简介：维生素是“维持生命的营养要素”。为人体所必需的七大类营养素之一。任何一种维生素的缺乏都会引起代谢功能紊乱，甚至导致疾病。第四次“中国居民营养与健康状况”调查表明，中国城乡居民普遍存在着铁、钙、锌、维生素A等微量营养素缺乏的问题，

简介：十几年前,一个关于奶与一个民族的故事曾经深深触动了几乎所有的父母——第二次世界大战后,日本人的身高在几十年里显著增长。由此人们得出了一个结论:一个孩子要健康成长,一个民族要身强力壮,牛奶是必不可少的。随着人们生活的改善和科普知识的传播,中国人也逐渐形成了喝奶的认识和习惯。十多年来,围绕着奶,新的研究

简介：一名南京大学的留学生曾在一次联欢晚会上讲了南京的“两多”——街头报摊多、电视广告多,观众哑然失笑。这恐怕是每个南京人都要首肯的事实。不过,要问电视广告中哪一种广告最多,许多人会异口同声地回答:“保健营养品广告最多。”这里,让我们来仔细研究一下儿童保健营养品。保健营养品“大举进攻”不知从何时开始,品种繁多、名称各异的儿童保

简介：很久以前，人类去油还得全靠蹭。传说有一天，一个原始人啃羊腿啃得口千舌燥，要去河边喝水。他在拿篝火边的石臼时，不小心沾了一手炭灰，就到河边顺便洗手。他意外地发现，洗过的手竟不像往日那般油腻。或许自那时起，人们就学会了用植物烧剩下的草木灰去油。后来人们又发现，提前将油脂和草木灰混合，去油效果更好——最简陋的肥皂就这么产生了。

简介：液态水一般在低温下会结冰，这是我们的常识。可是，科学家最近观察到，在-157℃的超低温环境下，水也能呈现液态。在地球环境下，水结冰时，分子排列成六边形，形成结晶冰。

简介：绾绾看着手上的报价牌子，有些啼笑皆非，初恋99元，热吻100元，迷恋33元．相思150元，暧爱300元，忘情3000元（美金）。

简介：偶尔逛到东方卫视《东方夜谭》的留言版，发现有人询问“那个黄杯子在哪里能买到啊？”“那个黄杯子”，就是节目中放在桌子上给主持人刘仪伟和嘉宾喝水的杯子。

简介：孩子出生后的几年里,我们会特别关注他的营养状况:他吃得合适吗?他长得好吗?他健康吗?如果他现在发育良好,我们都会大大松一口气。可是,这个时期的营养对孩子的意义,远不止于他眼前的生长发育。早期营养与一生的生命质量过去,我们认为,把握好每日的营养素摄取和消耗之间的平衡,就把握好了孩子的饮食健康。现在看来,这个概念过于狭窄了。从每日的饮食中,孩子不仅要获取他正常生长发育所必需的营养,而且还要积累对他一生的健康至关重要的各种

简介：Q我家宝宝10个半月了,现在应该吃什么辅食和什么水果？现在也不长个子,也不胖,是不是母乳没有营养了？A如果宝宝一直都是母乳喂养,到了10个月左右的时候,如果辅食添加不够理想或者不够科学,宝宝的生长有可能会略受影响。但是,只要宝宝的生长曲线没有明显的大起大落,就是正常的生长速度,不用太担忧。就这个月龄的辅食而言,应该可以吃小块的手指状食物了。肉末碎菜稠粥、面条、疙瘩汤、馒头片等,都可以吃了。

简介：很多时候，你喜欢靠自己的感觉来理解世界。潇洒随性是你的特点，但其实你很懂得自己要什么。一旦确立目标，你便勇往直前，不惧艰险。不过，你也要小心冲动和自负带来的负面影响，千万别因为沉不住气而吃亏!

简介：在保证金桂花香气条件下，用单因素实验和正交实验的方法考察了金桂提取的料水比、温度、时间、浸提次数等因素对金桂浸膏提取的影响，同时以金桂花浸提液1非为参照，用密码感官审评来分析膜浓缩产品3社和真空减压浓缩产品2社，膜浓缩工艺对金桂花浸提液香气成分损失小。通过对其氨基酸的分析，表明金桂花中大部分可溶氨基酸已转移到茶叶上。

简介：均衡膳食、合理营养、食品安全对幼儿健康成长尤为重要。幼儿园膳食安全管理工作需要严格管理，建立规范，确保食品安全；科学均衡配餐，精心烹调，确保膳食营养；培养幼儿养成良好的进餐习惯，保障幼儿身体健康。

简介：

简介：青少年运动员中长跑的大运动量训练，增加了负荷，并加深加重了机体的疲劳。本文是以文献资料为基础，结合教学训练中的实际情况，分析了中长跑训练后肌肉疲劳和神经系统疲劳两大主要因素，并对其恢复的手段及措施进行了探讨。

简介：文章通过对目前高速公路半刚性基层沥青路面早期水破坏现象产生的成因进行分析，并提出防治措施方法。

简介：2009年5月，由联合利华公司四季宝品牌组发起的“我是快乐的小当家”征文征画活动在北京、广州的20多万小学生中蓬勃展开。