简介:一周前,老徐又飞回温哥华,还是为RJS葡萄酒度假屋,准备在今年十月份迎接国内第一批宾客。度假和葡萄酒,是加拿大生活方式的重要成员,RJS葡萄酒度假屋是老徐一直精心为国内诗佰诺葡萄酒迷们准备的礼物,坐落在温哥华的郊区,有前花园和后花园,有酒窖,有烧烤房,有室外冲浪谷……在度假屋喝葡萄酒,是件很迷人的事情,前提是,我们要熟谙怎么对待葡萄酒。那就先给大家讲讲在宴会上怎么放心地喝葡萄酒吧,算是熟谙葡萄酒的前奏曲。
简介:一到秋风起,就迫不及待地想和大闸蟹平分这一抹秋色。大闸蟹味道鲜美,喜欢吃蟹的人都对这滋味流连忘返,像是上瘾一般,年年都要吃上几次。来自智利的巴斯克苏维翁白葡萄酒,淡黄色的酒液中泛着微微漂亮的绿色,苏维翁白葡萄的“野”味中,还散发着典型黄杨木、森林和凤梨、绿柠檬、绿苹果等果味的芬芳香气,和大闸蟹相得益彰。
简介:葡萄酒的香气,不仅有花香果香、泥土香。橡木香,还蕴含着葡萄衬长达数十年生命的历练,蕴含着土地、阳光和雨露的滋养,还有着酿酒师的灵魂。让我们在葡萄酒的世界里,去聆听—场美妙的交响乐。
简介:葡萄酒的香气,不仅有花香果香、泥土香、橡木香,还蕴含着葡萄树长达数十年生命的历练,蕴含着土地、阳光和雨露的滋养.还有着酿酒师的灵魂.让我们在葡萄酒的世界里,去聆听—场美妙的交响乐。
简介:在葡萄牙旅行,我听到宫商角徵羽的曲调从法朵演唱的抒情婉转中流淌出来,我看到海蓝色的线条从五百年前烧制的青瓷砖中描绘开来。曾拉开大航海时代序幕的葡萄牙位于伊比利亚半岛最西端,其传承下来的水陆之馔亦是人间美味。
简介:老徐7月19日从温哥华飞回济南,还没倒过时差来,就被人们团团围住,要求讲讲加拿大之行的趣闻趣事。老徐略做沉思,从中国人在国外选购葡萄酒开始讲起。
简介:听过徐建民先生《红酒人生》广播节目的人.或者接触过诗佰诺系列中的冰酒和西拉两款葡萄酒的人,都应该比较了解和喜欢,这两款红酒确实让人着迷.从酒体的口感、香气,到酒体的原料和发酵过程,都散发和表现出葡萄酒生命的润和美,它们都来自迅速发展中的新世界葡萄酒国家——加拿大。
老徐的红酒人生 宴会上,葡萄酒放心喝
呷一口白葡萄酒,不负甘腴秋蟹
老徐的红酒人生聆听葡萄酒香气的交响乐
老徐的红酒人生 聆听葡萄酒香气的交响乐
法朵青瓷与水陆之馔——葡萄牙深入体验报告
老徐的红酒人生 中国人在海外选购葡萄酒趣谈
你的冰酒,我的西拉说说加拿大葡萄酒的润与美