简介：用正交试验设计法对果胶酶处理软枣猕猴桃果肉出汁工艺条件进行了优化筛选。通过对滤液的出汁率、浊度、透光率、可溶性固形物含量及VC含量的测定分析，确定最佳酶解条件。试验结果表明，果胶酶含量为12mg／100g、酶解处理时间为4h、酶解温度45℃条件下，果肉原浆的出汁率最高，而且所得汁液澄清透明。酶解处理使VC含量平均下降了8．2％左右。

简介：<正>近几年来,新野县施庵乡小营村在植树造林上独出新招,采用“1234”管理程式,种管并重,取得了理想效果。目前,该村四周、田野林网纵横,布局整齐,一到夏季,村连村、路连路、绿树掩映,到处一片翠绿和生机。“1234”管理程式包括“一会三教”和“四统一、两结合”两个方面。“一会三教”是从管理形式上说的,“一会”即成立小营村绿化管理委员会,由村长负责,组织村里有威望,热心公益事业的老年人参加,定期或不定期召开会议,经常为村的绿化建设

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简介：在不同类型的毛竹天然混交林内设置标准地,调查林分的毛竹自然再生产情况。结果表明：由6～8竹组成的竹杉阔混交林、竹杉混交林和6竹组成的竹松杉阔混交林,林分结构组成较合理,自然再生产能力较强,每公顷出笋数、新成竹数、新竹质量以及每株母竹出笋、成竹数等各项生产指标均大于纯竹林;6～7竹组成的竹松阔混交林、6～8竹组成的竹松杉混交林、6竹和8竹组成的竹松混交林,其林分结构组成较差,自然再生产能力较弱,每公顷出笋数、新成竹数、新竹质量以及每株母竹出笋、成竹数等各项生产指标均不同程度低于纯竹林。

简介：印尼三宝垄市苏吉亚博拉纳达大学食品科技系的讲师苏马尔蒂28日对新闻界宣称，他已发明出可抗禽流感的草药制剂，并在日惹特区农业部的兽医中心通过了验证。

简介：据《羊城晚报》报道，国内普洱茶价的上涨，使广东茶叶整体出口均价快速上扬。今年1—9月广东茶叶出口均价比去年同期上涨67.7％，主要是由普洱茶出口价格上涨所拉动。

简介：英国研制出一种可以快速检测饲料中禁用抗生素的方法。这种新的便携式VantixResearchII系统可以在30分钟检测出在动物饲料中禁用的10种抗生素。从2006年以来，虽然欧盟已经禁止在动物饲料中使用抗生素，但是，在世界其他地区，仍然在动物饲料中大量使用抗生素。为了有效实施欧盟禁令，必须有检测可能滥用抗生素的分析系统。这种新的检测系统对此可能会有所帮助。在传统上，

简介：站在河南南阳梁坪村安子山顶上放眼望去，长12公里、宽5公里、横跨10余座山的1．5万亩薄壳核桃基地连成一片，漫山翠色，郁郁葱葱。

简介：日本北海道大学一个专门从事禽兽微生物技术研究的研究小组已经研制出了一种禽流感疫苗，这种疫苗能够防止小鸡感染禽流感。据称，这个研究小组的目的是使得这种疫苗在未来3年内能够批量生产。

简介：猪圆环病毒病是上世纪90年代新发现的一种传染病，可感染各阶段的猪。主要致病特征有断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）和亚临床症状如日增重降低，PMWS猪的死亡率较高，给养猪业造成了严重的经济损失。无论国内还是国外，此病已经成为制约养猪业发展的重要疫病之一。

简介：实行动物检疫电子出证和动物卫生监督信息化管理,可以实现动物卫生监督实时、便捷、动态监管,促进动物检疫工作更加规范,提高检疫工作效率和质量,提升动物卫生监督监管水平。按照农业部统一部署与省市动物检疫电子出证暨动物卫生监督信息化管理的具体要求,祁东县正稳步推进动物检疫电子出证工作。但是,在工作推进过程中遇到了一些具体问题,本文就这些问题,谈谈自己的对策。

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简介：根据越南水产加工企业协会日前统计，08年1—8月，越南水产品出口达80．15万吨，金额为28．73亿美元，同比分别增长38．4％和21．6％。

简介：邓襄镇位于郾城县东部，西邻漯河市区，北靠漯周公路。全镇29个行政村，5．6万人，6．7万亩耕地。葡萄生产是该镇的主导产业，现有面积1．4万亩，辐射全镇48个自然村及周边乡镇8700户。亩均年产效益5500元，形成林果专业村9个，是河南省规模最大的乡级葡萄生产基地。中央人民广播电台、《中国乡镇企业报》、《厂长经理报)、《河南经济日报》分别在显著位置予以报道。

简介：经过权威部门的抽查显示，近几个季度以来我国兽药产品在生产环节的合格率近95％，然而在流通和使用环节的合格率还不到72％，可见经营环节已成假劣兽药泛滥的重灾区。为了保证畜禽科学规范用药推进健康养殖，为了保障畜禽食品安全——我国兽药行业的流通环节必须进一步规范。

简介：为切实做好生猪疫情防控工作,农业部及时组织专家开展联合攻关,5月2日已成功研制出猪感染甲型H1N1病毒RT-PCR检测试剂盒,可在5小时内完成猪感染甲型H1N1病毒快速检测。境外出现人感染甲型H1N1流感疫情后,农业部立即组织国家禽流感参考实验室、中国动物卫生与流行病学中心等单位专家成立猪感染甲型H1N1病

简介：甘肃省静宁县聚天地之灵气，挥地域之优势，集万民之智慧，凝大众之财力．经三十多年的不懈努力，在穷山恶水的环境中，建成了甘肃苹果栽培第一大县．全国著名优质苹果基地和重要苹果出口基地，至2008年底，全县果园总面积4万公顷，占耕地的40．8％，户均0．43公顷（6．5亩），人均0．086公顷（1.3亩）．建成了7个绿色果品标准化生产专业乡和60个专业村。2008年结果园面积1．5万公顷。产量24万吨，产值4亿元．农民人均果品收入890元。占全县农民人均纯收入的42％。

简介：俄罗斯形态学研究所的专家利用转基因技术，培育出横截面方形竹子。用这种竹子砌筑的墙壁能像空心砖墙壁一样，提高房屋的保温隔热性能。由于竹子一般为圆柱形，因此很难把它们像方砖一样垒在一起。为解决这一问题，俄专家运用转基因技术，对竹子进行了“整形”。据透露，这种方秆竹子的秆径横截面能在一年内达到15～20cm的边长。这样，一片不大的竹林便能为一整栋房屋砌筑保温隔热性能良好的墙壁。

简介：能吃辣．但买来的辣椒或辣椒制品却不够辣劲；不能吃太辣．但在众多品种的辣椒或辣椒制品中．委实难以选择。众多人买不到适合自己口味辣椒的难题，有望在2007年5月份后得到解决：受国家质检总局标准委委托，湖南农业大学食品科技学院正在为辣椒和辣椒制品制定辣度国家标准。