了过多的过敏抗体——免疫球蛋白E，它和环境中的过敏原相互作用，刺激机体产生和释放某些过敏介质，导致不同组织的损伤，继而产生各种症状。

简介：不同的药物有各自不同的脾性。同一种药物,同一剂量,在不同的时间服用,其药效或不良反应也会有差别。有些药在白天吃效果更好,而有些药则一定要在晚上吃。这些需要＂晒月光＂的药,你吃对了吗？

简介：扇贝是滤食性生物，靠吸食海水中的藻类和微生物生长。扇贝本身是安全的水产品，若其生长环境污染或有毒藻类暴发，其内脏就会摄入这些物质。

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简介：花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有＂长生果＂的美誉。民谚道＂：常吃花生能养生＂,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。1、降低胆固醇花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。

简介：摘要目的分析自贡市中学学生身体健康情况与饮食行为情况，作为拟定预防控制措施提供相应的科学依据。方法选取2014年11月~2016年11月自贡市中学生共2000名，为学生的健康体检资料实施统计分析，调查学生饮食行为。结果自贡市中学生存在不良饮食习惯的报告率为38.2%，不同性别的中学生之间比较差异具有统计学意义（P<0.01），初高中生、住宿生及走读生之间比较差异具有统计学意义（P<0.01，P<0.05），健康饮食行为包括经常食用豆奶、牛奶并具有良好早餐习惯的中学生报告率为45.5%，其中高中生报告率明显高于初中生，差异具有统计学意义（P<0.05），且走读生高于住宿生，非单亲家庭高于单亲家庭，差异具有统计学意义（P<0.01）；中学生偏食报告率为37.7%，但学生各项特征之间比较差异无统计学意义（P>0.05），存在不良减肥行为的报告率为28.5%，不同性别、不同年级、住宿生和非住宿生及家庭之间比较差异均具有统计学意义（P<0.01，P<0.05）。结论中学生正处于身心发展重要阶段，良好的饮食习惯必不可少，同时配合适当的体育锻炼能够消除身体过剩的热能，有效控制体重，因此合理饮食行为必须要引起相关部门重视，深入防治工作，提升中学生健康水平。

简介：摘要目的了解四川省自贡市城乡居民血脂水平，为筛查血脂异常人群提供参考指标。方法采用整群抽样方法分别从自贡市城区和农村抽取2316名32～70岁城乡居民进行血脂检测资料分析。检测血甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，血脂总胆固醇(TC)、并按性别、年龄组进行对比分析总结。结果城市居民TG、HDL-C和LDL-C、TC平均值高于农村调查居民，差异有统计学意义。饮食、运动和体格状况与血脂水平有不同程度的相关性。结论城市居民血脂各参数平均值高于农村居民。不良饮食习惯、活动量小、肥胖和血压偏高可作为筛查血脂异常高危人群的参考指标。

简介：摘要目的了解自贡市区涉水管材卫生状况，找出存在的问题，提供有效的处理措施。方法对21家厂家的98件产品进行检测，按《生活饮用水卫生检测规范》（2001）进行评价。检测指标有一项不合格即判为不合格样品。结果2003——2007年除Pb合格率分别为80.95%、82.61%、84.00%、77.78%，其余项目均为100%的合格率。所有材质中只有PVC管材合格率为12.5%，其余均为100%。结论对Pb超标的样品进行从原料到生产工艺的分析改进，取得满意效果。

简介：【摘要】：目的 熟悉自贡市蜀光中学学生 2013年 4 月 -2016年 3月身体健康情况与常见疾病检出的情况，作为拟定预防控制措施提供相应的科学依据。 方法 对 2013-2016年高中初中学生的健康体检资料实施统计分析。 结果 营养状况和身体形态，由下表，学生的体重、身高上等率逐年递增，下等率而是逐年递减。肥胖率、营养不良的检出率逐年递减，然而营养不良的检出率却仍然超出 10%控制的目标。 2013-2016年高中、初中学生主要的常见病为：色弱、沙眼、龋齿、视力减退，视力减退仍成逐年递增趋势。不同年份的初中、高中学生发生视力减退的检出率都呈现逐年递增的趋势，其差异都有着统计学意义（ P<0.001），年份各异的初中、高中学生的血压、心脏疾病、色弱、沙眼异常检出率的差异都有着统计学意义（ p<0.001），年份相同初中视力减退的检出率相比于高中的检出率，其差异有着统计学意义（ p<0.001）。 结论 自贡市蜀光中学学生常见的疾病主要以沙眼、龋齿、视力减退相对突出，而视力减退检出率常年位居常见病之首，要引起相关部门重视，深入防治工作，提升中学生健康水平 [1]。

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简介：为研究胚胎软骨在创伤愈合过程中是否也具有无瘢痕愈合的特点,将孕23天(孕期为31天)的胚胎兔耳行全层切开,缝合后送回子宫内。分别于术后3、5、7、14天将创伤兔耳取下。同时在成兔耳上也做全层切开,并于手术后3、7、14、21天将创伤兔耳取下。对标本进行大体、光镜和电镜观察。结果表明,胎兔软骨是由纤维组织将伤口两端连接,为瘢痕愈合,但愈合过程较成兔速度快,炎症反应小。结论:胎兔软骨的创伤愈合为瘢痕愈合,但仍然不同于成兔软骨,表现为愈合速度快,炎症反应少。

简介：摘要：实验动物既是生命科学研究的对象和模型，又是生命科学研究的材料和支撑，无论是在基础理论研究、临床试验，还是在新药和生物制品的生产与检定中都处于不可替代的位置。常用的实验动物有小鼠、大鼠、兔子、犬等，这其中以小鼠应用最为广泛。人们在对不同体型大小的实验动物进行某些实验操作( 如采血、给药、除毛、麻醉、疾病诊治等) 时，往往需要将其固定和控制。为此，人们设计了多种形式的固定装置和控制方法。本文研究的固定器旨在方便学生学习实验的基本操作，同时，也在一定程度上降低成本，易于存放。

简介：说起牛奶的食用方法，很多人想到的只有“喝”。但对于没有养成每天喝牛奶习惯的人来说，“喝”奶会不会感觉有点乏味呢？其实，牛奶不仅可以“喝”，还有很多新鲜的“吃”法，不仅简单易学，营养价值也丝毫不会减少。每天更换牛奶食谱，每天转换一种心情，生活就要这样天天调换着滋味，每天都与众不同。

简介：砂锅炖羊肉营养损失少炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。冬天里，不妨为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚、下气化瘀的作用。只需加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。

简介：患有胃、十二指肠溃疡，或消化不良，或慢性胃炎，及反流性食管炎等问题的人，或许对抗酸药都有一定程度的了解，知道它应在饭后吃，但为什么呢？

简介：也许是压力太大，也许是期许过高，多疑的人都有些紧张，紧张的人都有些神经质，而神经质的人通常都不快乐，甚至常受失眠的困扰。

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