简介：中国是世界第一养猪大国．出栏量约占世界的47％。生产的规模化、集约化是当前国内外养猪生产发展的主要趋势。随着养猪业的发展、菜篮子工程的实施和经营方式的转变．各地规模养猪如雨后春笋般不断涌现．伴随而来的环境污染问题日益突出。

简介：对HACCP体系在规模化猪场兽药残留控制中的应用进行了可行性分析，并结合有关HACCP原理介绍了如何确定关键控制点、纠偏与控制措施，阐述了HACCP体系在规模化养猪场建立和应用的基本过程。

简介：“定点屠宰、集中检疫”的实施，屠宰场生猪待宰数量增加，留养时间长，生猪多渠道购进，疫情复杂，检疫工作不到位，消毒卫生不严格等情况，建立生猪定点屠宰标准化管理模式，该模式主要从兽医卫生管理、消毒卫生工作和屠宰检疫三个关键环节入手，将各种检疫技术措施进行合理调派，应用于生猪定点屠宰检疫工作中，以防止疫病在生猪屠宰和流通环节中形成潜在危害．保护畜牧业生产健康发展．

简介：近年来，由于多方面的原因，猪场疫病趋于复杂化，养猪业疫病控制面临着严峻的挑战，猪场一般采用通过加强饲养管理、免疫注射、用药等措施控制疫病的发生。但由于各种因素引起免疫失败而导致猪群的发病率上升的案例在猪场经常发生，尤其是仔猪，给养猪业造成严重的经济损失。在规模化猪场构建一个生物安全体系。防范有害病源的浸入、传播，降低感染压力．减少药物和疫苗的使用，为提供一个安全和舒适的生活环境．改善动物亚健康状况．提高动物生长和生产性能．提高养殖业的经济效益，是21世纪养殖业面临的一个新的课题。消毒是保障猪场安全生产的一个非常重要的措施，猪场的许多病原微生物可以通过消毒工作来达到杀灭和抑制其传播的效果。因此，养猪场更应重视消毒工作．千万不能掉以轻心，必须根据本场的实际情况．制定严格的消毒制度．在加强猪场的饲养管理的同时，合理选择和正确使用消毒药物，定期对猪场进行严格的消毒。

简介：近年来，由于沿海地区经济的迅速发展，海岸带污染日益严重，导致赤潮等灾害频繁，蓬勃发展的海上网箱养鱼面临萎缩，鱼类的陆上工厂化养殖被认为是海水鱼类养殖发展的必然方向。鲑点石斑鱼在南方市场广大，价格高。我们从1998年3月17日至1999年2月25日期间在深圳市南澳海珍品养殖场尝试在室内水泥地进行鲑点石斑鱼的养地试验。现将试验情况报告如下。

简介：我国养猪业正由传统的以分散为主的饲养方式向集约化工厂化饲养方式转变。各行各业纷纷加入到养猪的行列中来，猪群饲养规模越来越大，规模化养猪逐渐发展起来。但是，随着猪群的迅速扩大，密饲及饲养技术的复杂化，而科学管理水平、防疫技术及员工素质等相对滞后，南方规模化养猪迅速发展所面临和带来了许多问题，直接影响到我国南方规模化养猪业的可持续发展。

简介：我国南方地区，冬春季节低温高湿，为猪病毒性腹泻疫病（主要有猪传染性胃肠炎，猪流行性腹泻等）多发季节。该病主要通过消化道感染，常由于猪只转运或人员流动引入该病并传播开来。各种年龄的猪均可感染，急性发病时常于7d内导致大规模感染。发病猪表现为水样腹泻，严重者呈喷射状；粪便呈多种颜色，迅速脱水消瘦死亡，感染天龄越小死亡率越高；种猪表现食欲减退，体温升高，伴发流产等症状，如果流行时间长，还常常导致死胎、木乃伊、弱仔比例增多。如果控制不及时，本病引起的直接或间接损失十分巨大。

简介：用经过营养强化的卤虫作为开口饵料,采用配合饲料驯化养殖,水温控制在18～20℃,经30d培育,鲥鱼稚鱼规模化培育成活率达到74.6%,敏感期培育成活率达81.7%.稚鱼体质健壮,规格整齐,个体差异小,平均体长3.8cm,平均体重0.47g.

简介：在南方炎热的夏季，高温严重影响了母猪的生长性能，导致母猪出现一系列生理或病理上的问题，如母猪的采食量低导致奶水不足，哺乳仔猪拉稀等。下面对母猪在炎夏所出现的问题与处理方法谈谈本人的做法及体会。

简介：养殖场宜选择靠海岸、水源充裕、不受污染、交通方便、防台风、防海潮的地方造塘，尤以中潮线下为好，以尽量利用潮水进行灌溉。养殖场应具备良好的排注水系统，排灌分家。无潮灌能力的养殖场则应设置提灌系统和机械增氧设施。精养池塘一般面积为0．6—1．0公顷，中间培育池面积为0．2—0．3公顷，长宽比1：0．6，

简介：12月下旬，中国大陆产日本鳗出池价：规格为3P的l1万元／吨，4P的13万元／吨，5P的15万元／吨；3P、4P、5P各规格日本鳗价格环比耩本持平。中国大陆产欧鳗出池价：规格为3P的8．5万元／吨，4P的9．5～10万元／吨．5P的9．5～10万元／吨，各规格欧洲鳗价格环比约基本持平。

简介：本文研究了沉水植物伊乐藻（Elodeanuttallii）在白色LED灯处理水产养殖中氨氮的效果。在50×33cm和45×28em鱼缸中放入体质量150±5g鲫（carassiusauratus）7尾，放入伊乐藻1．2kg，应用白色LED灯为光源，用遮光纸遮光，放入28w循环泵进行交叉循环。12d饲养结果表明：伊乐藻不仅可吸收养殖排泄的氨氮、增加水体溶解氧，而且养殖鱼类代谢的二氧化碳可以促进沉水植物生长，具有生态循环利用的效能，为进一步研究循环水养殖的生态利用提供了参考。

简介：宝安县农林水利局水产股承担国家“丰收计划”项目“低盐度池塘模式化增产技术”。1991年实施面积866．7公顷(13000亩)，总产量5850吨，每公顷产量6750公斤(亩产450公斤)，增产1950公斤(亩增130公斤)，每公顷增加产值4020元(亩增268元)，成本下降11．5％，全面超额完成合同规定的计划指标。1992年4月10日由省水产局主持了技术鉴定。

简介：在设计工厂化水产养殖场的水处理设施时,需要考虑所要处理水的水质状况,根据水质指标选择合理工艺。在处理过程的前后应选择合理的指标未监测水处理的效果,在长期的运行中要总结指标变化规律,根据指标的变化适时做出合理的调整,以保证养殖的顺利进行。1.B/C指标:当我们需要对养殖场的排水进行处理前,要先测定所要处理水的生物耗氧量

简介：规模化养猪的发展，瘦肉猪的育种、营养和饲养等技术领域的成果被不断应用，已经使得中国养猪的技术水平和整体实力都得到了较好的发展和挖掘。目前，影响我国养猪业的瓶颈已经不是猪种、饲料和市场，而是各种疾病所带来的威胁。相对北方来说南方的规模化程度、饲养管理水平和养猪设备先进一些，因此南方总体上说疫病控制水平要比北方高，几种在全国普遍流行的疾病在南方养猪发达地区常处于隐性感染。但是南方大部分地区处于亚热带地区，气温偏高，如果管理不当的话猪只易因应激发生各种疾病。另外由于南方气温高温高湿，

简介：在以往的工作中,我们曾经多次提出过渔业生产中的标准化作业问题,由于受一些条件(资金、技术水平)的限制,及当时渔业形势很好,不采用标准化作业,也一样获得好的经济效益,因此,标准化问题一直没有引起养渔生产者的足够重视,也就一直没能推广、普及开来。如今,渔业受到了严重冲击,效益大幅度下降,有的养鱼场、户经济效益非常不好,以致再生产难以维持,在这种情况下,重提标准化问题,是十分必要的。搞好渔业生产离不开三个标准化。

简介：2009年7月12日至10月21日和2010年5月1日至11月6日，水温23。31℃范围下，在3口2．72m×1．55m×0．72m、水深0．62m的水泥育苗池和3口1．2m×1．0m×1．0m、网目20目／英寸的小网箱中，分别放养100尾体长0．7～1．9口的新吉富尼罗罗非鱼（Oreoehromisniloticus）苗，投喂含不同剂量的苯甲酸雌二醇（EB）激素的饲料，以获得用于生产YY超雄鱼的XY转化雌鱼。结果显示，用100mg·kg^-1EB饲料投喂26d、36d、46d、59d和饲养102d后，实验鱼的雌性率分别为80．0％、93．4％、93．9％和94．0％，分别比对照鱼（54．8％）高25．2％、38．6％、39．1％和39．2％；用200mg·kg^-1EB饲料投喂24d和饲养188d后，实验鱼的雌性率为83．1％，比对照鱼（46．9％）高出36．2％。经Ⅺ检验，两次试验的雌性转化率差异均极显著（P〈0．001）。实验鱼和对照鱼的成活率差异不显著，未见畸形现象。实验结束时两批实验鱼的体质量和全长均显著小于对照鱼（P〈0．01和P〈0．05），未转化的实验雄鱼与对照雄鱼的全长、体质量差异不显著（P〉0．50）。综合分析认为，用EB诱导新吉富罗非鱼苗雌性化的适宜剂量为200mg·kg。饲料，投喂35d左右较为适宜。

简介：猪病的种类繁多．在规模化养猪场中．猪的某些传染病仍然是当前养猪业的威协之所在．而免疫接种是预防这些传染病的重要手段。为了搞好猪的免疫接种．现将危害严重的几种传染病的免疫程序简单归纳如下：

简介：猪气喘病（猪支原体肺炎MPS，猪地方性肺炎EPS）是猪的一种直接接触、慢性呼吸道传染病，发病率高，本病在世界范围内广泛流行。主要病原为猪肺炎支原体（Mycoplasmahyopneumoniae，Mhp），主要通过鼻腔接触和空气传播，在猪群密集、通风不良的条件下有利于本病的传播。主要症状为咳嗽和气喘，特征性的病变：肺的尖叶、心叶、膈叶的尖端及中间叶呈现肉样或肝样病变。本病以慢性病例多见。

简介：根据四川日报消息，四川省将根据区域优势和资源分布划分四大优势畜牧业产业带，促进各地围绕区域化布局提高畜牧业生产水平：一是成都平原地区畜牧高新技术产业示范区，包括成都、德阳、绵阳等的21个县，重点发展高技术含量、高附加值畜牧产业；二是丘陵地区和川西南山区外向型优质畜产品生产区，包括无规定动物疫病区建设范围内的98个县，重点发展外向型优质生猪、肉羊、肉兔等项目；