简介：文章介绍了纵向涡强化传热的基本原理以及涡发生器的种类和功能，并从试验研究和计算机模拟两个方面对纵向涡强化传热研究进行了论述；通过比较试验研究和计算机模拟，认为现阶段需要加强纵向涡强化传热计算机模拟方面的研究，以提高对纵向涡强化传热机理的认识和促进纵向涡强化传热技术的工业应用。

简介：摘要：以烘干淡虾皮为原料，通过调味、蒸煮、干燥、真空包装等工艺研制出即食虾皮。重点研究调味配料用量高低对口味的影响，以12种配料组成调味液，根据组分用量拟定3个配方，进行10余个因素三水平的正交实验，运用感官评定方法确定即食虾皮的最佳工艺。文章还从外观、风味、质地、理化指标等方面确定了即食虾皮的产品标准。

简介：7月1日，阳明海运宣布成立西班牙子公司，旨在实现区域网络的互通互联、强化在地中海航线的配置、提高航运附加值与经济效益，为扩建全球航线布局夯实基础。因此，该公司通过自营与联营的方式，每周部署四条航线停靠西班牙，分别为：MD2停靠巴塞罗那港；MD3停靠巴塞罗那港与巴伦西亚港；

简介：1IntroductionABCCateringServicesLtd.haslongrecognizeditsneedstocompeteeffectivelyinitskeymarketsinthePacificRim.WithABC'shistoricalfocusondeliveringalmostfaultlessservice,comparativelylittleattentionhasbeengiventothesupplychaincostofthatdelivery.However,thenewkitchenatSeoul,wasopenin1997,addedmoreworkloadtothecompany.Thingshavenotbeenworkingwellsincethen.TheABCCorporationrealizesthatitisnecessarytoreducesupplychaincostsandtoimproveitsoperationefficiencyinordertoretainandexpandcustomerbase.

简介：上海港多数集装箱码头的吞吐能力已超过码头设计时的核定能力(见表1).据统计,2003年上海港月均集装箱航班为1494班,比1998年的630班增长了137%.20世纪90年代以来,年均递增28.5%左右.2003年完成11282万TEU,占全国港口集装箱吞吐量的24%,2004年计划完成集装箱吞吐量1400万TEU～1450万TEU.

简介：文章在分析水产加工企业食品安全管理体系现状的基础上，设计了食品安全管理体系的新模式．并做了探究。

简介：针对高职高专的教学特点,根据我校食品工艺与检测专业的改革需求,重构了食品机械与设备课程体系,调整了教学内容,改进了教学方法,开设了第二课堂,提高了学生对食品机械与设备课程的学习兴趣,拓宽了教学内容,取得了良好的教学效果。

简介：“数学源于现实，也必须扎根于现实，并且应用于现实”。数学教师应把数学教学与数学应用有机地结合起来，结合学生的生活经验、生活实际和已有知识来设计富有情趣的数学活动．为学生提供操作的机会，通过教学活动使学生体验到身边有数学，认识数学价值，用数学解决生活中的实际问题．体验数学作用，培养他们应用数学的意识。加强应用性教学是职业学校数学教育走出困境的途径之一．

简介：上海沪东集装箱码头有限公司(以下简称沪东公司)是中国大陆最大的港口集团--上海国际港务(集团)有限公司(以下简称上港集团)与全球最大的航运企业--丹麦埃彼·穆勒-马士基集团(A.P.MollerMaerskGroup)所属的码头公司(APMT)在中国上海共同投资组建的合资公司,注册资本为人民币11亿元,其中上海国际港务(集团)有限公司占51%,APMT公司占49%.