简介：为规范食品添加剂新品种申报与受理工作，卫生部制定了《食品添加剂新品种管理办法》。申请食品添加剂新品种的单位或者个人（以下简称申请人）应当向卫生部卫生监督中心提交申报资料原件1份，复印件4份，申报资料电子文件光盘1份以及样品1份。本规定自发布之日起施行，卫生部2002年7月3日发布的《卫生部食品添加剂申报与受理规定》同时废止。
简介：随着食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分。在食品添加剂的中，除保证其发挥应用的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。我国对食品添加剂的管理是有严格的法律、法规和卫生标准做保障的。
2010年6月-2010年8月卫生法制要事回顾
正确认识食品添加剂 合理使用食品添加剂 《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）2008年6月1日起实施）
