简介：最近,畜牧业造成的环境影响,特别是其中牛肉生产造成的环境影响成为社交媒体上的热点。科学家研究发现,畜牧业给环境带来的压力不小,特别是因其而产生的温室气体排放已经成为全球温室气体排放中的重要来源。而在畜牧业中,牛肉的生产又是对环境影响最为严重的,相对于其他动物性食品,它消耗更多的环境资源,产生更多的污染排放。面对事实,我们能做的也很明确:减少肉类消耗,以植物蛋白质替代肉类。

简介：大自然与生物之间，原本是和谐共存的，但是，随着人类生活的方便，物质的富裕，这种和谐美好的关系，已逐渐被破坏。全球环境的变迁，如气候暖化、空气和水质污染、海平面上升、地层下陷、生态系统改变等等，对我们的生存与健康，都造成极大的威胁。

简介：东巴古籍能保留至今，而且被联合国教科文组织列入“世界记忆遗产”的最重要的原因，就是因为是用东巴纸作为载体的。从古到今，东巴纸的造纸工艺作为纳西族神秘的东巴文化中的一项宝贵文化遗产，全靠手工艺人们在漫长的传承过程中相传沿袭下来，曾经兴盛也曾一度绝迹，历尽沧桑变迁……

简介：哈尼族舞蹈多与祭祀活动相结合又不违背农时，舞蹈动律和谐，舞姿丰富、优美。在劳动中身负沉重的背箩，背带又套在前额上，造成头颈转动不灵的现象，在与他人打招呼或交谈时，构成出腰、斜视的舞姿特点，这些独特的姿态，也就自然地进入本民族舞蹈中。

简介：每年到了丽龟的繁殖期，印度奥利萨海岸上都会出现大量的丽龟，甚至出现过上万只丽龟产卵的壮观景象。奥利萨邦的达哈姆拉（Dhamra）海滩是世界上最大的丽龟繁殖场所之一，但是去年丽龟却没有出现，今年也是直到3月底——通常这时已是丽龟繁殖期的尾声——才出现在达哈姆拉的海滩上。

简介：一只有9条腿的蜘蛛无疑是个非同寻常的发现。有时候，蜘蛛和昆虫会多出一整条腿或者其中的一部分。这一奇特的现象源于它们在蜕皮时受到的损伤——有时候两条腿会从同一个地方长出，或者一条腿长出了两个分岔。这只狼蛛尽管有完整的腿，但事实上，它头部的触须（由头右侧长出）已经没有了。

简介：在意大利中部地区，马西干棕熊（Marsicanbrownbear）的数量已经不足30只，这使得这种熊成为欧洲最濒危的熊。所以，保护马西干棕熊，使其免遭灭绝的行动已经迫在眉睫。

简介：在接下来的几个月里，我敢断定，如果你不知道“树顶世界”是个什么概念，不管你做“Bo-bo”族也好，“小资”也罢，就等着落伍好了。

简介：超级英雄蜘蛛侠的电影可以轻松地获得几亿的票房．可现实生活中小小的蜘蛛却总是让人害怕，招人厌恶。甚至其他令人毛骨悚然的爬行动物都没有遭受这种待遇。

简介：看《人与自然》的时间不长，之前是一个酷爱旅游和摄影的师兄推荐的，他说这本杂志有～种难得的对人和生灵的关怀。好奇之下便拿来翻了翻，从此便放不下了。第三期的主题是“生物多样性与文化多样性”，更是体现了一种深深的人文关怀。蒙古草原上的草原民喉、东非大草原上的牧羊人、东南亚珊瑚三角区的巴瑶人，亚马孙河硫域中的印第安部落……不同的地域孕育了不同的生物物种，更造就了不同的文化。让我们懂得要为别人与自己不同的生活方式而鼓舞喝彩，这是我们人类自由寻找生活方式的权利，也是世界原本的样子。

简介：云南省元谋县江边乡龙街渡，是当年红军长征巧渡金沙江之地，又称“红军渡”，现已成为“红色革命纪念”旅游区。红军渡江畔的木棉树被当地各族人民称为“红军树”，开关酷似红军五角星帽徽的木棉花，又被称为“红军花”。

简介：凭借风流倜傥的举止，白掌长臂猿成了人猿总科动物（Hominoidea，涵盖所有的类人猿，也包括人类）中最优雅的成员。它既是举世无双的杂技演员、歌唱能手，也是深谙夫妻之道的伴侣典范。

简介：赤麻鸭，鸳鸯，翘鼻麻鸭，斑嘴鸭，赤颈鸭，琵嘴鸭。

简介：从人猿相揖别到创造出今天璀璨夺目的高度文明，穿越烟波浩渺的人类史，人类自己都会禁不住惊叹：究竟是一种什么样的力量让这些发展动力常新、源远流长？答案看似渺小却会让人类发出惊叹，原因无它，大道至简，仅是人类天性中一种喜欢寻根问底的好奇倾向，推动人类不断向前发展。就像幼儿，面临新奇的、神秘的、矛盾的事物，他们会用感官、动作和言语等方式不断探究，通过这些探究行为，有选择性地了解周围事物并积累大量生活经验。人类遵循赤子的足迹发展，探究行为不断得到强化与满足，终于逐步外化为极大丰富的人类物质文明、内化为丰富多彩的人类精神文明。

简介：当黑猩猩卡休完成用木悄、麦秆和粗麻毯搭建的小窝以备过夜时，它瞥了一眼它的孩子熙伯，于是熙伯爬到母亲敞开的温暖怀抱中安然入睡。在不远的地方，楚吉和它的母亲凯西建造了各自的窝，并成为邻居，当林肯动物园办杰斯泰非洲黑猩猩保护中心的动物管理员跟楚吉道晚安时，楚吉睡在自己的窝里，而第第二天清晨管理员回来时，它却偎依在它母亲的窝里。

简介：可能大多数人从来也没有听说过墨西哥索诺拉州奥布雷贡市，更别说知道它的具体位置了。这是一个距美国墨西哥边境500公里，在金色和蓝色交汇处的绿色城市——金色是索诺拉沙漠，蓝色是加利福尼亚湾的海水，而城市本身却被绿色的树木包围着。一直在大都市生活的我，居然在这个陌生的地方体验到了和众多动物“共生”的生活。

简介：十年前读研究生时，我在位于京城北郊的中国坏境科学研究院(简称环科院)做实验，很为那儿的“纯天然”环境着迷：工作区和生活区间有一片很大的树林，叫梨园，里面是真正的乔灌草结合，梨树下各种植物密密匝匝，无路可寻，颇有原始林的味道。比我更喜欢那儿的是动物，以至我们惺惺相惜：我在环科院里就地取材，

简介：夕阳西下，天色渐渐暗沉下来，卧室窗前的小花园里传来一阵细细声。我的第一个念头是：“有贼入室盗窃！”

简介：作为咖啡文化的非主流区域，云南种植咖啡已逾百年，一方面，作为咖啡原料产区，云南在国内首届一指。

简介：酒满阳光的暖墙是斑马纹蜘蛛（Salticusscenius）的猎场，通常在发现猎物后它们便悄悄跟踪，慢慢靠近，直到距离很近时才扑上去抓住对方，很少有猎物能逃脱，为什么这种蜘蛛的捕猎技巧如此高超？